Share

Ai urmat dieta ketogenică timp de câteva luni. Ați atins cetoza, ați pierdut ceva în greutate și (sperăm) ați experimentat claritatea mentală intensă despre care delirează keto-fanaticii.

Dar, după luni de zile în care ați mâncat multe grăsimi, multe proteine și foarte puțini carbohidrați, cum vă resetați corpul pentru a mânca din nou normal?

„Probabil că v-a luat câteva zile pentru a intra în cetoză atunci când ați început dieta keto”, spune dieteticianul înregistrat Kristin Kirkpatrick. „Așa că un aflux brusc de carbohidrați și de zahăr ar putea face ravagii în corpul tău dacă te-ai dezlănțuit cu dieta ta.”

Dacă nu faceți tranziția în mod corespunzător de la dieta ketogenică, ați putea să vă pregătiți pentru niște simptome nu prea frumoase:

• Creștere în greutate.
• Bloating și alte probleme la baie.
• Picuri de zahăr în sânge, care ar putea provoca obosealăși iritabilitate.
• Fome crescută și dependență de zahăr.

În schimb, urmați aceste trei sfaturi despre cum să ieșiți eficient din dieta keto.

Concentrează-te pe carbohidrații greu de digerat

Când cauți să încorporezi carbohidrații înapoi în dieta ta după o restricție severă, Kirkpatrick recomandă să te concentrezi pe consumul de carbohidrați care sunt bogate în proteine și fibre.
„Pastele pe bază de fasole, biscuiții cu semințe sau pâinea germinată sunt toate opțiuni excelente atunci când căutați să readuceți carbohidrații în dieta dumneavoastră”, spune ea. „Chiar și începerea adăugării de caju sau mai multe avocado sunt adăugiri grozave.”
Există un motiv pentru care carbohidrații reprezintă CarboHYDRATES. În mod natural, veți câștiga câteva kilograme atunci când le reintroduceți din nou în dieta dvs. deoarece conțin apă. Cheia este să alegi carbohidrați sănătoși, întregi, care nu vor provoca vârfuri gigantice în glicemia ta. Cel mai rău lucru pe care îl puteți face este să vă dezlănțuiți și să începeți să mâncați gogoși și prăjituri. În schimb, concentrați-vă pe calitatea carbohidraților și alegeți tipuri care necesită mai mult timp pentru a fi digerate.
Tranziția de la dieta keto ar trebui să dureze câteva săptămâni. Aproximativ 14 zile este destul de rezonabil pentru ca organismul tău să se adapteze la schimbare. Unii oameni consideră că este util să își mărească aportul de carbohidrați în fiecare zi cu aproximativ 10 procente, în timp ce alții folosesc o aplicație pentru a ține evidența. Kirkpatrick sugerează că cel mai simplu este să te uiți la mărimea porțiilor și să urmărești două porții suplimentare de carbohidrați pe zi.

Fiți atenți la capcana zahărului

Nu schimbați bombele de grăsime keto cu bombe de zahăr! Unul dintre beneficiile dietei ketogenice este aportul scăzut de zahăr și eliminarea zahărului adăugat în dieta dumneavoastră.
„Dacă ați urmat keto timp de câteva luni, probabil că ați observat o scădere a poftelor de zahăr”, spune Kirkpatrick. „Există cercetări care dovedesc că zahărul creează dependență – așa că de ce ai vrea să te întorci la asta?”.
O bună regulă de bază este să evitați orice lucru cu mai mult de 4 grame de zahăr adăugat. De asemenea, fiți atenți la prea mult zahăr natural, care se poate ascunde în lucruri precum mierea și anumite fructe.
„Dacă aveți un baton care are 22 de grame de zahăr, dar totul provine din curmale, tot nu este bine și veți avea un vârf de zahăr în sânge”, spune ea.

Bunele obiceiuri ajută

Când ați început dieta keto, probabil că v-a luat ceva timp să vă educați și să învățați despre această dietă. Așa că renunțarea la keto ar trebui să fie un proces similar și lent.
„Pierderea în greutate nu ține doar de alimente – mediul, sistemul de sprijin și stilul de viață joacă un factor în acest sens”, explică Kirkpatrick. „Așa că, atunci când keto se termină și aceste lucruri nu sunt aliniate corect, va fi ușor să te întorci la vechile obiceiuri și să recuperezi greutatea.”
Staționarea hidratată este un alt factor important atunci când se lucrează la obiceiuri sănătoase post keto. A fi deshidratat provoacă iritabilitate și vă poate face să vă simțiți flămând când de fapt vă este doar sete.
Totul se întoarce la alegerea unor mese și gustări sănătoase și echilibrate. Recâștigarea greutății poate fi înspăimântătoare, dar consumul de grăsimi sănătoase, proteine slabe și carbohidrați de calitate poate duce în continuare la pierderea în greutate.

Share

keto dieta ketogenică dieta cetoza

.