Algumas pessoas argumentam que o leite não pertence a uma dieta humana. Outros acreditam que é um alimento saudável. Como é que o leite de vaca difere do leite de amêndoa ou de coco? Qual deles devo beber?
Sejam respondidas estas perguntas obscuras (ou é leitoso?), delineando os prós e os contras de cada tipo de leite. Depois de ler este artigo, você será capaz de chegar ao refrigerador e tomar as decisões certas sobre o leite.
LEITE DE Coco
A variedade mais comum de leite consumido é o leite de vaca. O leite de vaca está disponível em várias percentagens de gordura láctea: desnatado (sem gordura), 1%, 2% e inteiro (onde nenhuma gordura foi removida).
Aí está como eles se decompõem:
| 155 calorias | 112 calorias | 135 calorias | 93 calorias | |
| 8g de gordura | 3g de gordura | 5g de gordura | 0g de gordura | |
| 13g de açúcar | 13g de açúcar | 13g de açúcar | 13g de açúcar | |
| 8g de proteína | 9g de proteína | 9g de proteína | 9g de proteína | 9g proteína |
| 12g de carboidratos | 13g de carboidratos | 13g de carboidratos | 13g de carboidratos |
O leite de vaca é uma grande fonte de cálcio, por isso vai ajudar a promover ossos fortes. Além disso, cada xícara de leite contém cerca de oito gramas de proteína, um bom estímulo para a musculação.
O inconveniente do leite de vaca é que ele contém lactose açucarada, à qual muitas pessoas são intolerantes, causando uma variedade de efeitos colaterais negativos. O leite de vaca é um produto animal. Aqueles que gostariam de se abster de consumir produtos de origem animal provavelmente optariam por não consumi-lo.
Além disso, se você estiver observando seu peso ou a ingestão de gordura saturada, o leite integral não é a seleção mais sábia porque a contagem de calorias e gorduras é maior.
No entanto, o leite de vaca é ótimo para qualquer pessoa que possa tolerar a lactose e que não tenha problemas em consumir produtos de origem animal. Ajustando a percentagem de gordura (desnatado, 1%, etc.), se necessário, o leite de vaca pode fazer parte de qualquer plano de dieta.
LEITE DE ALMONO
Vegetarianos que procuram um substituto do leite de vaca podem se regozijar. O leite de amêndoa pode ser apenas o bilhete.
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Aqui está a repartição:
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1 Copo Leite de Amêndoa
60 calorias
2.5g de gordura
7g de açúcar
1g de proteína
8g de carboidratos
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Leites de amêndoa são bons para aqueles que não podem beber leite de vaca e que estão à procura de manutenção de peso ou ganho muscular. Além disso, muitas pessoas preferem o sabor doce do leite de amêndoa ao do leite de vaca. Ele também oferece uma dose saudável de cálcio.
No lado negativo, o leite de amêndoa, apesar de conter 60 calorias por copo, não tem um perfil de macronutrientes ideal para alguém que procura perder peso. Não é uma grande fonte de proteína e é rico em açúcares, eliminando-o como uma escolha para dietas de baixo teor de carboidratos.
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LEITE DE COCONUT
Outra deliciosa alternativa ao leite de vaca é o leite de coco. Aqui estão as estatísticas:
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1 xícara de leite de coco
467 calorias
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50.5g de gordura
8g de açúcar
5g de proteína
11g de carboidratos
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Cocos são ricos em gorduras saturadas, mas a gordura vem de triglicéridos de cadeia média, que não são tão prejudiciais como as gorduras saturadas. As gorduras de coco também oferecem alguns grandes benefícios para a saúde. Por exemplo, as gorduras encontradas no coco podem ser usadas imediatamente como uma fonte de energia pelos tecidos musculares que trabalham.
Então, para alguém mais activo e que usa um plano de dieta pobre em hidratos de carbono, o leite de coco pode ser uma grande adição. Além disso, o leite de coco tem um alto nível de potássio.
Os inconvenientes do leite de coco são a contagem de calorias e o baixo teor de cálcio.
Então a mensagem para o leite de coco é que você não deve considerá-lo uma fonte de proteína, mas sim uma fonte de gordura. E, se você optar por adicioná-lo à sua dieta, use o controle cuidadoso das porções. Um quarto de xícara seria um tamanho de porção mais apropriado do que uma xícara cheia e então ofereceria aproximadamente as mesmas calorias que uma xícara de leite de vaca.
Então para quem é melhor o leite de coco? O leite de coco pode ser usado para pessoas que procuram perda de gordura ou ganho muscular, desde que o tamanho da porção seja adaptado para atender às suas necessidades calóricas diárias totais e seja contabilizado na porção de gordura da dieta. Apesar do seu maior nível calórico, ainda é benéfico para a perda de gordura porque o corpo pode obter energia instantânea da gordura.
SEY MILK
O leite de soja é uma escolha popular entre os vegetarianos ou pessoas que são intolerantes à lactose; vem em uma grande variedade de sabores. A nutrição do leite de soja é comparável a 2% de leite de vaca, portanto os dois podem ser facilmente intercambiáveis.
Aqui está a decomposição:
1 chávena de leite de soja
100 calorias
4g de gordura
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6g de açúcar
7g de proteína
8g de carboidratos
Leite de soja é rico em cálcio e é uma fonte de gorduras saudáveis. Contudo, uma das desvantagens é que o leite de soja pode ter efeitos colaterais negativos para os homens, então alguns podem querer procurar uma fonte de leite em outro lugar.
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Então para quem é melhor o leite de soja? O leite de soja é uma ótima opção para vegetarianos e para aqueles que estão lutando para obter cálcio suficiente em sua dieta. O leite de soja não contém colesterol, por isso também é bom para as pessoas que observam o seu consumo para promover a saúde ideal do coração.
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Agora que você tem alguns dos fatos básicos sobre o leite, você pode tomar sua própria decisão sobre como satisfazer seu desejo por algo cremoso.
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