Una dintre cele mai frumoase amintiri din copilărie ale celor mai mulți oameni este mersul la plajă, plimbarea de-a lungul țărmului și culegerea de scoici. Și, cred că niciunul dintre noi nu s-a gândit că acestea sunt diferite unele de altele.

Poate că sunt de diferite forme, culori și mărimi, dar dacă ești un copil de șase ani, toate sunt aceleași creaturi cu cochilii tari și colorate.

Acest articol își propune să explice mai bine lumea scoicilor. De la micile creaturi de pe țărm, le vom privi într-o perspectivă mai precisă.

Ce sunt scoicile? Câteva informații de bază

Moluștele sunt moluște bivalve infaunale comestibile. Ele își petrec cea mai mare parte a vieții îngropate în nisipul de pe fundul oceanului. Ele vin în diferite culori și forme, dar au ceva în comun în ceea ce privește aspectul lor fizic.

Toate scoicile au două cochilii simetrice bilateral care sunt unite și deschise de un ligament intern sau extern și de doi mușchi aductori.

Ați auzit bine. Au structuri care sunt similare cu cele ale anatomiei umane. Vedeți, oamenii au, de asemenea, ligamente care atașează mușchiul de un alt mușchi și avem, de asemenea, mușchi adductori care sunt localizați pe brațe și coapse.

Când ne gândim la asta, noi suntem dintr-un regn înrudit la distanță, cu toate acestea, împărtășim oarecum o trăsătură similară cu ei. Nu-i așa că este spectaculos?

Cum respiră scoicile?

Dacă vreți să studiați un animal subacvatic, acesta este unul dintre cele mai de bază lucruri pe care ar trebui să le cunoașteți. Cum respiră ele în ciuda faptului că sunt scufundate în adâncurile mărilor și râurilor?

Este într-adevăr ceva nou pentru noi, care ne petrecem cea mai mare parte a vieții în interiorul uscatului, dar această capacitate de a absorbi oxigenul din ape le însoțește încă din prima zi.

Animalele marine respiră apa oxigenată prin gură. Ele înghit o cantitate mare din ea, apoi dobândesc oxigenul dizolvat în ea prin branhii. Apa are concentrații mai mari de oxigen dizolvat în comparație cu sângele lor, astfel încât acesta este absorbit în corpul lor.

Apa dezoxigenată din apa pe care au aspirat-o și din sângele lor va fi apoi împinsă afară prin branhii.

Interesant este că și scoicile au branhii. Procesul lor de respirație este similar cu cel al peștilor, așa că atunci când vedeți bule plutind în jurul lor, este probabil pentru că respiră. Cu toate acestea, ele au, de asemenea, sifoane sau gâturi, o structură asemănătoare unui tub, pe care le întind atunci când respiră.

Ce sunt diferitele tipuri de scoici?

Moluște cu cochilie dură sau scoici rotunde (Mercenaria mercenaria)

Moluștele cu cochilie dură, cu gât superior, cu gât mijlociu și cu gât de cireșe sunt clasificate ca scoici cu cochilie dură. Se găsesc adesea în oceane, în special în Oceanul Atlantic, de-a lungul coastelor din SUA și Canada. Ele sunt adesea gătite sau servite crude.

Moluște cu cochilie moale sau Steamers (Mya Arenaria)

Aceste scoici sunt mai deschise la culoare decât scoicile cu cochilie tare, cu cochilii mai fragile și mai alungite. Aceste scoici se găsesc adesea pe țărmurile estice ale Canadei, SUA și Regatului Unit. Ele sunt, de asemenea, comestibile și sunt adesea servite cu chowders.

Manila Clams sau Steamers (Venerupis philippinarum)

Manila clams sunt mult mai asemănătoare cu scoicile cu cochilie tare, doar că au o formă mai ovală și cochiliile lor sunt sculptate cu nervuri radiante. Ele sunt adesea recoltate în scop comercial, însă sunt originare de pe țărmurile Oceanului Pacific.

Moluște-Razor sau Pacific Clams (Siliqua patula)

Aceste scoici au cochilii lungi și subțiri care adesea se îngroapă în nisip pe verticală. Ele sunt, de asemenea, gătite și servite în restaurante, cu toate acestea, ar trebui să fie bine curățate, deoarece sunt nisipoase și grunjoase din cauza poziției lor în nisip.

Cahogii de ocean (Arctica islandica)

Aceste scoici au o culoare mai închisă în comparație cu scoicile cu cochilie dură, deși seamănă foarte mult cu scoicile cu cochilie dură. Sunt numite scoici oceanice deoarece habitatele lor naturale se află în adâncurile oceanelor.

Surf Clams sau Bar Clams (Spisula solida)

Aceste scoici sunt numite scoici de surf deoarece valurile le aduc la țărm. Se găsesc adesea în Pacific și sunt, de asemenea, o scoică bună de folosit pentru tocăniță.

Donax Clams sau Coquinas (Donax Trunculus)

Originiare din Europa, aceste scoici sunt, de asemenea, comestibile și sunt adesea incluse în paste. Forma lor triunghiulară distinctă le face unice dacă le comparăm cu alte scoici.

Ce mănâncă scoicile?

Am menționat mai devreme că scoicile își folosesc sifoanele în preluarea apei. Acum, această structură anatomică este folosită și de moluște pentru a-și lua hrana. Ele tind să își achiziționeze hrana prin extinderea sifoanelor în timpul mareei înalte, momentul în care moluștele oceanice mănâncă.

Moluștele de apă dulce, totuși, își iau hrana oricând doresc, deoarece au o rezervă suficientă de apă.

Prin natura lor, moluștele se hrănesc prin filtrare. Ele se hrănesc cu particule în suspensie care plutesc pe apă. Aceste particule pot include plancton, alge și alte microorganisme prezente în apă. Se poate spune cu siguranță că scoicile se hrănesc fără discriminare. Nu sunt niciodată pretențioase cu ceea ce mănâncă.

Când vă gândiți să le păstrați ca animal de companie, este important de știut că, deși se hrănesc fără discriminare, nu se adaptează cu ușurință la schimbările din mediul lor.

Cele de apă sărată, de exemplu, nu ar trebui să fie hrănite atunci când sunt cultivate în scopuri comerciale, și cu atât mai mult cele de apă dulce atunci când sunt ținute în acvarii private. Acest lucru se datorează schimbării compoziției și a microorganismelor prezente în apa pe care ar putea să o ingereze.

Pericul scoicilor

Scoicile nu sunt doar un dulce pentru ochi, ci sunt și gustoase și delicioase. Cine ar putea să nu știe vreodată despre supa de scoici, scoicile cu unt și supa de scoici? Cu toate acestea, indiferent cât de bune sunt la gust, ele ar putea fi și periculoase, deoarece dieta lor le face susceptibile la contaminanți.

Marea Roșie, de exemplu, a creat un zgomot puternic în știrile din întreaga lume. Acestea fac ravagii atunci când habitatul lor devine poluat cu petrol sau substanțe chimice periculoase pe care, în cele din urmă, le ingerează.

Mulți oameni au fost răniți din această cauză, iar unii chiar au murit atunci când au mâncat scoici contaminate cu acești poluanți.

În acest moment, sunteți bine familiarizați cu aceste creaturi. Acum vă puteți distra colectându-le de pe malurile mării, făcându-le animale de companie sau chiar punându-le în farfuria de la cină.

Post recomandat: Ce mănâncă stelele de mare?

.