Percepção dos especialistas:

Os danos celulares podem ser causados por espécies reativas de oxigênio, que se tornam mais abundantes quando o corpo é inundado com açúcar em uma dieta pobre em carboidratos, diz o autor do estudo Jonathan Little, Ph.D., professor associado de saúde e desenvolvimento social da Universidade de British Columbia, no Canadá. Os efeitos têm implicações nos seus treinos e muito mais: Os seus músculos podem não receber tanto sangue durante o exercício (uma vez que isso é impulsionado pela dilatação) e pode sentir-se mais frio em geral (a constrição ajuda-o a manter-se quente). Além disso, este tipo de colapso é um factor de risco de doença cardíaca – mesmo que esteja em forma e saudável.

Embora as células voltem a funcionar em pleno quando os níveis de açúcar no sangue baixarem, as refeições regulares podem levar a danos duradouros, diz Little.

O resultado final:

Se estiver a fazer dieta keto, não deve exceder o limite diário de 50 gramas de carboidratos mais de três vezes por ano. Quando o fizer, considere um treino pós-refeição. “O exercício pode reduzir o pico que acontece depois de comer, porque os músculos que trabalham usam a glicose para alimentar as contrações”, explica Little.