E embora nada possa substituir meu amado Ultimate Green Bean Casserole, estes couves-de-bruxelas são a adição perfeita.
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Primeiro encontro a receita original alguns anos atrás quando eu estava procurando por algo diferente dos meus brotos assados típicos. Adorei-os desta forma. Então, eu me propus a simplificar um pouco a receita e torná-la um pouco mais rápida. Estes couves Brussels Cheesy com Bacon são o resultado. E, rapaz, são deliciosas! E FÁCIL!
São cozinhadas em gordura de bacon e depois cobertas com alho, creme de leite, bacon desfiado e queijo! Eles são loucos fáceis e só pedem 6 ingredientes! Isso torna-os perfeitos para qualquer refeição, mas têm um sabor especial o suficiente para as férias! Aproveitem!
Cheesy Brussels Sprouts with Bacon
Tempo de preparação20 minutos
Tempo de cozedura20 minutos
Tempo total40 minutos
Porções: 5
Autor: Stacey Little | Mordida do Sul
Ingredientes
- 5 tiras de bacon
- 1 libra Brussels brouts, aparados e cortados pela metade
- 1 dente de alho, picado
- sal
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 xícara de mistura de queijo italiano ralado
Instruções
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Pré-aquecer o forno a 375°F. Em uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio, cozinhe o bacon até ficar crocante. Retire, arrefeça e desmorone. Cuidadosamente retire todas as colheres de sopa, menos cerca de 2 colheres de sopa da gordura do bacon.
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Incregue o fogo a médio-alto e adicione os rebentos de Bruxelas à panela quente. Cozinhe, mexendo com pouca frequência para permitir que os rebentos desenvolvam uma cor castanha escura e comecem a ficar crocantes nas bordas. Cozinhe até ficar quase tenro. Tempere com sal.
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Adicionar o alho. Cozinhe 1 minuto. Retire do lume. Verta o creme sobre os rebentos e polvilhe com a mistura de bacon e queijo italiano. Cozer durante 8 a 10 minutos ou até que o queijo tenha derretido.
Notas
Receita adaptada de Delish.
Fazer Esta Receita?Marcar-me no Instagram: @SouthernBite usando a hashtag #SouthernBite, para que eu possa ver como acabou!
