Am putea trăi în era digitală, unde tehnologia este rege, dar suntem încă oameni care trebuie să mănânce pentru a supraviețui. Acest lucru înseamnă că producția agricolă și produsele agricole străvechi sunt încă de o importanță vitală pentru societatea noastră.

Peisajul produselor agricole s-a schimbat de-a lungul anilor. Ceea ce odinioară erau principalele surse de producție a culturilor agricole poate dispărea în favoarea altora pe măsură ce cererea se schimbă. Animalele și culturile pe care fermierul american tipic le produce într-un anumit an, toate depind de gusturile, tendințele, valoarea și costul actual al produselor agricole.

Exporturile joacă, de asemenea, un rol important în ceea ce privește produsele agricole care sunt produse în Statele Unite. De exemplu, fructele cu coajă lemnoasă nu se află în top 10 produse agricole în funcție de încasări în general, dar dacă ne uităm la exporturile agricole americane (10/2019 – 3/2020), acestea sunt pe locul cinci.

Cu războaiele comerciale și pandemia de coronavirus, au fost câteva luni perturbatoare pentru agricultura din SUA. Dar, cu toate schimbările pe care le-a văzut industria agricolă, nevoia pentru alimentele pe care le produc fermierii americani rămâne puternică.

Ghidul industriei agricole | Topul culturilor agricole din SUA

Pentru acest an, am creat o listă de produse agricole care pot fi considerate cu ușurință principalele produse agricole aici, în Statele Unite. Toate exemplele de produse agricole de pe lista noastră produc nu numai randamente ridicate, ci și o valoare ridicată.

Vom începe acest ghid prin a explica ce sunt produsele agricole și producția agricolă și prin a răspunde la întrebarea: „Care sunt produsele agricole cele mai populare?”

Vom arunca o privire asupra producției agricole din Statele Unite, asupra stării fermierului american și vom face o incursiune mai profundă în exemplele de produse agricole.

Dacă ați fost interesat să aflați ce produse agricole majore sunt produse și aduc cei mai mulți bani agriculturii din SUA, acest ghid definitiv al sectorului agricol american vă va oferi aceste informații și nu numai.

Ce sunt produsele agricole?

Articolele agricole includ o mare varietate de produse alimentare consumate atât de oameni, cât și de animale. Produsele agricole pot însemna mărfuri brute sau prelucrate.

Potrivit definiției legale din 7 USCS § 6502 (Title7, Agriculture; Chapter 94, Organic Certification), „produs agricol” este definit ca fiind:

„orice marfă sau produs agricol, fie brut sau prelucrat, inclusiv orice marfă sau produs derivat din animale care este comercializat în Statele Unite pentru consumul uman sau animal.”

Care sunt categoriile de produse agricole?

Există câteva categorii comune utilizate atunci când se discută despre practicile agricole. Articolele din acest top al produselor agricole din SUA se încadrează în aceste categorii, printre care:

• Bivolițe (bovine, păsări de curte, porci, etc.)
• Cultură (porumb, soia, fân, etc.)
• Produse forestiere comestibile (migdale, nuci, etc.)
• Lăptărie (produse lactate)
• Piscicultură
• Produse agricole diverse (de ex, miere)

Certe categorii de articole agricole conțin mai multe subcategorii. Exemplele de produse agricole din categoria culturilor includ totul, de la grâu la portocale și ierburi aromatice.

Termenul „produse agricole” este folosit pentru tot felul de producții agricole utilizate pentru consum. Așadar, veți găsi mai multe categorii și subcategorii utilizate, în funcție de sectorul agricol.

O listă de produse agricole ar putea include:

• Animale sau animale de fermă
• Plante sau ciuperci
• Plante medicinale
• Legume
• Fructe
• Cereale
• Alimente pentru animale

Exemple de produse agricole într-un domeniu de specialitate, cum ar fi agricultura ecologică, pot arăta astfel:

• Oăi/lapte
• Legume
• Carne (porci, vite, etc. Topul locurilor de muncă în agricultură | Cele mai populare locuri de muncă în agricultură

  Cum provine această listă de produse agricole?

