J. Christopher™s Restaurantes, LLC anunciou que adquiriu o capital remanescente da marca J. Christopher™s. Como resultado desta transacção Sam Haddock e Dick Holbrook são agora proprietários da marca, conceito, todos os direitos de propriedade intelectual e de franchising do conceito, bem como os dois restaurantes da empresa. Jeff McCann e Chris Brogdon, os fundadores e antigos sócios da Haddock e Holbrook, continuarão a ser proprietários e a operar os seus restaurantes J. Christopher™s sob um contrato de licença com a J. Christopher™s Restaurants, LLC. Brogdon também opera restaurantes franqueados em Nashville, Tenn. e Macon Ga.
” Nosso relacionamento com Jay e Chris tem sido realmente uma grande parceria”, disse Dick Holbrook, CEO da J. Christopher™s Restaurants. A sua visão de criar um café da manhã e um local para almoçar no bairro, servindo comida familiar com estilo, combinada com o conhecimento que Sam e eu temos sobre a indústria de restaurantes catapultou o sucesso de J. Christopher 10. Esperamos levar a marca a alturas ainda maiores e sem dúvida continuaremos a consultar regularmente Jay e Chris.â
O primeiro restaurante de J. Christopher’s abriu em 1996 em Marietta, Ga. Em agosto de 2007, os fundadores do J. Christopher’s ™s, Jay McCann e Chris Brogdon, fizeram uma parceria com os veteranos da indústria Dick Holbrook e Sam Haddock e criaram uma nova empresa chamada J. Christopher’s Restaurants, LLC. Embora McCann e Brogdon tenham renunciado à sua parte nos assuntos corporativos do negócio, eles continuarão a operar 18 dos restaurantes sob contratos de licença. Brogdon e um sócio abriram o primeiro restaurante franqueado J. Christopher™s em Franklin, Tenn. em Novembro de 2007 e têm os direitos de desenvolver mais restaurantes franqueados na área de Nashville. Brogdon e um sócio abriram um segundo restaurante franqueado J. Christopher™s em Macon, Ga. em janeiro deste ano.
Holbrook é o ex-presidente e chefe de operações da AFC Enterprises®, que foi a empresa matriz da Church’s Chicken┢, Popeyes® Chicken & Biscuits, Cinnabon® e Seattle Coffee Company durante o seu mandato. Haddock é atualmente sócio e gerente do Red Hawk Restaurant Group, LLC que possui e opera os restaurantes Moe’10 Southwest Grill no Alabama, e anteriormente ocupou cargos executivos no Rally’10 Hamburgers, Popeyes® Chicken and Biscuits e Winners International.
Em 2008, J. Christopher®COPY10 abriu dois novos restaurantes na Alpharetta Highway em Roswell, Ga. e no Town Center em Kennesaw, Ga. Este ano, abriram restaurantes no subúrbio de Atlanta em Johns Creek e em Macon, Ga. Outras aberturas em 2009 incluirão os bairros de Atlanta de Brookhaven, Woodstock e Toco Hills, bem como duas localizações potenciais em Nashville, Tenn.
