“A balance of carbs, protein, omega-3 fatty acids, and foods rich in antioxidants are FOUR categories where you will find the most nourishing and replenishing foods for your post-exercise snack or meal. Dependendo do que você estiver tentando alcançar, uma categoria pode ser um pouco mais pesada do que as outras. Se você fez muito treino de força (rasgo muscular), é importante restaurar o tecido muscular com pós-treino proteico”

Proteínas delgadas

“Alguns alimentos magros ricos em proteínas que eu gosto pós-treino são ovos (cozidos duramente; você pode fervê-los antes de fazer exercício e deixá-los esfriar enquanto você está no ginásio!), carnes magras como peru ou frango, iogurte grego, feijão, peixe (o salmão é o meu favorito), e vegetais de folhas verdes escuras como couve têm muitas proteínas.
“Quando se trata de quanta proteína você deve ter, eu sempre digo medir com a mão. Sim, alguns alimentos têm mais proteína do que outros, mas mantenha o que é bom para o seu corpo, e mantenha-o magro e saudável, e você vai querer cerca de uma porção do tamanho de uma mão. Se você fez muito treinamento de força e realmente quer mantê-la magra, vá para a couve, mas certifique-se de ter três copos ou mais (um par de punhados), e você terá tido tanta proteína quanto é encontrado em dois ovos, mais uma carga de vitaminas e minerais que você estaria faltando só de ter os ovos.”

Alimentos antioxidantes

“O exercício físico aumenta a inflamação no corpo por um curto período de tempo após o exercício físico, portanto, comer alimentos ricos em antioxidantes como mirtilos, outras frutas de cor escura, abacates e óleos saudáveis ajuda a reduzir a inflamação e acelera a recuperação. Os ácidos gordos ómega 3 encontrados em muitos destes alimentos, como abacates e manteigas de nozes com baixo teor de açúcar, ajudam a repor os seus níveis de energia e impedem-no de cair ou ter pouca energia após o treino – algo que não quer, especialmente se estiver numa rotina de treino matinal!”

A Importância dos hidratos de carbono

“Os hidratos de carbono também são importantes, para repor energia. As pessoas muitas vezes se esquivam dos carboidratos, mas é importante educar-se sobre a importância dos bons carboidratos em nossas dietas, especialmente para aqueles que estão gastando muita energia em treinos. Os hidratos de carbono são grandes reabastecedores de energia e os BOOS hidratos de carbono (NÃO refinados ou processados) não são algo a que se possa fugir se quiser ver resultados nos seus treinos.”
Aqui está uma lista de carboidratos de baixo índice glicêmico que são bons para o pós-treino:
Grãos inteiros
Quinoa
Aveia inteira
Feijões &Lepinas (também com alto teor de proteínas)
Arroz selvagem
Torradas de grãos inteiros (muitas vitaminas)
“O mais importante, lembre-se que o treino deve ser sobre o FEELING bom, não alcançar um certo tamanho/medição para ser feliz. Essa é, de longe, a minha maior dica. As suas escolhas alimentares devem ajudá-lo a sentir-se bem”