Jardinagem de Inverno só tem sucesso se souber a data média da primeira geada mortal na região em que vive. As culturas precisam de ser plantadas suficientemente cedo para que atinjam a maturidade total antes da chegada da geada mortal. Os escritórios locais de Extensão Cooperativa podem fornecer informações sobre a geada mortal média em sua área. As culturas listadas neste artigo são particulares para regiões cuja geada mortal chega no final de outubro.
90 Day Crops
Plante estas culturas em meados de julho para uma colheita de outono ou mais tarde, se você quiser uma colheita de primavera.
Culturas de raiz
- Cebola de lóbulo
- Chicória
- Cenouras
- Beterrabas
- Rutabaga
Culturas de folhas
- Fava feijão
- brotos de Bruxelas
- Bolsas
- Caulífera
60 Dias de Cultura
Estas culturas levam 60 dias a amadurecer e devem ser plantadas até meados de Agosto.
Culturas de raízes
- Culturas de folhas
- Semana
- Cenouras de aveia
- Kohlrabi
Culturas de folhas
- Chardinha suíça
- Colares
- Culiflor de inverno
- Coleiras
Culturas de 30 dias
Estas culturas levam 30 dias a amadurecer e devem ser plantadas até meados de Setembro.
Culturas de raiz
- Radishes
- Bunching onions
Culturas de folhas
- Brócolos
- Alface de folha
- Spinach
Estendendo a Estação de Crescimento
Há muitas maneiras de adicionar entre 10 a 15 graus de calor ao jardim de outono e inverno, aproveitando a energia solar gratuita do sol. Muitos destes prolongadores de estação oferecem formas frugal de tirar o máximo proveito do seu jardim.
Molduras frias
Plantar legumes numa moldura fria é uma excelente forma de prolongar a estação de crescimento. As culturas de Outono e Inverno florescem num quadro frio e são protegidas dos ventos fortes e das baixas temperaturas nocturnas. As armações frias são muito fáceis de construir e uma vez plantadas as hortaliças requerem cuidados mínimos. Uma velha folha de janela faz uma excelente armação fria. Construa uma moldura que tenha 18 polegadas de altura na parte de trás e 12 polegadas de altura na parte da frente e prenda a folha da janela.
Estufas
A estufa foi originalmente construída para os ricos durante o Império Romano. Hoje, no entanto, existem inúmeras opções quando se trata de construir a sua própria estufa ou comprar um kit para montar.
As estufas prolongam a época de crescimento, protegendo as plantas das intempéries e fazendo um grande uso da energia solar. Muitas pessoas cultivam legumes durante todo o ano com a ajuda de uma estufa e um aquecedor.
Camas Elevadas
As camas Elevadas são populares entre os jardineiros que desejam controlar a qualidade do solo e prolongar a época de crescimento. O solo em canteiros elevados aquece muito rapidamente, e o canteiro pode ser coberto com um aro que protege as culturas quando a geada é uma ameaça.
Plantio no fim do Verão traz a colheita de Outono
Plantar legumes no fim do Verão é uma óptima forma de manter a sustentabilidade. O plantio sucessivo das culturas de verão quando a estação permite, maximiza o espaço do jardim e proporciona uma colheita de outono abundante.