  Înainte de a discuta despre principalele produse agricole, este important să înțelegem cum au fost alese aceste produse agricole.

  Produsele agricole pot fi listate în funcție de volumul în tone metrice sau în funcție de valoare, adică de suma de bani pe care o aduc anumite produse agricole. Oricare dintre cele două metode poate fi un mod legitim de a privi agricultura americană.

  Această listă de produse agricole a fost întocmită pe baza datelor provenite de la Serviciul de Cercetare Economică al Departamentului de Agricultură al SUA (USDA ERS). Inclusiv, dar fără a se limita la raportul actual al clasamentului sectorului agricol/clasamentului produselor de bază în funcție de încasările în numerar.

  Am ales să folosim metoda „încasărilor în numerar” pentru a reflecta principalele produse agricole din SUA, deoarece acestea dictează adesea încotro se vor îndrepta practicile și tendințele agricole în viitor.

  Produsele agricole din Statele Unite

  În toată această listă de produse agricole, ne vom concentra pe produsele agricole din SUA. Așadar, în această secțiune a ghidului nostru de produse agricole și de producție vegetală, vom arunca o privire asupra unor statistici privind agricultura din SUA.

  

  Agricultura în SUA & Fermierul american

  Am fost interesați să răspundem la o preocupare comună, dacă fermierul american este înlăturat de marii jucători din industria agricolă corporatistă. Potrivit USDA ERS, ferma de familie este încă o parte importantă a industriei agricole americane.

  Outăzeci și opt la sută (88%) din producția agricolă provine direct de la fermierii americani. În plus, nouăzeci la sută (90%) din cele peste 61.000 de operațiuni de producție de culturi agricole în valoare de milioane de dolari din țară sunt ferme de familie.

  Să aruncăm o privire asupra modului în care se desfășoară producția agricolă în Statele Unite.

  • Statele Unite au o suprafață totală de 2,43 miliarde de acri. Din această suprafață, aproximativ 897,4 milioane de acri sunt folosiți pentru agricultură.
  • Producția agricolă contribuie cu aproximativ 1,053 trilioane de dolari la economia Statelor Unite.
  • Sectorul agricol reprezintă 11% din totalul locurilor de muncă din SUA.

  Rețineți că, pe măsură ce analizați statisticile agricole americane de pe lista produselor agricole, este posibil să vedeți multe referiri la 2017. Acest lucru se datorează faptului că în acel an s-a făcut un recensământ agricol de amploare în Statele Unite.

  Nu ratați: Ce este agribusiness-ul? Definiție, exemple & Prezentare generală

  Toate uneltele de management al schimbării

  

  Carte de instrumente cel mai bine cotatepentru managerii de schimbare.

  Obțineți astăzi instrumentul de management al schimbării…

  Practici agricole sustenabile

  Una dintre evoluțiile produselor agricole a fost adoptarea practicilor agricole sustenabile.

  Acest lucru înseamnă cultivarea într-un mod care asigură capacitatea de a produce produse agricole pentru mai multe generații, prin faptul că nu elimină factorii care contribuie la obținerea unor culturi sănătoase. Aceasta înseamnă, de asemenea, practicarea agriculturii într-un mod care respectă mediul înconjurător.

  Practicile agricole sustenabile contribuie la sănătatea agriculturii din SUA în ansamblu și includ:

  • Rotirea culturilor și diversificarea culturilor agricole
  • Plantarea de culturi de acoperire pentru a proteja solul în afara sezonului
  • Reducerea sau eliminarea prelucrării solului
  • Utilizarea managementului integrat al dăunătorilor
  • Integrarea diferitelor elemente ale agriculturii, cum ar fi efectivele de animale și culturile agricole
  • Utilizarea agrosilviculturii pentru a oferi umbră și adăpost
  • Managementul peisajelor întregi, inclusiv a zonelor care nu sunt utilizate pentru produse agricole (de ex.g., sprijinirea polenizatorilor)

  Înrudite: Ce este CSA? | Tot ce trebuie să știți

  Top 10 produse agricole majore din SUA

  În continuare este prezentată lista produselor agricole din Statele Unite, clasificate în funcție de încasările în numerar.

