Nimic nu sună mai bine decât o dietă nutritivă care este ieftin de cumpărat, nu necesită pregătire și are un gust bun. În lumea controversată a suplimentelor, shake-urile de înlocuire a mesei încearcă să îndeplinească toate aceste cerințe. De ce să ai parte de mâncare sănătoasă când poți obține tot ce ai nevoie dintr-o sticlă?

Bauturile de înlocuire a mesei sunt cel mai bun prieten al unei persoane ocupate care urmărește greutatea. Sau pot fi, dacă le alegeți pe cele potrivite. Dar pot aceste produse de băut să înlocuiască cu adevărat alimentele, să încline cântarul în favoarea dvs. și să vă îmbunătățească viața?

Sunt sigure shake-urile de înlocuire a mesei?

Fresh green smoothie | Sarsmis/Getty Images

Ca produs, shake-urile de înlocuire a mesei sunt complet sigure pentru consum. Ele conțin un amestec de ingrediente sănătoase și mai puțin sănătoase, dar nu există nimic în ele care să le facă nesigure pentru a fi consumate.

Dar nu puteți bea NUMAI shake-uri. O dietă exclusiv lichidă poate părea cea mai rapidă și mai ușoară modalitate de a pierde în greutate, dar, în ciuda numelui lor, shake-urile de înlocuire a mesei nu sunt menite să înlocuiască toate mesele.

Nu puteți pune într-o sticlă tot ce este prezent în alimentele integrale. Dacă ai putea, oamenii de știință ar fi făcut-o deja. Nu veți găsi enzime sau nutrienți, cum ar fi antioxidanții, într-un shake înlocuitor de masă. Aveți nevoie de aceste lucruri pentru a rămâne sănătoși, lăsând la o parte pierderea în greutate.

De asemenea, corpul uman nu tratează caloriile lichide la fel ca și caloriile din alimente reale. Există beneficii biologice pentru mestecare și înghițire la care cei mai mulți dintre noi nici măcar nu se gândesc. Caloriile dintr-un shake de înlocuire a mesei nu vă vor satisface așa cum o vor face caloriile dintr-o masă reală. Când vine vorba de controlul greutății și de sănătatea generală, acest lucru poate face o mare diferență.

Pot să vă ajute shake-urile de înlocuire a mesei să slăbiți?

Majoritatea oamenilor pot slăbi cu succes reducându-și aportul caloric. Deoarece un shake de înlocuire a mesei conține mai puține calorii decât o masă medie – oriunde între 200 și 400 de calorii. În majoritatea shake-urilor, veți găsi, de asemenea, proteine, grăsimi, carbohidrați și fibre.

Dar sunt shake-urile de înlocuire a mesei un bun instrument de pierdere în greutate? Unele studii au arătat că înlocuirea uneia sau a două mese pe zi cu un shake poate ajuta la promovarea pierderii în greutate. Totuși, pentru a pierde în greutate și a o menține, aveți nevoie de un plan pe termen lung. Iar shake-urile de înlocuire a meselor probabil că nu se pun la socoteală.

Pentru început, shake-urile de înlocuire a meselor nu vă învață cum să cumpărați sau să preparați alimente sănătoase. Ele sunt nutritive – în sensul tehnic al termenului – dar nu înlocuiesc obiceiurile proaste. Ele înlocuiesc doar o masă.

În al doilea rând, un shake de înlocuire a mesei nu vă va face mai sănătos sau nu vă va ajuta să pierdeți în greutate dacă continuați să mâncați cantități mari de junk food. Ele pot fi convenabile, dar cu siguranță nu vor funcționa dacă ajung să se adauge la un număr deja ridicat de calorii zilnice.

Pot funcționa? Da. Dar eficiența lor poate depinde de marcă, de ceea ce le folosiți și de ceilalți factori ai stilului de viață pe care i-ați adoptat (sau nu) pentru a promova o pierdere în greutate sigură și sănătoasă.

Cele mai bune shake-uri de înlocuire a mesei: Ce trebuie să căutați

Shake de înlocuire a mesei | iStock.com/Moussa81

Aceste shake-uri sunt, pentru majoritatea oamenilor, sigure. De asemenea, vă pot ajuta să pierdeți în greutate dacă nu le folosiți ca pe o cârjă (încorporarea lor într-un stil de viață sănătos este esențială). S-ar putea să fiți ocupat la sfârșit de săptămână și să doriți să luați cu dvs. un shake pe drum dimineața. Nu este nimic în neregulă cu asta. Dar vreți să vă asigurați că vă alegeți shake-urile cu înțelepciune.

Cel mai bun mod de a vă asigura că cumpărați shake-uri înlocuitoare de masă de calitate – indiferent de motivul pentru care faceți acest lucru – este să citiți cu atenție informațiile nutriționale și lista de ingrediente a fiecărui produs. Companiile sunt obligate să spună ce conțin shake-urile lor. Este acolo pentru beneficiul dumneavoastră.

Căutați shake-uri de înlocuire a mesei care – per porție – conțin:

• Acel puțin 3 grame de fibre
• 15 grame sau mai mult de proteine (proteinele din zer sunt cele mai bune)
• Mai puțin de 10 grame de zahăr
• Mai mult de 30% din valoarea zilnică pentru vitaminele și mineralele sale.

Puteți, de asemenea, să vă faceți acasă propriile shake-uri de înlocuire a mesei folosind pudră de proteine din zer, lapte (de lapte, de soia, de migdale – nu contează), fructe, iaurt și un anumit tip de îndulcitor natural, cum ar fi mierea. Shake-urile făcute în casă vă pot ajuta să evitați excesul de zahăr rafinat și alte ingrediente adăugate.

.