Apa de pepene
Agua de Melon sau „apa de pepene” este una dintre multele aguas frescas delicioase servite în Mexic. Este un amestec simplu de pepene galben copt, sau pepenele galben la alegere, apă și zahăr, servit răcit.
Aguas frescas sunt alternative delicioase și mai sănătoase la sucuri.
Cum se prepară
Începeți prin a aduna ingredientele:
- 1 litru de apă
- ½ cantalup foarte copt sau pepenele preferat
- ½ ceașcă de zahăr
Alegerea pepenelui
Vreți să alegeți pepenele foarte copt pentru cea mai dulce și mai fructată băutură. Pepenii copți au o aromă de fructe vizibilă. De asemenea, vor ceda atunci când sunt presați ușor cu degetul mare.
Faceți pepenele în două și scoateți semințele. Rezervați cealaltă jumătate de pepene.
Îndepărtați coaja și tăiați pepenele în bucăți de 1″.
Blenderizați pepenele cu 1 litru de apă, ½ cană de zahăr și serviți cu gheață. Nu este nevoie să strecurați băutura.
Prepararea nu poate fi mai ușoară.
Provecho!
Care este agua fresca ta preferată?
Print Pin
Rețetă de Agua de Melon
Echipament
-
Tablă de tăiat
-
Cuțit de bucătărie
-
Blender
-
Două batoane de 16 oz. pahare
Ingrediente
- ½ pepene galben sau pepenele tău preferat
- 32 ozs. apă 1 litru
- ½ cană de zahăr
Instrucțiuni
-
Faceți pepenele în jumătate și scoateți semințele. Rezervați jumătatea rămasă de pepene.
-
Îndepărtați coaja și tăiați pepenele în bucăți de 2,5 cm.
-
Blenderizați pepenele cu 1 litru de apă, ½ cană de zahăr și serviți cu gheață.
Note
- Reduceți zahărul la ¼ ceașcă pentru o băutură mai puțin dulce.
- Străgeți pentru o băutură mai fină.
Nutriție
Mai multe rețete de Agua Fresca
- Horchata
- Agua de Jamaica
- Apa de Tamarind
- Apa de Chia
- Agua de Guayaba
- Apa de pepene galben
.