Vai visitar a Applebee’s num futuro próximo para acomodar amigos não veganos? Se sim, permita-me dizer que enquanto você pode encontrar algumas opções veganas, não é exatamente um paraíso para veganos que procuram uma deliciosa experiência gastronômica.
Se você quiser uma cadeia de fast-food com algumas opções veganas interessantes, então restaurantes como PF Chang’s, Chilli’s, ou até mesmo Panera Bread podem realmente se adequar às suas necessidades.
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Still, Applebee’s não é tão ruim que você não consegue encontrar alguma comida para sobreviver em ocasiões infrequentes.
De acordo com as informações obtidas no site da Applebee, você ainda pode encontrar alguns aperitivos veganos, acompanhamentos e molhos para salada. Dito isto, como cliente, você também pode ser mais criativo e específico com seus pedidos, mesmo que você não consiga encontrar pratos veganos de verdade no menu. Você pode converter um prato vegetariano em um prato vegano, ou criar um prato vegano de diferentes lados ou aperitivos.
O segredo é nunca se contentar com as opções do menu e aprender a se comunicar para garantir que você receba o melhor bang pelo seu buck enquanto enche seu estômago.
O que comer no Applebee’s
Para além dos aperitivos e das entradas, é difícil dizer que o Applebee’s tem opções vegetarianas reais.
Recentemente eles adicionaram o Impossible Burger ao seu menu, mas até onde eu sei, ele só está disponível nos locais da Applebee em Nova Iorque.
Impossible Burger
O Impossible Burger é 100% baseado em plantas. É feito de proteína de soja e batata, óleo de coco e heme – uma molécula que faz o hambúrguer ter gosto de carne.
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Também contém dextrose, extrato de levedura, bem como aglutinantes como metilcelulose e amido alimentar para segurar o hambúrguer quando ele está sendo cozido.
Este é o único prato principal vegan real em seu menu, mas só é encontrado em Nova York.
O que mais se pode comer?
Outro que o Impossible Burger, não há realmente outras opções veganas reais no menu, além de alguns aperitivos como Salsa & Batatas fritas, e um cesto de batatas fritas.
No entanto, se você realmente quiser ter algo mais que batatas, você pode sempre pedir a Salada de Bife do Sudoeste e personalizá-la. Este prato é basicamente bife, queijo, feijão preto, salsa de milho e molho de coentro.
Para convertê-lo em um prato vegan decente, você remove o bife, queijo, e substitui o molho de coentro por molho vegan. Além disso, você pode pedir mais feijão preto e salsa de milho, ou até mesmo adicionar alguns brócolis cozidos ao vapor na lateral.
Você também pode fazer o mesmo com a Salada de Frango Oriental.
Esta salada é essencialmente uma combinação de frango empanado, repolho, romaine, amêndoas fatiadas, pepino, chow mein, e um molho asiático. Para torná-la vegan, você pode remover o frango (e talvez o chow mein), e substituir o molho asiático, pois ele pode conter mel.
Pratos Vegan Side da Applebee & Molhos para Salada
Se você realmente quer ser criativo e reconstruir um prato não vegan, ou mesmo criar um prato a partir do zero, você tem que saber quais pratos laterais são realmente vegan.
Como tal, aqui está uma lista rápida com todos os seus acompanhamentos veganos:
- Guacamole
- Frita Francesa
- Fritas Temperadas
- Solho de Maçã
- Batatas Assadas
- Brócolos Vaporizados
- Salada Caseira
- Salada Verde com Frutas e Vegetais
- E algumas Cebolas (grelhadas ou caramelizadas)
No entanto, Tenha em mente que alguns desses ingredientes podem ser preparados com manteiga, portanto não se esqueça de expressar suas preocupações dietéticas. Além disso, lados como cebolas grelhadas ou caramelizadas não estão escritos no menu, mas você deve ser capaz de encomendá-los.
Além dos lados, ter uma noção de quais molhos para salada e molhos são vegan também vai ajudá-lo a dar o toque final certo ao seu prato personalizado.
Aqui estão os molhos e molhos para salada vegan na Applebee’s:
- Chili Lime Vinaigrette
- Gordura-Molho italiano grátis
- Vinagrete de óleo de limão
- Sweet&Sol picante
- Glaze balsâmico
- Ketchup
- Salsa
- Sol Chimichurri
Se você for como eu, isto é o que lhe permitirá transformar os lados chatos em deliciosos petiscos, e trazer as suas saladas e pratos improvisados para um nível totalmente novo.
Como pedir comida vegana no Applebee’s
Sabemos que pedir comida vegana no Applebee’s pode ser um pouco desafiador, mas se você realmente precisa ir até lá, desde que você mantenha os ingredientes básicos, você deve estar bem.
Lembre que as informações neste post do blog podem mudar, pois cadeias de fast-food podem mudar seu menu de tempos em tempos, e se adaptar aos comportamentos dos consumidores. Na verdade, é bem possível que o Impossible Burger esteja disponível em outros lugares que não Nova York, dado como o movimento vegano está crescendo em todos os lugares.
Entretanto, você pode modificar algumas das opções não veganas e transformá-las em um prato vegano sendo um pouco criativo.
O vídeo acima não é meu, mas eu sinto que ele faz um bom trabalho de explicar como é comer vegano na Applebee’s. Portanto, se você tem algum tempo em suas mãos, veja. 🙂
Key Takeaways
Existem algumas coisas que eu acredito serem importantes e que devem ser enfatizadas:
- Não se contente com o que está no menu. Seja criativo, e personalize pratos não veganos em pratos veganos, fazendo uso de lados e molhos veganos.
- Não tome tudo neste post do blog como garantido. Como você sabe, o Applebee’s em Nova York tem o Impossible Burger, o que significa que ele pode transitar para outros locais também, então fique de olho na página do Facebook do Applebee’s perto de você.
- Embora eu não tenha mencionado isso – se você não estiver satisfeito com a comida, fique com as bebidas.
Embora o Applebee’s seja muito limitado no que oferece aos veganos, você ainda pode torná-lo uma experiência agradável se você souber misturar e combinar ingredientes veganos.
Obrigado por ler este post no blog, e farei o meu melhor para mantê-lo atualizado com quaisquer novas mudanças cruciais que possam acontecer no futuro.