Por que você deve considerar a dieta asiática de perda de peso?

Muitas pessoas caem na concepção errada de que a perda de peso só é possível se você comer alimentos sem gordura, excluir gordura e banir os carboidratos. Quando na realidade, alimentar-se à força com saladas e smoothies sem sabor é uma forma segura de falhar. Com todos estes planos nutricionais a que temos acesso aberto, qualquer pessoa pode emagrecer enquanto desfruta da sua comida favorita. E para aqueles que são grandes apreciadores da cozinha asiática, a dieta de emagrecimento asiática pode ser apenas a escolha perfeita.

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Porque tais países do leste asiático, como a Coreia, China e Japão têm alguns dos mais baixos índices de obesidade (5) e excesso de peso (6), as pessoas continuam a investigar os seus segredos de emagrecimento, esperando desesperadamente encontrar uma solução mágica. Dois dos principais fatores que contribuem para essa taxa são seu estilo de vida e dieta. Neste artigo, você aprenderá sobre os principais princípios da dieta asiática. É bom para a perda de peso e quais são os segredos asiáticos de perda de peso que ajudam as pessoas a se manterem em forma ?

O Conceito da Dieta Asiática de Perda de Peso

O foco principal desta dieta asiática de perda de peso é a cozinha chinesa, coreana e japonesa. Apesar das suas diferenças, existem certas coisas que têm em comum. Tais práticas como comer em porções menores, consumir arroz em vez de pão, comer mais peixe e vegetais são uma parte comum dos hábitos nutricionais das pessoas dos países do Leste Asiático. No entanto, não são tão comuns para a dieta ocidental. Assim, com base nessas práticas, pode concluir como é uma dieta de emagrecimento asiática.

As principais regras da dieta de emagrecimento asiática são aumentar o consumo de alimentos ricos em nutrientes saudáveis e consumir menos alimentos, diminuindo o tamanho das suas porções. Você também é altamente encorajado a beber muita água e chá. Você pode escolher misturas especiais de chá asiático de emagrecimento, mas se você quiser ter certeza de que sua dieta é autêntica, então vá para o chá verde simples e não adoçado. A dieta asiática de emagrecimento não limita a sua ingestão calórica, mas os asiáticos acreditam que você deve comer apenas até se sentir 80% cheio. Este plano dietético é bastante equilibrado e fornece-lhe todos os nutrientes essenciais, e também tem certas recomendações e requisitos alimentares, tais como (2):

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• Aumentar o consumo de frutas e legumes
• Comer mais nozes e legumes
• Comer proteínas como a soja, peixe e marisco (também se pode comer carne, mas não como peça central da refeição, mas como guarnição)
• Consumir mais grãos inteiros

Outra necessidade deste plano nutricional é comer devagar e com cuidado. Você deve concentrar-se na sua comida e saborear cada pedaço da sua refeição.

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O que comer na dieta asiática para perda de peso?

Então, agora que você conhece as principais regras da dieta asiática para perda de peso, é hora de dar uma olhada de perto no que você pode comer enquanto segue este plano nutricional. A dieta tradicional asiática de emagrecimento inclui o seguinte:

• Uma grande variedade de vegetais

Vegetables are filled to the brim with essential nutrients and fiber. A fibra provou prolongar a sensação de plenitude (15), o que é super benéfico se você estiver tentando emagrecer, reduzindo a quantidade de alimentos consumidos. Alguns dos vegetais mais benéficos para a saúde incluem espinafre, couve, brócolis, couve-flor, ervilhas, beterraba, batata doce, cenoura, tomate, alho, cebola, pimentão, algas marinhas e outros (12). Embora as algas sejam muitas vezes um ingrediente de pratos chineses, coreanos e japoneses, você não vai encontrá-lo na dieta ocidental. As algas marinhas, incluindo algas, nori, wakame, kombu e outras, estão repletas de nutrientes e extremamente baixas em calorias. Pode fornecer-lhe proteínas, fibras, ácidos gordos polinsaturados, ferro, iodo e vitaminas A, B, C, E (9).

Os vegetais fermentados são também uma parte inseparável da dieta de emagrecimento asiática. Eles promovem um intestino saudável e contribuem para o bem-estar geral (10).

• Frutas

A dieta de emagrecimento asiática inclui o consumo de uma grande variedade de frutas, que desempenham o papel de uma sobremesa. Ao contrário das sobremesas da dieta ocidental, as sobremesas asiáticas são leves e relativamente baixas em calorias. Também são consumidas em porções menores e consistem principalmente em frutas frescas. São ricas em vitaminas e minerais e podem fornecer-lhe muita fibra e água. Algumas das frutas mais saudáveis incluem as seguintes (8): citrinos (limões, laranjas, toranjas, limas e outras), maçãs, romã, ananás, bananas e várias bagas.

• Arroz, Massa e Grãos Integrais

Arroz e Massa são os alimentos básicos na dieta asiática. São consumidos em substituição ao pão, e como os legumes, fazem parte de quase todas as refeições. O macarrão é consumido como parte do macarrão frito, como um prato separado, ou em sopas. Você também pode consumir arroz separadamente ou usá-lo como ingrediente em vários pratos. O arroz, branco e marrom, é uma grande fonte de carboidratos e proteínas complexas. O arroz marrom é rico em fibras e micronutrientes como manganês, magnésio, niacina, tiamina e selênio (13).

O arroz não é sua única opção se você escolher uma dieta asiática para perda de peso. Você pode comer painço, cevada, macarrão soba, e pão integral.

• Frutos do mar

Os frutos do mar são uma das principais fontes de proteína na dieta asiática para perda de peso. O peixe e o marisco são preenchidos com gorduras saudáveis, incluindo ácidos gordos Ómega 3. Os peixes mais saudáveis incluem salmão selvagem, atum, truta arco-íris, alabote do Pacífico, cavala, bacalhau, sardinha, arenque, e outros (11). Os frutos do mar têm provado aumentar o seu bem-estar e saúde em geral (7) e desempenham um papel proeminente neste plano nutricional. No entanto, você precisa ter cuidado ao consumir frutos do mar, uma vez que muitas vezes se revela ser um alergênio para muitas pessoas.

Se ainda não experimentou alguns tipos de frutos do mar e existe a possibilidade de ser alérgico a esse tipo de frutos do mar, deve ser extremamente cuidadoso e seguir todos os requisitos de segurança quando o experimentar pela primeira vez. A contaminação com mercúrio dos frutos do mar é também uma preocupação, especialmente para mulheres grávidas e lactantes. Eles devem evitar ou limitar certos tipos de peixes com o maior teor de mercúrio (1).

• Feijão, Legumes e Nozes

Outra fonte rica de proteína – feijão, legumes e nozes, são amplamente consumidos em toda a Ásia. Eles também provaram ser eficazes na perda de peso e fornecem-lhe uma grande variedade e quantidade de nutrientes essenciais. Uma das leguminosas mais populares na Ásia é a soja (4). É também uma parte inseparável da dieta de emagrecimento asiática. Existe uma grande variedade de produtos de soja, como tofu, tempeh, edamame, leite de soja, miso, e outros. Esta leguminosa é embalada com nutrientes tais como proteínas, fibras, vitamina C, folato, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio e tiamina. O consumo de soja pode ajudá-lo a controlar a obesidade, reduzir o risco de diabetes tipo 2 e câncer de mama, e adicionar ao tratamento da osteoporose (14).

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