Collard Greens and Kale {Giveaway}

Băieți! Sunt atât de încântată de acest lucru! O știți pe Ree, nu-i așa? Ei bine, tocmai a lansat o nouă carte de bucate numită The Pioneer Woman Cooks: A Year of Holidays: 140 de rețete pas cu pas pentru sărbători simple și delicioase

. Și dați-mi voie să vă spun că este superbă. Cartea este organizată pe sărbători, de la Anul Nou până la Revelion. Iar astăzi dăruiesc TREI exemplare SEMNIFICATE. Destul de minunat, nu-i așa?

Am petrecut mult timp practic salivând pe această carte de când am pus ochii pe ea. Sunt atât de multe rețete care arată delicios în ea. De la Salsa de mazăre cu ochi negri pentru Anul Nou, la Sangria de pepene verde pentru 4 iulie, la Pansament de stridii pentru Ziua Recunoștinței și Prime Rib pentru cina de Crăciun. Fiecare rețetă este, bineînțeles, însoțită de fotografiile superbe pas-cu-pas semnate de Ree.

Printre fotografiile superbe, există o mulțime de imagini din viața ei la fermă împrăștiate de-a lungul cărții, care o fac pe această fată de la oraș să regândească întreaga viață de oraș mare.

În principiu, această carte este un must have. Asta e tot și asta e tot, oameni buni.

Și când puneți mâna pe un exemplar, această rețetă de varză de varză trebuie neapărat făcută.

Sunt în procesul de planificare a cinei noastre de Ziua Recunoștinței, așa că atunci când m-am așezat cu ceașca mea de ceai și cartea lui Ree, căutam rețete de garnituri pe care să le servesc. Sunt atât de multe acolo care arată bine, dar pe aici iubim, iubim, iubim, iubim verdețurile noastre, așa că atunci când am văzut rețeta ei de Collard Greens gătită cu șuncă și oțet am fost peste tot. Și când am văzut sugestia de a amesteca varza de varză cu varză kale am leșinat.

Și apoi am făcut-o.

Și apoi am mâncat-o. Cu toții. Toți. Ultima. Înghițitură.

Ree spune că sunt bune pentru suflet și băiete, are dreptate.

Și acum vă ofer o șansă să câștigați un exemplar din această carte superbă, tot ce trebuie să faceți este să lăsați un comentariu mai jos spunându-mi care este felul vostru preferat de mâncare de sărbători dintotdeauna. Nu trebuie să fie de Crăciun sau de Ziua Recunoștinței, orice fel de mâncare din orice sărbătoare.

Regulamentul concursului:

O singură înscriere de persoană.

Câștigătorii vor fi aleși la întâmplare și trebuie să răspundă în 48 de ore sau va trebui să aleg un alt câștigător.

Poate fi trimisă doar la adrese poștale din SUA.

Concursul se încheie 11/13/13 la ora 17:00 PST.

Ree donează cu generozitate exemplarele semnate ale cărților pentru acest concurs. Am primit și eu un exemplar. Nu am fost compensată pentru această postare și toate opiniile sunt ale mele.

  • Facebook18
  • Twitter
  • Pinterest157

Collard Greens and Kale {Giveaway} Rețetă

Servește 6 Timp de preparare: 05 min Timp de gătire: 15 min

Ingrediente:

  • 1 buchet de varză verde, clătit bine
  • 1 buchet de kale, clătit bine
  • 6 felii de bacon tăiat gros, tăiat în bucăți
  • 2 căței de usturoi, tocate mărunt
  • 1 până la 2 linguri de oțet de cidru de mere
  • sare și piper după gust

Instrucțiuni

1

Separați frunzele de varză și de kale. Îndepărtați și aruncați tulpinile.

2

Puneți slănina într-o tigaie la foc mediu și gătiți până când grăsimea este topită și slănina este pe jumătate gătită.

3

Adaugați usturoiul în tigaie și gătiți, amestecând pentru încă un minut.

4

Adaugați verdeața. Începeți să amestecați ușor verdețurile cu un clește adăugând oțet pe măsură ce le amestecați. Asezonați după gust cu sare și piper. Serviți când sunt pe jumătate ofilite.

Note

Distracție plăcută!

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.