Krystal, uma cadeia de hambúrgueres de fast-food com centenas de localizações em todo o Sudeste, apresentou um pedido de falência.
O restaurante, que foi fundado em 1932 em Chattanooga, Tennessee, apresentou um pedido de proteção de falência do Capítulo 11 na corte no domingo, citando dívidas entre $50 milhões a $100 milhões, de acordo com o National Restaurant News. A cadeia, que é a segunda mais antiga dos Estados Unidos, está agora sediada na Geórgia.
“As ações que estamos tomando destinam-se a permitir que a Krystal estabeleça um negócio mais forte para o futuro e alcançar uma reestruturação de forma rápida e eficiente”, disse a empresa em um comunicado divulgado na segunda-feira. “Estamos satisfeitos por estarmos prontos para avançar em direção a um futuro mais brilhante para a marca e ter o apoio de nossos stakeholders”
Krystal tem actualmente 318 restaurantes, 202 dos quais são propriedade da empresa e 116 são franchisados. No final de outubro, a empresa anunciou planos de franquear entre 100 a 150 de seus restaurantes próprios.
Krystal também contratou uma empresa de investimento para ajudar a re-franquear locais no Alabama, Flórida, Geórgia, Mississippi e Tennessee, de acordo com um comunicado de imprensa.
Este plano de reestruturação foi seguido por notícias de mudança na liderança corporativa. Foi anunciado em novembro que Paul Macaluso, presidente e CEO da empresa, e o diretor financeiro Berry Epley haviam deixado a empresa. Krystal trouxe Tim Ward, que trabalhou anteriormente no Captain D’s, para ocupar os antigos cargos da Macaluso, e Bruce Vermilyea, que passou 18 anos na Qdoba, foi trazido como o novo CFO.
Desde que trouxe os novos líderes, a cadeia diz ter trabalhado na atualização das instalações dos restaurantes e na melhoria da qualidade de sua comida.
Alguns fãs da cadeia deslizante já estão devastados pela idéia de que o restaurante potencialmente vai à falência.
Outros parecem totalmente à vontade com o pensamento de que a cadeia se torne uma relíquia do passado.
Tendo em conta as notícias da falência, a empresa ainda não fez nenhum anúncio sobre se algum local será forçado a fechar ou se haverá demissões da empresa. Um porta-voz da Krystal não respondeu imediatamente a um pedido de comentários.
Krystal, que é conhecida por seus mini hambúrgueres em forma de quadrado cobertos com cubos de cebola, mostarda e uma fatia de picles de endro, abertos cerca de uma década depois do Castelo Branco, que foi fundado em 1921.