  O singură observație: Unul dintre elementele de pe lista produselor agricole de top a fost etichetat ca „culturi diverse”. Nu a fost specificat ce articole agricole au fost incluse, așa că pentru locul 10 din listă, am adăugat un alt produs agricol de top, bumbacul.

  Iată o prezentare generală a celor 10 produse agricole care sunt considerate produse agricole majore în SUA. Acestea sunt enumerate în ordinea în care sunt clasate în clasamentul USDA ERS privind încasările în numerar ale produselor de bază:

  • Vaci
  • Corn
  • Făină de soia
  • Produse lactate, laptelui
  • Pui de găină (păsări de curte)
  • Câini
  • Oua de găină
  • Trebuie
  • Hai
  • Cotton

  Acum, să ne uităm la aceste exemple de produse agricole și la ceea ce le face pe toate atât de importante pentru agricultura americană.

  Vitele

  Primul pe lista noastră de produse agricole este reprezentat de bovine. La 1 ianuarie 2020, s-a raportat că Statele Unite ale Americii aveau un inventar de 31.316.700 de vaci de carne de vită.

  Faptul că bovinele sunt pe primul loc în ceea ce privește încasările în numerar, arată cât de mult sunt solicitate fripturile, hamburgerii și alte produse din carne de vită.

  În plus față de furnizarea de hrană ca produse agricole, bovinele pot, de asemenea, ajuta fermierii să reducă riscul de incendii de lanț, deoarece pasc pe ierburi și le pot împiedica să devină prea înalte.

  

  Graficul USDA pentru sectorul agricol

  Vitele ca produse agricole sunt adesea împărțite în trei distincții diferite:

  • Vitele de lapte (produsele lactate vin mai târziu în lista de produse agricole)
  • Vitele de carne
  • Vitele de carne
  • Vitele

  Articol popular: Cele mai bune sfaturi pentru agricultură | Cele mai bune tehnici despre cum să începi să faci agricultură

  

  Corn

  Fără îndoială, unul dintre principalele produse agricole de pe lista noastră este porumbul.

  Cornul este cel mai mult produs dintre toate produsele agricole de cereale furajere din Statele Unite. Există multe motive pentru care acesta este unul dintre cele mai cultivate produse agricole:

  • Consumul de porumb și de produse din porumb (făină de porumb, chipsuri de porumb, floricele de porumb, etc.) reprezintă o mare parte a dietei americane.
  • Siropul de porumb este extrem de popular; de fapt, se estimează că aproximativ 37.6 livre de sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză sunt consumate de un american mediu în fiecare an.
  • Cornul este principalul ingredient energetic utilizat în hrana pentru alte produse agricole, cum ar fi animalele.

  În 2019, Statele Unite au produs 13,7 miliarde de bushels de porumb, în special pentru boabe. Aproximativ 10 până la 20% din producția de porumb a Statelor Unite este exportată în alte țări.

  

  Cele mai importante culturi din SUA & Ghidul agriculturii

  Interesant este faptul că, pe măsură ce au avut loc îmbunătățiri în tehnologia utilizată pentru producția de culturi agricole, randamentul pe hectar pentru porumb a crescut, un beneficiu pentru mulți fermieri americani.

  Soia

  O persoană obișnuită, fără experiență în producția de culturi, s-ar putea să nu ghicească automat că soia ar fi în fruntea listei de produse agricole. Produse agricole precum porumbul sau grâul pot avea mai mult sens.

  Dar luați în considerare aceste fapte despre producția agricolă de soia:

  • Cea mai mare sursă mondială de hrană proteică pentru animale provine din soia
  • Soia prelucrată este, de asemenea, a doua cea mai mare sursă de ulei vegetal
  • Statele Unite sunt principalul producător mondial de soia
  • Multe dintre produsele agricole din soia sunt obținute prin bioinginerie. De fapt, potrivit USDA, soia „a fost una dintre primele culturi bioingineriate care au obținut succes comercial.”

