Putem primi un aleluia!

Au trecut patru ani și jumătate de când Chick-fil-A a luat dificila decizie de a retrage din meniuri partea de salată de varză de colț preferată de fani, iar gustul său încă persistă în inimile și în gurile noastre.

„Pentru o lungă perioadă de timp, am ezitat cu adevărat să scoatem ceva din meniu pentru că nu ne puteam hotărî să dezamăgim pe nimeni”, a declarat David Farmer, vicepreședinte senior al dezvoltării meniurilor pentru Chick-fil-A pentru Business Insider în 2016. „Dar, pe măsură ce volumul vânzărilor noastre a crescut, pur și simplu nu era fezabil să continuăm să adăugăm la meniu fără să luăm nimic.”

*Șterge-ți ochii*

Recunoscând durerea prin care treceau fanii loiali ai salatei de varză, Chick-fil-A a fost destul de amabil să împărtășească rețeta pentru îndrăgita sa garnitură pe bază de varză la sfârșitul anului 2015.

Așa este cu toții… în tot acest timp, rețeta (mai jos) a fost chiar sub nasul nostru.

CHICK-FIL-A COLESLAW (Face 6-8 porții)

• 4 lingurițe de oțet
• 1/4 ceașcă de zahăr
• 1/4 linguriță de muștar uscat
• 1/4 linguriță de sare
• 1 ceașcă de maioneză
• 2 pungi de 10 uncii de varză mărunțită fină, tăiată la 1/8 de inch
• 1/4 cană de morcovi tăiați mărunt

Batați oțetul, zahărul, muștarul și sarea împreună până când zahărul se dizolvă. Adăugați maioneza și bateți pentru a amesteca. Adăugați varza și morcovii. Se amestecă pentru a se combina. Dați la frigider timp de două ore și serviți.

Distracție plăcută!

Înscrieți-vă la buletinul nostru informativ

Înscrieți-vă pentru rețete gratuite, idei de decor & oferte speciale

.