Esta maçã estaladiça com maçãs crocantes, couve, cenoura, Tart Cranberries num molho cremoso de iogurte, é saudável e fácil de fazer. Apple Slaw é um acompanhamento perfeito para servir e pode ser feito em apenas 10 minutos.
Perfeitamente cremoso e leve, esta Apple slaw é um acompanhamento incrível para esta época festiva. Uma ótima maneira de colocar as maçãs da estação em uso. O molho é saudável, leve e ao mesmo tempo cremoso. Ao contrário das coleslaws normais, o molho não é carregado com maionese. Mas não se preocupe, você não vai perder a cremosidade da maionese.
Se você está planejando uma Festa de Ação de Graças desta vez, esta couve de repolho de maçã cremosa emparelharia tão bem com o assado ou qualquer outro prato principal com carne.
Prefiro servir algo leve e refrescante junto com frango grelhado ou carne. Enquanto o frango está no forno, na maioria das vezes acabei fazendo uma salada leve para servir com ele. Este Cranberry Apple Slaw é um dos nossos favoritos. É doce, cremosa com um pouco de tang em cada dentada.
Ingredientes para fazer a Salada de Maçã
Tudo o que você precisa é de vegetais frescos e crocantes e maçãs para fazer esta couve e esta salada de maçã. Adoro o aspecto colorido desta salada.
Maçãs: Maçãs frescas e crocantes para a estaladiça. Eu já usei maçã fuji nesta receita. Sinta-se à vontade para usar mistura de maçãs doces e torradas.
Veggies: Você precisa de couve e cenoura finamente trituradas. A mistura de salada de repolho trazida da loja é uma grande economia de tempo. Ou use um triturador ou um acessório de processador de alimentos para triturar os vegetais.
Adicionar: Há arandos torrados, aipo em fatias finas e amêndoas para um pouco de crocante.
Outras opções: Pode também adicionar-lhe pimentos vermelhos. Substitua amêndoa por noz ou pistachio.
Molho saudável de couve e salada de maçã
A melhor coisa desta salada de maçã é o molho super cremoso. O molho caseiro é muito mais saudável do que os engarrafados. Um molho à base de Mayo é definitivamente cremoso e mais rico, mas a contagem de calorias também aumenta.
Este molho de salada é uma mistura de iogurte grego e Mayo. Perfeitamente cremoso, com um toque de doçura. O vinagre de cidra de maçã dá-lhe um ponche frutado.
Este molho de salada é realmente yum e cremoso. E funciona como um amuleto para juntar a salada. Se preferir, pode evitar completamente a maionese neste molho.
Serve esta salada de maçã cremosa com frango grelhado ou frango assado no forno para um jantar rápido.
Outros pratos laterais… Couve, cenoura, Tart Cranberries em um molho cremoso, esta Apple Slaw é saudável e fácil de fazer. Um acompanhamento perfeito para servir e pode ser feito em apenas 10 minutos.
3,91 de 22 votos
Pino de impressão
Ingredientes
Para mistura de maçã e salada
- 2 Apple Red and Firm
- 2 chávenas de repolho ralado
- 1 chávena de cenoura ralada
- ⅓ xícara Aipo em fatias finas
- ⅓ xícara Airelas secas
- ⅓ chávena de amêndoa fatiada
Para o molho de unhas
- ½ chávena de iogurte grego
- ¼ chávena de Mayo
- 1 colher de sopa de vinagre de cidra de maçã
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
Instruções
-
Para fazer o molho de salada de repolho, misturar todos os ingredientes num frasco ou numa tigela. Misture bem até que tudo esteja bem incorporado. Reserve.
-
Em uma grande saladeira adicione todos os ingredientes para a bofetada. Despeje o molho. Misture tudo bem.
-
Serve como acompanhamento. Desfrute!