  Multe dintre produsele agricole din soia sunt bioingineriate. De fapt, potrivit USDA, soia „a fost una dintre primele culturi bioingineriate care au obținut succes comercial.”

  În timp ce producția de soia a crescut în ultimii patru ani, în 2019 s-a înregistrat o scădere față de anul precedent a producției agricole de soia:

  • Producția de soia din SUA în 2018: 4,43 miliarde de bushels
  • 2019 Producția de soia din SUA: 3,55 miliarde de bushels

  Această reducere este estimată a fi în parte din cauza randamentelor mai mici la hectar, precum și a problemelor comerciale cu China, care au dus la scăderea cererii de export.

  Citește mai departe: Clasamentul colegiilor, școlilor și universităților de agricultură

  Produse lactate, lapte

  Ca produse agricole majore, producția de lactate este separată de cea de bovine. Deoarece produsele lactate, inclusiv laptele, sunt produse într-un mod diferit, acestea sunt listate separat pe listele de produse agricole majore.

  Statele Unite au produs aproape 220.000 de milioane de kilograme de lapte în 2019. Comparați această cifră cu cea din 2010, de aproximativ 193.000 de milioane de kilograme de lapte.

  

  USDA Agriculture Industry Chart

  În ultimul deceniu, cererea pentru acest produs de top al sectorului agricol a crescut cu 13%.

  Un fapt interesant din agricultura americană este că lactatele sunt unul dintre puținele produse agricole produse în toate cele 50 de state.

  Relaționat: Ce este agricultura ecologică? | Tot ce trebuie să știți

  

  Căini (păsări de curte)

  Postul următor pe lista noastră de produse agricole este reprezentat de păsările de curte. Termenul de produse agricole pentru puii care sunt crescuți și crescuți special pentru carne este „pui de carne”, motiv pentru care îl veți vedea adesea pe o listă de produse agricole.

  Când vine vorba de produse agricole majore, în special de păsări de curte, Statele Unite câștigă în topul producției agricole din lume. Este, de asemenea, al doilea cel mai mare exportator de carne de pasăre la nivel mondial.

  Potrivit USDA, animalele și păsările de curte reprezintă mai mult de 50% din încasările în numerar ale produselor agricole din SUA și depășesc adesea 100 de miliarde de dolari pe an.

  Exemple de produse agricole care se pot afla în categoria „păsări de curte”:

  • Broilere: Puii destinați pentru carne, nu pentru ouă, se numesc pui de carne. Aceste produse agricole reprezintă cea mai mare parte din valoarea păsărilor de curte.
  • Oua: Un alt aspect al producției fermei avicole este reprezentat de ouă. Le veți vedea grupate împreună cu păsările de curte în unele exemple de produse agricole. Cu toate acestea, în clasamentul USDA ERSA privind încasările în numerar, ouăle sunt un element separat (le veți vedea mai târziu în această listă).
  • Turci: Curcanii au o valoare considerabil mai mică pe lista principalelor produse agricole prin ei înșiși, dar nu fac decât să mărească și mai mult categoria păsărilor de curte.

  

  USDA Agriculture in the US – Broilers

  Producția totală de pui de carne din SUA în 2019 a fost de aproximativ 58 de miliarde de lire sterline. Puteți vedea în graficul de mai sus că, în timp ce producția a crescut în mod constant în ultimii 10 ani, valoarea acestui articol agricol a fluctuat și a scăzut în 2019 la puțin peste 28 de miliarde de dolari.

  Nu ratați: Ce sunt alimentele organice?

  Cerbii

  Statele Unite sunt al treilea cel mai mare producător mondial de carne de porc și de produse din carne de porc. Acesta este un domeniu al producției de culturi agricole în care țara a pierdut teren. Anterior au fost cel mai mare producător global de carne de porc, dar acum China a preluat acest loc.

