Jalapeño Avocado Cream Cheese Wontons sunt, în esență, o versiune prăjită, amplificată a aperitivului dvs. preferat de cremă de brânză de brânză cu jalapeno poppers! Umplutura cremoasă și picantă învelită într-o învelitoare wonton prăjită face ca acești poppers să fie un aperitiv de petrecere fantastic sau chiar o gustare de după-amiază.

Sunt un mare fan al tuturor lucrurilor picante (așa cum ați văzut cu Big ‘n Smoky Five Alarm Burger al meu Big ‘n Smoky și cu Spicy Green Bloody Mary al meu… și multe altele, haha!).

De aceea, cream cheese jalapeno poppers sunt unul dintre aperitivele mele preferate, cum ar fi, EVER.

Crema de brânză și condimentele din ardei sunt exact combinația potrivită.

Îți va aprinde limba în flăcări și îți va calma arsura, toate în aceeași mușcătură. Este unul dintre acele aperitive care nu este prea sățios și care se potrivește perfect cu o bere rece.

Cele mai importante din această rețetă

Acest cuțit de bucătar este fantastic pentru tăierea ardeiului iute – marca mea preferată de cuțite! Nu veți mai avea niciodată nevoie de un alt cuțit, pentru că toate vin cu ascuțire gratuită pe viață!

Le Creuset Signature Enameled Cast-Iron 5-1/2-Quart Round Dutch Oven

este singura oală pe care o folosesc întotdeauna pentru a prăji rețetele până la perfecțiunea maro auriu. În plus, este ideală pentru toate rețetele de fiertură/supă/stew!

O strecurătoare Spider din oțel inoxidabil este o necesitate pentru tot ceea ce prăjiți! Te ajută să îi scoți în siguranță pe acești micuți din uleiul încins fără să te arzi pe mâini.

Să găsești aperitive pe care să le servești la un grătar în curte poate fi o mică provocare din când în când.

Chiar dacă îmi place să fac grătar

TOATE lucrurile la grătar vara, uneori grătarul este ocupat cu carne, garnituri și deserturi, așa că pur și simplu nu este loc pentru un aperitiv care să fie aruncat în amestec.

Dacă nu pot să-mi prăjesc jalapeno poppers, atunci de ce să nu îndes toate ingredientele într-o învelitoare de wonton și să le prăjesc?

Salutați versiunea mea atât de ușoară a unui jalapeno popper care nu este un jalapeno popper, tehnic vorbind.

Umplutura are toate ingredientele pe care le știți și le iubiți, inclusiv jalapeno, cremă de brânză (plus alte două tipuri de brânzeturi) și un invitat special… avocado!

Este ușor de preparat pentru grătarele din curtea din spate, pentru petrecerile tailgating/homegating, sau chiar pentru o gustare rapidă atunci când doriți ceva mai mult decât brânză și biscuiți după-amiaza.

Știu că pare puțin ciudat să arunci un avocado în amestec, dar ascultați-mă!

Cremozitatea avocadoului se potrivește de minune cu toate celelalte ingrediente din umplutura de wonton. Ca să nu mai spunem că primiți și un plus de aromă și proteine.

Face o umplutură extra mătăsoasă cu crema de brânză, completând perfect exteriorul prăjit!

Sidenote: dacă vreți să vă faceți viața mai ușoară, investiți într-un cuptor mare și greu în care să faceți toată prăjirea.

Să nu mai spunem că este amuzant să vezi cum oamenii se uită de două ori când văd că umplutura este verde!

Dacă vreodată trebuie să convingi pe cineva să adauge mai mult verde în dieta lor, evident că aceasta este modalitatea de a o face.

Verde = sănătos, nu?

Așa că a avea o mână de acești băieți răi prăjiți aurii este total justificabil.

PLUS puteți chiar să personalizați acești micuți și mai mult în funcție de toleranța dvs. la căldură.

Puteți folosi ardei serrano, habaneros, sau chiar ardei fantomă dacă sunteți complet NEBUN. Cu alte cuvinte, vă puteți arde limba.

Evident, veți dori să începeți cu jumătate din cantitatea notată pentru jalapeńo pentru ardei iuți mai iuți.

Apoi adăugați în funcție de gustul dvs. pentru picant pe măsură ce creați umplutura acestor mici și delicioși tipi prăjiți.

Sunt totuși o fată de jalapeńo, așa că voi rămâne cu rețeta originală aici 😉

Iubesc toate lucrurile picante?! Asigurați-vă că pregătiți această Sangria cu bere de chili pentru a merge împreună cu acest aperitiv și pentru a crește căldura la următoarea dvs. adunare!

.