O rețetă super ușoară de copiere a sandvișului vegetarian cu brânză Five Guys – una dintre opțiunile mele preferate de fast-food vegetarian dintotdeauna!

Oamenii sunt întotdeauna surprinși când vreau să merg la Five Guys pentru prânz, deoarece locurile de burgeri nu sunt în general cunoscute pentru opțiunile lor vegetariene. Dar, sincer – sandwich-ul vegetarian cu brânză Five Guys este cel mai bun. Serios (și nu, aceasta nu este o postare sponsorizată!).

Iată cum se prepară acasă!

Opțiune vegetariană Five Guys

Dacă nu sunteți familiarizați cu Five Guys, este practic „doar” un local de burgeri. Meniul este într-adevăr destul de limitat – fac câțiva hot-dog și câteva sandvișuri, dar sunt 90% burgeri din carne de vită.

În ceea ce privește opțiunile vegetariene, nu este foarte mult de ales: o brânză la grătar, un sandviș vegetarian sau un sandviș vegetarian cu brânză.

Știu – sună un pic cam aiurea pentru vegetarieni. Atunci de ce îmi place atât de mult acest loc?!

Pentru că, deși nu există prea multe opțiuni, sandvișul vegetarian cu brânză este suficient de bun pentru a mă face să vreau să merg acolo la prânz în fiecare zi (dacă ar exista o locație mai aproape de mine…). Este delicios.

Cinicul din mine crede că sandvișul vegetarian a fost adăugat în meniu un pic după ce s-a gândit – „Ce avem care să fie vegetarian? Oh, câteva legume, da, acelea vor merge” – dar, din fericire, funcționează atât de bine încât voi ierta complet omisiunea. Sunt fericită să fiu mereu o gândire ulterioară dacă mă aleg cu ceva atât de plăcut precum sandwich-ul vegetarian cu brânză Five Guys.

Ce conține sandwich-ul vegetarian cu brânză Five Guys?

Deci, ce conține sandwich-ul vegetarian cu brânză Five Guys?

Începe cu ceapă, ciuperci și ardei verde.

Prinse în unt, astfel încât să fie incredibil de gustoase.

Adaugați niște brânză americană topită.

Puneți totul într-o chiflă prăjită și acoperită cu susan.

Și apoi adăugați orice fel de topping suplimentar doriți (sunt 15 din care puteți alege în meniu!).

Rezultatul final este încântător de murdar, unsuros, lipicios și delicios.

Cum se prepară un sandwich Five Guys cu brânză și legume

Legumele

După cum probabil vă puteți da seama până acum, acest sandwich nu este complicat.

Este ușor de reprodus acasă – doar asigurați-vă că nu uitați acele mici atingeri suplimentare care îl fac să aibă un gust extra special, ca un adevărat burger de fast-food.

Mica atingere suplimentară numărul 1: Gătiți legumele în unt. Le face să aibă un gust atât de special.

Cifla

În continuare, chifla! Folosiți o chiflă acoperită cu susan și asigurați-vă că o prăjiți mai întâi.

În restaurantul Five Guys, ei își prăjesc chiflele pe partea de sus a grătarului plat, așa că asta am făcut și eu – pur și simplu am băgat-o cu partea tăiată în jos într-o tigaie până când a devenit aurie și crocantă.

Apoi adăugați mult ketchup și maioneză, sau orice alte condimente vă plac (sos picant, muștar, sos BBQ, orice).

Ceaiul

Adaugați legumele prăjite cu unt și acoperiți cu 2 felii de brânză americană.

Ok, elefantul din cameră: brânza americană nu este cea mai bună brânză din lume. Vine în felii mici, ambalate individual, și probabil că îi face pe francezi să plângă. Este cu siguranță prea îndoită pentru a fi considerată brânză „bună”?

Cu toate acestea, sunt cel mai departe de a fi un snob alimentar și, personal, cred că există un timp și un loc pentru fiecare lucru. Și dacă o versiune de casă a unui burger de la un lanț de fast-food american nu este locul pentru brânza americană, nu știu care este.

Cum brânza se topește peste legumele fierbinți și onctuoase, devine lipicioasă, și pur și simplu funcționează de minune. Așa că, chiar dacă nu sunteți un fan al brânzei americane, încercați-o! Acest sandviș vegetarian cu brânză s-ar putea să vă convertească.

Topingurile

Și, în sfârșit, toppingurile!

Toate produsele din meniul Five Guys pot fi personalizate cu 15 toppinguri la alegere.

Da, cincisprezece!

Există o mulțime de opțiuni, dar câteva dintre ele sunt condimente, iar câteva dintre ele există deja în sandvișul nostru vegetarian cu brânză, așa că poate că nu este atât de extremă pe cât pare.

Alegeți orice fel de topping suplimentar vă place și puneți totul în interiorul chiflei de burger.

Ce toppinguri puteți primi pe un burger Five Guys?

Alegerile tale de topping-uri sunt:

• mayo
• lettuce
• pickles
• tomate
• ceapă la grătar
• ceapă la grătar
• ciuperci la grătar
• ketchup
• mustar
• relish

.

• ceapă
• ardei iute
• ardei verzi
• sos BBQ
• sos picant
• sos HP (în Marea Britanie) / sos A1 (în SUA)

Am adăugat niște salată verde și roșii feliate, plus ketchupul și maioneza pe care le-ați văzut înainte.

Cum să vă serviți Five Guys cheese veggie sanwdich

Puneți capacul pe chifla de burger și serviți-l cu niște cartofi prăjiți stil skin-on fries.

Five Guys oferă, de asemenea, cartofi prăjiți în stil Cajun (amestecați cu usturoi, sare, ceapă, paprika, oregano, piper alb și piper roșu), așa că, dacă aveți niște condimente Cajun în dulap, adăugați-le și pe acelea.

Și pentru o adevărată experiență Five Guys, înfășurați-vă burgerul în folie de aluminiu pentru un minut sau două înainte de a-l servi. Da, face chifla un pic mai moale, dar de fapt chiar îmi place asta – și, de asemenea, ajută la topirea brânzei, astfel încât totul este lipicios și irezistibil de murdar.

Nota: Informațiile nutriționale sunt aproximative și vor depinde de ingredientele exacte pe care le alegeți. Informațiile de mai sus sunt pentru 1 sandwich vegetarian cu brânză.

Preferați un burger vegetarian mai consistent? Burgerii mei cu brânză și linte sunt favoriții mei:

.