Cu toții mâncăm stafide înmuiate încă de când eram copii, dar v-ați întrebat vreodată cât de bune sau rele sunt acestea? Ei bine, haideți să ne concentrăm pe partea bună, pentru că a mânca stafide înmuiate sau kishmish este tocmai despre asta!

Știați că înmuierea stafidei le crește valoarea nutritivă? De asemenea, să consumi stafidele înmuiate este o idee mai bună, pentru că organismul tău absoarbe nutrienții prezenți în ele, mult mai repede decât dacă le consumi crude. Acum, știți de ce este importantă înmuierea.

Dacă sunteți încă intrigat de beneficiile pentru sănătate ale stafidei înmuiate, atunci iată o listă:

1. Stafidele înmuiate ajută la pierderea în greutate

Acum aveți în pisicuță încă un aliment care vă poate ajuta să slăbiți. Stafidele conțin zahăr natural și vă pot ajuta să vă reduceți pofta de dulce. Stafidele înmuiate mențin nivelul de zahăr din sânge și nu vă oferă calorii în plus. Așa că, în cele din urmă, ele ajută la pierderea în greutate.

Sunt o alternativă excelentă la zahăr și puteți lua și o gustare cu ele.

2. Stafidele înmuiate ajută la îmbunătățirea digestiei

Substanțele înmuiate previn constipația și ajută la o mai bună digestie a alimentelor. Asta pentru că sunt o sursă bogată de fibre.

De asemenea, urmăriți:

3. Îți întăresc și imunitatea

Pastele înmuiate sunt bogate în vitamine precum B și C. Aceste vitamine ajută la creșterea imunității și reduc șansele de a face infecții.

4. Sunt excelente pentru ochi

Acum știi de ce mama ta s-ar asigura că mănânci imediat acele stafide înmuiate. Stafidele înmuiate au fitonutrienți polifenolici care îmbunătățesc vederea prin faptul că provoacă degenerarea mușchilor oculari.

5. Stafidele înmuiate vă mențin, de asemenea, ficatul sănătos

Cola și alcoolul sunt dușmani pentru ficatul dumneavoastră. Dacă te complaci în oricare dintre ele, atunci trebuie să incluzi stafidele înmuiate în dieta ta zilnică. Atât stafidele înmuiate, cât și apa în care acestea sunt înmuiate sunt bune pentru ficat, deoarece sunt bogate în bioflavonoide. Acestea purifică sângele și detoxifică ficatul și, prin urmare, îl mențin sănătos.

6. Este bun pentru oasele tale

Densitatea osoasă este o problemă majoră la femei, mai ales odată ce ajung la 30 de ani, și de aceea împrietenirea cu stafidele înmuiate este o idee inteligentă. Stafidele sunt bogate în calciu și micronutrienți, iar stafidele înmuiate, atunci când sunt consumate în fiecare zi, ajută la întărirea oaselor și a mușchilor.

7. Previne anemia

Este o altă problemă răspândită la femei. Acest fruct uscat conține cupru, care crește producția de celule roșii din sânge în organism. Stafidele înmuiate sunt bogate în fier și vitamina B, ceea ce ajută la vindecarea anemiei, adică la deficitul de hemoglobină din organism.

„Momentul în care se consumă stafidele înmuiate contează foarte mult. De aceea, cel mai bun moment pentru a le consuma este dimineața devreme, pe stomacul gol. Puteți lăsa stafidele la înmuiat peste noapte, să zicem 5-6 ore și este suficient”, spune nutriționistul Manisha Chopra.

Ea conchide: „Nu aruncați apa rămasă, deoarece și aceasta este foarte nutritivă. Fie o consumați așa cum este, fie o încălziți puțin și apoi o înghițiți pentru a obține beneficiile pentru sănătate ale kishmish-ului.”

Acum, nu contează dacă este vară sau iarnă, puteți ronțăi aceste stafide înmuiate oricând și primiți beneficii din belșug.

.