Para apoiar os nossos esforços por favor navegue na nossa loja (livros com informação medicinal, etc.).
>
Mesquite de Honey é uma árvore pequena e decídua que pode atingir alturas de 9 metros (30′). A coroa estende uma distância igual ou superior à altura. É um membro da família das leguminosas que inclui amendoins, alfafa, trevo e feijão. Perfeitamente adaptada ao seu ambiente seco, a mesquita é uma árvore rústica localizada mais nas zonas sul dos Estados Unidos. O Apache e a Isleta uma vez aplicaram o suco das folhas de mesquita de mel nas pálpebras como tratamento de irritação. O Comanche mastigou as folhas e engoliu o suco para um antiácido. O Navajo usou a madeira da mesquita de mel para construir arcos.
Tronco/Barco
Mesquita de mel tem um tronco vistoso; espinhos estão presentes tanto no tronco como nos ramos. Eles podem ter uma estrutura de tronco múltiplo e tendem a ter um tronco escultural cinzento. Tipicamente, uma árvore de um tronco que foi cortada logo se tornará multitronco.
Branches/Twigs
Twigs estão armados com espinhos afiados de até 10cm (2″) de comprimento, especialmente em plantas jovens. Os ramos tendem a cair à medida que a árvore cresce criando uma copa.
Altura
A árvore mesquita de mel pode atingir alturas de até 9 metros (30′).
Leaves/Needles
As folhas são alternadas, bipinadas, e têm pecíolos. Há geralmente uma divisão emparelhada (pinnae) por folha e 6 a 15 folíolos por pinna. As cúspides têm de 1 a 6 cm de comprimento e são lisas.
Flores
As flores amarelas estão em espigões axilares que têm de 7 a 9 cm de comprimento. O cálice tem uma forma rasa, em forma de cálice. Cada flor tem 10 estames e ovários lanosos brancos.
Fruit
As leguminosas são retas e quase tão grossas quanto largas, de 7 a 20 cm (3 a 8″) de comprimento. As leguminosas são castanhas-avermelhadas e apertadas entre as sementes. As leguminosas são de 6 a 6,5 mm de comprimento e de cor parda.
Habitat
Mesquiteta de mel é nativa da América do Norte, no norte do México e no sul dos EUA desde a costa do Pacífico até o Golfo do México. Embora muito amplamente introduzida em todo o mundo, a mesquita de mel é bastante comum na Austrália e no sul da África. Ocorre em partes do sul da Europa, no Oriente Médio, partes da Ásia e em Cuba.
Partes comestíveis
Os grãos e sementes são cozidos, moídos, acrescentados de água, depois fermentados e usados como bebida. Os seedpods imaturos são cozidos e o suco é espremido e depois consumido como leite como bebida de verão. As vagens maduras podem ser consumidas sem qualquer processamento. As sementes são moídas em pó e usadas para fazer pão ou panquecas. As raízes têm sido usadas para aromatizar bebidas. As flores são usadas para fazer um chá. A marca na Foraging Texas avisa as pessoas, até 20% das vagens de mesquite estão infectadas com fungos produtores de aflatoxina muito perigosos. Só apanhe vagens que ainda estejam na árvore e não tenham sido atacadas por besouros.
Outro Nome
Glandular mesquite.
Um agradecimento especial a Mark Merriwether da ForagingTexas (https://www.foragingtexas.com/) por fornecer as imagens para ajudar a tornar possível a mesquite de mel no nosso site.