Este sezonul afinilor. Tocmai m-a întrebat un oaspete despre tururi în această dimineață și m-am gândit că este un moment perfect pentru a scrie pe blog despre preferatele noastre. De-a lungul anilor în care am trăit în Cape Cod am ajuns să ne iubim afinele – nu doar istoria acestui fruct delicios despre care puteți citi aici, ci și bucuria de a fi aici pentru sezonul de recoltare. În fiecare an, Byron și cu mine cumpărăm destule afine proaspete pe care le punem în frigiderele noastre pentru a rezista tot anul.
Îmi place la nebunie această fotografie pe care am făcut-o acum câțiva ani când am vizitat ferma Thacher. Harrison a fost deosebit de încântat, deoarece a putut să se joace în jurul mlaștinilor.
Cranberry Bog Tours-
Leo & Andrea Cakounes operează cea mai mare mlaștină organică de merișoare din Cape Cod. Situată în Harwich, MA, tururile zilnice ale mlaștinii sunt oferite în funcție de sezon. Aflați despre funcționarea timp de 12 luni a unei mlaștini de afine. Vedeți echipamentul și vizitați animalele de la fermă.
Tururile costă 15 dolari și rezervările sunt obligatorii. Sunați pentru informații și pentru a vă rezerva turul- 508-432-0790
Cape Cod Cranberry Bog Tours-
Acesta este un tur distractiv, interesant și educativ al uneia dintre cele mai istorice și importante industrii din Cape Cod. Veți învăța despre istoria și cultivarea merișoarelor și veți vedea mlaștini de merișoare înflorind, crescând sau fiind recoltate, în funcție de perioada din an.
Tururile sunt oferite de un cultivator cu 28 de ani de cunoștințe și experiență.
Este un tur pe jos, așa că purtați pantofi confortabili de mers pe jos sau adidași.
Tururile sunt oferite zilnic în sezon, la ora 16:00, și pot fi, de asemenea, aranjate prin programare cu 24 de ore în avans, în funcție de disponibilitate și de vreme.
Mlaștinile sunt în floare de la jumătatea lunii iunie până la jumătatea lunii iulie. Merișoarele sunt în creștere de la jumătatea lunii iulie până la jumătatea lunii septembrie. Recolta este de la jumătatea lunii septembrie până la jumătatea lunii decembrie. Afinele proaspete sunt disponibile pentru vânzare (pentru a fi ridicate sau expediate) de la jumătatea lunii septembrie până la sfârșitul lunii decembrie. Vedem adesea păsări și animale sălbatice locale interesante. Aduceți ochelari de teren sau binocluri, dacă aveți, și aduceți un aparat foto.
Ne întâlnim la Governor Prence Inn din Orleans și vom merge cu mașina la o mlaștină din Chatham, localitatea vecină, sau în altă zonă din apropiere.
Tururile costă 10 dolari de persoană – grupul minim este de 4 persoane pentru un tur.
www.capecodcranberrybogtours.com
Annie’s Crannies
O mlaștină mică și atrăgătoare din Dennis care are un magazin de cadouri fantastic care este deschis în timpul sezonului de recoltare, Ei vând fructe proaspete (verificați site-ul web pentru disponibilitate) Bogside Honey, lumânări din ceară de albine, gemuri, săpunuri, rețete de afine și cutii de cadouri Annies’ Crannies.
Magazinul de cadouri va fi deschis sâmbăta și duminica de la 9:00 la 17:00 începând cu 12 octombrie până la 10 noiembrie. Tururile au loc la ora 11:00
www.anniescrannies.com
Recoltarea merișoarelor în Cape Cod
Când să vizitați
Bălțile de merișoare au un sezon de creștere surprinzător de lung, din aprilie până în noiembrie, și beneficiază de înghețarea solului pentru o scurtă perioadă de latență. Toamna este cel mai bun moment pentru a veni să observați fructele de pădure în toată splendoarea lor coaptă. Boabele de un roșu aprins care plutesc în masă în timpul unei recolte umede creează niște imagini surprinzătoare din Cape Cod. Sezonul de recoltare a merișoarelor începe în jurul Zilei Muncii și durează de obicei până la mijlocul lunii noiembrie, în funcție de condițiile meteorologice. Asociația Cape Cod Cranberry Growers’ Association a creat un ghid al traseelor de recoltare a merișoarelor – care vă arată locațiile tuturor mlaștinilor menționate mai sus.
Veniți Rămâneți cu noi
și bucurați-vă de tot ce are toamna de oferit. Hanul nostru este decorat cu o mulțime de dovleci și mumii, iar șemineele noastre sunt toate aprinse pentru a vă ține de cald. Micul nostru mic dejun include întotdeauna multe rețete delicioase care folosesc merișoare proaspete de toamnă, inclusiv popularul nostru Cranberry Biscotti și Cranberry Oatmeal Cookies.
Vezi camerele noastre de oaspeți Boutique care sunt atât de confortabile și romantice. De asemenea, este posibil să doriți să luați în considerare noul nostru nou Quiet Season Dinner Package, care este o valoare atât de mare și include o tavă primitoare de pâine proaspăt coaptă, brânzeturi și vin.
Rezervați un sejur cu noi astăzi aici și bucurați-vă de tot ceea ce toamna are de oferit pe Cape Cod cu un tur al unei mlaștini de afine, unde puteți aduce, de asemenea, câteva acasă proaspete pentru a vă bucura mai târziu.
.