Să renunți la laptele de vacă, brânza și iaurtul de vacă a fost anunțat ca fiind răspunsul la majoritatea lucrurilor, de la reducerea acneei până la a te ajuta să slăbești.
Și, în timp ce unii oameni se îndreaptă spre renunțarea la lactate din motive etice, dacă preocupările dvs. sunt legate de sănătate, se pare că știința este în favoarea de a spune „pa” vechiului semidegresat?
Eliminarea lactatelor: ce anume îi face organismului dumneavoastră
Chiar ce se ascunde în spatele renunțării la lactate
Produsele lactate au fost mult timp defăimate pentru conținutul lor de grăsimi și pentru percepția că pot provoca balonare; în plus, creșterea veganismului a dus la faptul că mai mulți oameni decât oricând au renunțat la lactate.
Realitatea din spatele evitării produselor lactate
Primul lucru, dacă evitați lactatele pentru a pierde în greutate, nu vă deranjați. Cercetările indică laptele, iaurtul și chiar brânza ca fiind ajutoare pentru pierderea în greutate, datorită faptului că lactatele sunt pline de grăsimi sățioase, proteine și nutrienți precum vitamina D și calciu – toate esențiale pentru arderea excesului de grăsime.
O analiză din International Journal Of Obesity a constatat că cei care au consumat o cantitate crescută de lactate ca parte a unei diete cu restricții calorice au pierdut în medie cu 1,6 kg mai mult din depozitele de grăsime decât cei care au urmat o dietă similară cu mai puține lactate.
Dar este vorba și de beneficii pentru sănătate. Lăsând deoparte semidegresul în întregime, ați putea să pierdeți nutrienți vitali.
Un studiu realizat în 2017 de Organizația Mondială a Sănătății a constatat că băutorii de lapte alternativ ar putea fi expuși riscului de deficiență de iod, o cauză ușor de prevenit a leziunilor cerebrale (legumele de mare sunt o sursă bună dacă sunteți în criză).
În ceea ce privește alte probleme, lupta poate fi reală.
În timp ce doar o fracțiune infimă de adulți sunt cu adevărat alergici la lactate, mult mai mulți experimentează durere și balonare atunci când digeră produsele lactate. Cercetări recente au dezvăluit că o proteină inflamatorie și de balonare numită A1 beta-cazeină este la fel de probabil ca și lactoza să fie vinovată.
Din fericire, laptele a2, care conține beta-cazeina A2, mai ușor de digerat, poate reduce simptomele, și este disponibil pe Ocado (1,39 lire sterline pentru 1L).
Sau, pur și simplu ocoliți balonarea cu varietăți de nuci sau soia.
Acum știi despre impactul eliminării produselor lactate asupra organismului tău, verifică ce trebuie să știi despre problemele tiroidiene.
.