Wontons de Queijo Creme de Abacate Jalapeño são essencialmente uma versão frita e amplificada do seu aperitivo preferido de queijo gelado jalapeno! O recheio cremoso e picante embrulhado num invólucro de wonton frito faz destes poppers um fantástico aperitivo de festa ou mesmo um lanche da tarde.

Eu sou um GRANDE fã de todas as coisas picantes (como já viu com o meu Big ‘n Smoky Five Alarm Burger e o meu Spicy Green Bloody Mary… e muitos mais, haha!).

É por isso que os jalapenos de queijo creme são um dos meus aperitivos favoritos, como, TUDO.

O queijo creme e o tempero dos pimentos são a combinação certa.

Acenderá a sua língua ao fogo e acalmará a queimadura, tudo na mesma mordida. É um daqueles aperitivos que não é muito recheado e combina perfeitamente com uma cerveja gelada.

Esta Receita Deve Haves

Esta faca do chef é fantástica para picar jalapeños – a minha marca preferida de facas! Você nunca precisará de outra faca, porque todas elas vêm com uma vida inteira de afiação gratuita!

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é o único pote que eu sempre uso para fritar receitas com perfeição dourada. Além disso, é ideal para todas as suas receitas de brasagem/soup/stew!

A Stainless Steel Spider Strainer é indispensável para tudo o que você fritar! Ajuda a tirar estes pequeninos do óleo quente sem queimar a porcaria da sua mão em segurança.

De vez em quando, encontrar aperitivos para servir num churrasco no quintal pode ser um pouco desafiante.

Ainda eu adoro grelhar

TODAS as coisas no verão, às vezes o grelhador está a ser tomado com carnes e lados e sobremesas, por isso simplesmente não há espaço para um aperitivo ser atirado para a mistura.

Se não consigo grelhar os meus jalapeno poppers, então porque não enfiar todos os ingredientes dentro de uma embalagem wonton e fritá-los?

Dizer olá à minha versão tão fácil de um jalapeno popper que não é um jalapeno popper, tecnicamente.

O recheio tem todos os ingredientes que você conhece e adora, incluindo jalapeno, queijo creme (mais dois outros tipos de queijos), e um convidado especial… abacate!

É fácil de fazer para churrascos no quintal, festas de tailgating/homegating, ou até mesmo um lanche rápido quando você quer algo mais do que queijo e bolachas à tarde.

Eu sei que parece um pouco estranho estar jogando um abacate na mistura, mas ouça-me!

A cremosidade do abacate combina maravilhosamente com todos os outros ingredientes do recheio wonton. Sem mencionar que você também está recebendo uma dose extra de sabor e proteína.

O recheio é extra sedoso, complementando perfeitamente o exterior frito!

Sidenote: se você quiser facilitar a sua vida, invista em um grande forno pesado holandês para fazer toda a sua fritura.

Sem mencionar, é hilariante ver as pessoas fazerem uma dose dupla quando vêem que o recheio é verde!

Se alguma vez precisar de convencer alguém a adicionar mais verde à sua dieta, obviamente é assim que se faz.

Verde = saudável, certo?

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Então ter um punhado destes bad boys dourados é totalmente justificável.

PLUS você pode até personalizar ainda mais estes pequenos, dependendo da sua tolerância ao calor.

Você pode usar pimentos serrano, habaneros, ou mesmo pimentos fantasma se você for completamente INSANE. Em outras palavras, você pode queimar a sua língua.

Obviamente você vai querer começar com metade da quantidade anotada para os jalapeños para as pimentas mais picantes.

Então adicione de acordo com o gosto para o picante enquanto você prepara o recheio destes deliciosos pequenos fritos.

Eu sou uma menina jalapeño, por isso vou ficar com a receita original aqui 😉

Ama todas as coisas SPICY?! Certifique-se de fazer esta Cerveja Sangria do Chile para acompanhar este aperitivo e aumentar o calor na sua próxima reunião!