Quando confrontado com todas as opções no bar – ou na sua própria colecção pessoal de licores e vinhos – nunca dói saber que tipos de álcool são mais saudáveis para si. Pode nem sempre ser a sua principal prioridade quando bebe (e não faz mal). Mas às vezes é bom optar por uma opção sem açúcar, sem glúten ou rica em antioxidantes enquanto bebe num sábado à noite.
Se está a tentar limitar a quantidade de açúcar na sua vida, por exemplo, existem definitivamente alguns licores que são melhores opções do que outros. A mesma coisa é verdade se você quer ou precisa ser livre de glúten, tem um histórico familiar de doenças a considerar, ou simplesmente quer ficar se sentindo bem a noite toda.
“Para qualquer pessoa que opte por consumir álcool, encontrar alguns tipos de álcool com benefícios particulares para a saúde é uma forma de minimizar ou compensar alguns dos aspectos negativos do consumo de álcool”, diz o especialista em saúde Christopher J. Carrubba, MD, MBA, ao Bustle. “Escolher um álcool que possa melhorar o metabolismo ou ajudar com o colesterol pode mitigar esses outros efeitos mais indesejados”. Soa bem, não soa? Então continue lendo para os surpreendentes benefícios à saúde dos diferentes tipos de álcool, assim você saberá exatamente o que colocar em sua próxima bebida.
Lower Sugar: Vodka
Se estiveres à caça de uma opção com baixo teor de açúcar, a vodka vai ser a tua nova melhor amiga. (Se já não for.) Como diz o especialista em saúde KJ Landis, “A vodka é clara e limpa no sabor, com baixo teor de açúcar”. Ela sugere misturar a sua com suco de azeitona para uma bebida sem açúcar sabor. Ou, você pode sempre combiná-la com refrigerante e algumas frutas frescas”. Tão bom.
Gluten-Free: Vodka
Vodka ganha novamente se precisar de ir sem glúten. “A vodka é destilada muitas vezes”, diz Landis. “Mesmo que não diga “sem glúten” no rótulo, o processo de destilação torna a maioria das vodkas sem glúten – mesmo as que começaram como um álcool à base de cereais”. É bom saber, certo?
Antioxidant-Rich: Red Wine
Até agora provavelmente já ouviu todos os benefícios do vinho tinto, por isso tenha-os em mente da próxima vez que escolher uma bebida para a noite. Como especialista em saúde e co-fundador de Tone It Up Katrina Scott me disse, o vinho contém uma quantidade incrível de antioxidantes saudáveis para o coração. Então sirva um copo e beba.
Melhor Metabolismo: Tequila
Se quer acelerar o seu metabolismo, peça tequila. Como diz Carrubba, “… alguns estudos mostraram que uma dose antes do jantar pode aumentar o metabolismo e ajudar a causar saciedade precoce, diminuindo assim o consumo calórico”. Pode vir a ser útil quando se preparar para a terça-feira de Taco.
Ossos mais saudáveis: Tequila
Need outra razão para tomar uma dose de tequila? Como me diz Carrubba, foi demonstrado que pode diminuir o desenvolvimento da osteoporose devido à presença de agave fructans, o que pode ajudar na absorção do cálcio. Claro que você precisa comer bem e se exercitar para a saúde óssea, mas uma ou duas doses de tequila certamente não vão doer.
Melhor memória: Champanhe
Champagne é feito de uvas, que são calços cheios de químicos conhecidos como polifenóis. É por isso que alguns estudos, como aponta o cirurgião cardíaco de topo, o Dr. Steven Gundrey, mostram que pode melhorar a sua memória. Outra razão para ter mimosas no brunch? Acho que sim.
Reduzido Risco de Demência: Vinho Tinto
Vinho vermelho de novo, FTW. Como diz Carrubba, “Consumir uma média de um a três copos de vinho tinto por dia tem sido associado a um risco reduzido de demência e doença de Alzheimer”. Isto graças ao composto Resveratrol, que pode ajudar a reduzir as placas encontradas no cérebro dos pacientes com doença de Alzheimer.
Reduzido risco de cancro: Red Wine
OK, mais uma razão para ser a favor do vinho: pode ajudar a reduzir o risco de vários tipos de cancro. Como me diz Carrubba, pode ajudar a afastar o cancro do cólon, das células basais, dos ovários e da próstata.
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Sem sabores artificiais: Hard Seltzers
Odeia sabores artificiais? Eu também, e é por isso que eu amo a idéia de seltzers duros. Como me diz Kylie Barnett, uma especialista em vinhos &Especialista em bebidas espirituosas da Raising the Bar Communications, muitos não usam sabores ou ingredientes artificiais. Os seltzers duros também têm níveis de álcool mais baixos, o que significa que você pode facilmente beber com moderação. Win win.
Better Digestion: Amaro
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Ouviste falar do Amaro? É um licor italiano popular com origens em mosteiros do século XIX, diz-me o porta-voz de Amaro, Patrick Rizzuto. Foi originalmente feito por razões medicinais e para ajudar na digestão – e muitas pessoas ainda hoje o usam como digéstif. “Como muitos licores amargos e Amari, é um começo natural para conseguir o suco gástrico e a saliva de um indivíduo para abrir o apetite e ajudar na digestão”, diz ele. Parece-me útil.
Zero Sulfitos ou Taninos: Sake
Se você tem sensibilidade a taninos ou sulfitos (frequentemente encontrados no vinho), então o sake deve ser o seu novo go-to drink. Como diz Adrian Molina, gerente sênior da marca TYKU Sake, “Arroz, água, koji e fermento são usados para produzir um saquê TYKU sem glúten sem sulfitos, aditivos de taninos ou conservantes”. É bom saber se você está cansado de ter reações alérgicas.
Então, aí está ele. Tenha em mente, porém, que você não deve beber nenhum desses álcoois em excesso ou confiar neles para melhorar a sua saúde. Esta lista destina-se apenas a fornecer-lhe algumas informações sobre opções de álcool mais saudáveis. Saúde!
Imagens: Pexels (12)