  Iată câteva date interesante despre această categorie de pe lista noastră de produse agricole de la National Pork Producers Council (NPPC):

  • Industria cărnii de porc este responsabilă pentru aproximativ 550.000 de locuri de muncă
  • Există peste 60.000 de fermieri americani care sunt producători de carne de porc
  • Producția de carne de porc este estimată la 23 de dolari.4 miliarde de dolari din producția brută

  Iowa este de departe cel mai mare stat american când vine vorba de vânzările de carne de porc, cu aproximativ 5,6 miliarde de dolari în vânzări anual. Alte state care ocupă primele locuri în topul producției de carne de porc sunt:

  • North Carolina
  • Minnesota
  • Illinois
  • Indiana
  • Nebraska
  • Missouri

  Oua de găină

  Oua de găină este următorul în clasamentul și lista noastră de produse agricole din America. În timp ce unele liste vor grupa păsările de curte cu ouăle, fiecare dintre ele reprezintă un tip diferit de practică agricolă.

  Potrivit USDA ERS, puii de carne (găini crescute pentru carne) reprezintă aproximativ 8,5% din totalul încasărilor în numerar ale produselor agricole din SUA, iar ouăle de găină reprezintă aproximativ 2,8%.

  

  United Egg Producers – Agriculture in the US

  Revizuind graficul de mai sus de la United Egg Producers, putem vedea că rata de ouat în SUA a crescut constant în ultimii 30+ ani.

  În 2019, producția totală de ouă de masă din SUA a fost de 99,1 miliarde, ceea ce reprezintă o creștere de 3% față de anul precedent. Fiecare găină ouătoare poate produce în medie 294 de ouă pe an.

  Creșterea productivității este atribuită mai multor factori ai practicilor agricole moderne, cum ar fi:

  • Prevenție mai bună a bolilor
  • Nutriție îmbunătățită
  • Genetică
  • Management mai bun al efectivelor

  Grâu

  O altă cultură majoră bine cunoscută pe lista noastră de produse agricole este grâul. Grâul este un produs popular utilizat în întreaga lume și, prin urmare, SUA a pierdut o parte din cota de piață a grâului de-a lungul anilor.

  La începutul acestui secol, partea SUA din exporturile mondiale de grâu era de 25%, dar până în 2016/2017, acestea au scăzut la aproximativ 15%.

  Exemple de produse agricole din categoria „grâu” includ:

  • Grâu roșu tare de iarnă
  • Grâu roșu moale de iarnă
  • Grâu roșu tare de primăvară
  • Grâu alb
  • Grâu durum

  Produsele agricole de grâu creează, de asemenea, subproduse, cum ar fi tărâțe sau pantaloni scurți, adesea folosite pentru hrana animalelor.

  În 2019, Statele Unite au creat 1,92 miliarde de bushels de grâu, o ușoară creștere a producției agricole de grâu în ultimii doi ani.

  Dintre toate culturile agricole din cadrul Statelor Unite, grâul este al treilea cel mai plantat din punct de vedere al suprafeței și al încasărilor.

  Fânul

  Una dintre principalele culturi care oferă furaje pentru animale este fânul. Deși s-ar putea să nu vă gândiți imediat la acest articol atunci când sunteți întrebați „Ce sunt produsele agricole?”, este unul important pentru animalele mari de pășunat, cum ar fi bovinele, caprele, oile și caii.

  Din păcate, producția de fân din SUA a primit o lovitură în ultimii ani din cauza modelelor meteorologice imprevizibile. Dar tendința pare să revină în 2019.

  

  Stocuri de fân | Produse agricole

  La sfârșitul lunii decembrie 2019, stocurile de fân din SUA au fost de 84,5 milioane de tone, ceea ce reprezintă o creștere de 5,4 milioane de tone față de anul precedent.

