Comunicat de presă al IBFAN

RECAPTAREA FORMULEI SIMILAC CONTAMINATĂ DE GÂNDACI

Rechemarea a aproximativ 5 milioane de unități de Similac de către Abbott Laboratories este cea mai recentă dintr-o lungă serie de retrageri de produse pentru alimentația bebelușilor. Nu este neobișnuit ca formulele de lapte praf pentru sugari și de continuare să fie contaminate cu bacterii, substanțe chimice, părți de insecte și alte corpuri străine.

Rețeaua Internațională de Acțiune pentru Alimentația Bebelușilor, IBFAN, a întocmit liste de retrageri de formule contaminate pentru sugari sub formă de pudră (1).

IBFAN își exprimă solidaritatea cu părinții și îngrijitorii de bebeluși afectați de aceste produse contaminate. Părinții din SUA au intentat o acțiune colectivă în care acuză Abbott de fals în declarații și înșelăciune (2). Dar acțiunea colectivă nu este o opțiune pentru mulți părinți care nu au timp și bani pentru proceduri legale sau nu au acces la informații despre problemele de contaminare.

Toți părinții ar trebui, prin urmare, să știe că formulele pudră pentru sugari și formulele de continuare nu sunt produse sterile. Producătorii nu oferă astfel de avertismente și, în schimb, fac afirmații că produsele lor sunt sigure și de înaltă tehnologie: chiar și numele „Abbott Laboratories” sugerează un cadru clinic.

Cu toate acestea, formulele de lapte pentru copii nu sunt fabricate în laboratoare, ci în fabrici. Chiar și cutiile nedeschise de formule pot conține cantități mici de bacterii sau insecte dăunătoare care se găsesc în fabrici. Odată ce o formulă sub formă de praf este preparată cu apă caldă, laptele este un teren fertil pentru dezvoltarea bacteriilor.

Părinții care folosesc formule sub formă de praf au dreptul de a fi informați cu privire la posibilele riscuri implicate și la modul de a le reduce. Organizația Mondială a Sănătății, OMS, a elaborat Liniile directoare privind prepararea în condiții de siguranță (3), în care se precizează următoarele::
„Preparatele praf pentru sugari (PIF) au fost asociate cu boli grave și decese la sugari din cauza infecțiilor cu Enterobacter sakazakii. În timpul producției, PIF poate fi contaminată cu bacterii dăunătoare, cum ar fi Enterobacter sakazakii și Salmonella enterica. Acest lucru se datorează faptului că, folosind tehnologia actuală de fabricație, nu este fezabil să se producă PIF sterile.”

OMS recomandă un pas cheie pentru decontaminarea formulelor sub formă de pulbere: mai întâi fierbeți apa și apoi răciți-o la nu mai puțin de 70°C pentru a o amesteca cu formula, iar apoi răciți-o în continuare la temperatura corpului pentru a hrăni copilul. Acest „pas letal” este necesar pentru a ucide sau inactiva orice bacterie care ar putea fi prezentă în formulele de lapte praf.

Cu toate acestea, chiar și prepararea atentă a formulelor de lapte praf nu garantează siguranța acestor produse în ceea ce privește alți contaminanți, cum ar fi insectele, melamina sau alte substanțe chimice.

Bebelușii și copiii mici sunt vulnerabili la infecții, deoarece sistemele lor imunitare nu sunt încă mature. Formulele sub formă de pudră nu conțin celule vii care sunt agenți antiinfecțioși și care furnizează anticorpi, așa cum face laptele matern (4).

OMS afirmă clar de ce alăptarea la sân ar trebui să fie privită ca o normă pentru hrănirea sugarilor și a copiilor mici(5):
„Alăptarea la sân este o modalitate inegalabilă de a asigura o hrană ideală pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă a sugarilor; este, de asemenea, o parte integrantă a procesului de reproducere, cu implicații importante pentru sănătatea mamelor. Ca o recomandare globală de sănătate publică, sugarii ar trebui să fie alăptați exclusiv la sân în primele șase luni de viață pentru a obține o creștere, dezvoltare și sănătate optime. Ulterior, pentru a satisface cerințele lor nutriționale în evoluție, sugarii ar trebui să primească alimente complementare adecvate din punct de vedere nutrițional și sigure, în timp ce alăptarea continuă până la vârsta de doi ani sau mai târziu.”

Codul internațional de comercializare a înlocuitorilor laptelui matern al OMS are ca scop protejarea, promovarea și sprijinirea alăptării și limitarea comercializării iresponsabile a alimentelor și produselor de hrănire pentru sugari.

IBFAN face apel la toți producătorii de formule și alimente pentru sugari să respecte Codul internațional de comercializare a înlocuitorilor laptelui matern, îndeplinindu-și astfel responsabilitatea etică și morală de a furniza informații corecte consumatorilor și furnizorilor de servicii de sănătate și de a proteja sănătatea sugarilor și a copiilor mici împotriva daunelor pe care le pot provoca produsele lor.

Resurse:

1. https://www.ibfan.org/list_infant_food.html
2. http://www.louisianarecord.com/news/229960-class-action-filed-over-recalled-similac-baby-formula
3. http://www.who.foodsafety/publications/micro/pif_guidelines.pdf
4. Laptele matern oferă imunitate activă și pasivă pentru a proteja bebelușul împotriva infecțiilor în timp ce sistemul imunitar se dezvoltă: https://www.ibfan.org/article-artificial_food.html
5. Strategia globală a OMS privind alimentația sugarilor și a copiilor de vârstă mică, WHA 55/25, paragraful 10.

Grupul de lucru global al IBFAN privind contaminanții bacterieni și chimici din produsele pentru alimentația sugarilor, 28 septembrie 2010

Mai multe informații
– Site-ul web al FDA (U.S. Food and Drug Administration): http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm226941.htm
– NaturalNews.com web site:
http://www.naturalnews.com/029863_Similac_infant_formula.html
– AboutLawsuits.com web site:
http://www.aboutlawsuits.com/similac-recall-insects-infant-formula-12989/#comment-22690

Despre noi
Rețeaua internațională de acțiune pentru alimentația bebelușilor, IBFAN, este formată din grupuri de interes public care lucrează în întreaga lume pentru a reduce morbiditatea și mortalitatea sugarilor și a copiilor mici. IBFAN își propune să îmbunătățească sănătatea și
bunăstarea bebelușilor și a copiilor mici, a mamelor și a familiilor acestora prin protejarea, promovarea
și susținerea alăptării la sân și a practicilor optime de hrănire a sugarilor. IBFAN militează pentru implementarea universală și deplină a Codului Internațional și a Rezoluțiilor…

.