Noiembrie 2015

Aminoacizii sunt necesari pentru ca o vacă să își mențină funcțiile corporale la niveluri maxime, iar noi învățăm din ce în ce mai mult despre valoarea echilibrării aminoacizilor în rațiile de lapte.

Major parte din conversația despre echilibrarea aminoacizilor s-a axat pe aminoacizii de primă limitare, care sunt aminoacizii care sunt primii care devin deficitari la vacile de lapte.

Evitați deficiențele

O deficiență de aminoacizi poate inhiba vaca și o poate împiedica să performeze și să producă la potențialul ei. Primii doi aminoacizi limitativi sunt de obicei metionina și lizina, astfel încât echilibrarea aminoacizilor în rații înseamnă adesea asigurarea faptului că rația conține cantități suficiente din acești doi aminoacizi.

În timp ce produsele protejate de rumen – atât metionina cât și lizina – sunt disponibile ca suplimente pentru a ajuta la evitarea deficiențelor de aminoacizi, evaluarea ingredientelor proteice este o altă cheie pentru echilibrarea aminoacizilor. Diferite surse de proteine au diferiți aminoacizi prim-limitatori și, așa cum vom discuta în postările viitoare, evaluarea acestor aminoacizi prim-limitatori vă poate ajuta să formulați cea mai bună rație posibilă.