  Există mai multe tipuri diferite de fân care sunt cultivate pentru hrana animalelor. Printre acestea se numără:

  • Fânul de lucernă
  • Fânul de telemea
  • Fânul de Bermuda
  • Fânul de ovăz
  • Fânul de furaje

  Cotonul

  Ultimul pe lista noastră de produse agricole este bumbacul. Vă întrebați cum de bumbacul este considerat printre produsele agricole destinate a fi consumate de oameni sau animale?

  În timp ce cea mai comună utilizare a bumbacului este pentru textile, bumbacul este, de asemenea, o cultură alimentară. Atunci când toxinele naturale sunt îndepărtate din semințele de bumbac, acestea pot fi folosite în alimente atât pentru oameni, cât și pentru animale.

  Aceasta plasează bumbacul în lista produselor agricole care sunt considerate exemple de produse agricole. Câteva exemple de utilizare a semințelor de bumbac includ:

  • Ulei de semințe de bumbac
  • Făină
  • High-quality livestock feed
  • Chips
  • Salad dressing

  Valoarea producției agricole de bumbac din Statele Unite este estimată la 20,1 milioane de baloți în 2019/20, ceea ce reprezintă o creștere de 9% față de sezonul precedent. Suprafața totală a culturilor de bumbac plantate în 2019 a fost de 13,7 milioane de hectare.

  Interesant este faptul că USDA preconizează că în 2020/21, consumul de bumbac va depăși producția și va reduce stocurile mondiale cu 2,5 milioane de baloți.

  Articol popular: Ghidul privind agricultura americană

  Software gratuit de finanțe pentru bogăție & – Obțineți-l pe al dumneavoastră acum ►

  Concluzie | Ghidul principalelor produse agricole

  Agricultura americană rămâne o parte vitală a economiei SUA și a vieții fiecărei persoane. Industria agricolă este motivul pentru care putem să ne oprim pentru alimente la magazinul alimentar oricând dorim și să ne simțim încrezători că avem de unde alege.

  Acum că ați parcurs acest ghid privind produsele agricole/produsele agricole, ar trebui să înțelegeți mai bine următoarele:

  • Ce este producția agricolă
  • Exemple de produse agricole
  • Producția agricolă în Statele Unite și tendințe
  • O listă de produse agricole care joacă un rol semnificativ în economia Statelor Unite ale Americii
  • .S. U. A. în agricultură

  În afara listei de produse agricole de 10 produse de top, veți găsi multe alte culturi importante care sunt vitale pentru aprovizionarea noastră cu alimente, inclusiv diverse fructe, legume, culturi precum trestia de zahăr și multe altele.

  Acest ghid ar trebui să vă ajute să vă informați mai bine cu privire la subiectul agriculturii și al producției agricole și să vă dea o idee despre direcția în care se poate concentra agricultura în anii următori.

  Surse de imagini:

  • https://unsplash.com/photos/JR8XZ-gdZrA
  • https://www.pexels.com/photo/photo-of-a-man-in-a-wheat-field-2600332/
  • https://www.nass.usda.gov/Charts_and_Maps/Cattle/bcow.php
  • https://www.ers.usda.gov/topics/crops/corn-and-other-feedgrains/feedgrains-sector-at-a-glance/
  • https://www.nass.usda.gov/Charts_and_Maps/Milk_Production_and_Milk_Cows/milkprod.php
  • https://www.nass.usda.gov/Charts_and_Maps/Poultry/brprvl.php
  • https://unitedegg.com/facts-stats/
  • https://www.hayandforage.com/article-2826-USDA-Nearly-everything-is-up.html

  AdvisoryHQ (AHQ) Disclaimer:

  Sunt depuse eforturi rezonabile de către AdvisoryHQ pentru a prezenta informații exacte, însă toate informațiile sunt prezentate fără nicio garanție. Consultați Termenii AdvisoryHQ pentru detalii. De asemenea, consultați site-ul fiecărei firme pentru cele mai actualizate date, tarife și informații.

  Nota: Firmele și produsele, inclusiv cele analizate mai sus, pot fi afiliate AdvisoryHQ. Faceți clic pentru a vizualiza dezvăluirile advertiserilor AdvisoryHQ.

  .