Swerving cow’s milk, cheese and yoghurt has been heralded as the answer to most things, from reducing your acne to help you lose weight.

E enquanto algumas pessoas se movem para cortar o leite por razões éticas, se as suas preocupações são relacionadas com a saúde, será que a ciência se empilha a favor de acenar “adeus” aos velhos semi-desnatados?

Cortar lacticínios: o que é que isso faz exactamente ao seu corpo

O entusiasmo por detrás dos lacticínios de guinada

Os produtos lácteos há muito que são vilipendiados pelo seu conteúdo em gordura e pela percepção de que podem causar inchaço; além disso, o aumento do veganismo levou mais pessoas do que nunca a abandonar os lacticínios.

A realidade por detrás do leite e derivados

As primeiras coisas primeiro, se você está evitando o leite e derivados para perda de peso, não se preocupe. Pesquisas apontam o leite, iogurte e até mesmo queijo como auxiliares de emagrecimento, graças ao leite estar carregado com gordura saciante, proteínas e nutrientes como vitamina D e cálcio – todos cruciais para a queima do excesso de gordura.

Uma revisão no International Journal Of Obesity descobriu que aqueles que comeram uma quantidade maior de laticínios como parte de uma dieta com restrição calórica perderam em média 1,6lbs a mais de suas reservas de gordura do que aqueles em uma dieta similar com menos laticínios.

Mas também se trata de benefícios para a saúde. Ao desviar completamente do semi-esnatado, pode estar a perder nutrientes vitais.

Um estudo da Organização Mundial de Saúde de 2017 descobriu que os bebedores de alt-milk podem estar em risco de deficiência de iodo, uma causa facilmente evitável de danos cerebrais (os vegetais do mar são uma boa fonte se você estiver com pouca quantidade).

Como para outras questões, a luta pode ser real.

Embora apenas uma pequena fracção dos adultos seja verdadeiramente alérgica aos produtos lácteos, muitos mais sentem dor e inchaço ao digerir produtos lácteos. Pesquisas recentes revelaram que um inchaço e uma proteína inflamatória chamada A1 beta-casein é tão provável quanto a lactose ser o culpado.

Happily, a2 Milk, que contém a beta-caseína A2 de digestão mais fácil, pode reduzir os sintomas, e está disponível no Ocado (£1,39 por 1L).

Or, basta contornar o inchaço com as variedades de nozes ou soja.

Agora você sabe sobre o impacto do corte de laticínios em seu corpo, verifique o que você precisa saber sobre problemas de tireóide.