Această salată de mere cu mere crocante, varză, morcov, merișoare acre într-un dressing cremos de iaurt, este sănătoasă și ușor de făcut. Slaw de mere este o garnitură perfectă pentru a servi și poate fi făcută în doar 10 minute.
Perfect cremos și ușor, acest Slaw de mere este o garnitură uimitoare pentru acest sezon de sărbători. O modalitate excelentă de a pune în valoare merele de sezon. Pansamentul este sănătos, ușor, dar cremos. Spre deosebire de coleslaws obișnuite, dressingul nu este încărcat cu maioneză. Dar nu vă faceți griji, nu vă va lipsi cremozitatea maionezei.
Dacă plănuiți o petrecere de Ziua Recunoștinței de data aceasta, această salată cremoasă de varză cu mere s-ar potrivi atât de bine cu friptura sau cu orice alt fel de mâncare principală cu carne.
Prefer să servesc ceva ușor și răcoritor împreună cu pui sau carne la grătar. În timp ce puiul este la cuptor, am ajuns mai ales să fac o salată ușoară pe care să o servesc împreună cu el. Această salată de mere cu afine este una dintre preferatele noastre. Este dulce, cremoasă, cu un pic de gust picant în fiecare mușcătură.
Ingrediente pentru prepararea Slaw de mere
Tot ce aveți nevoie sunt legume proaspete și crocante și mere pentru a face această varză și Slaw de mere. Îmi place cât de colorată arată această salată.
Măceșe: Mere proaspete și crocante pentru salată. Eu am folosit mere fuji în această rețetă. Simțiți-vă liberi să folosiți un amestec de mere dulci și acre.
Vegetale: Aveți nevoie de varză și morcov mărunțit fin. Amestecul de salată de varză adus de la magazin este o mare economie de timp. Sau folosiți o mașină de tocat sau un accesoriu pentru robotul de bucătărie pentru a mărunți legumele.
Adaptați: Există merișoare acrișoare, țelină feliată subțire și migdale pentru ceva crocant.
Alte opțiuni: Puteți să-i adăugați și ardei gras roșu. Înlocuiți migdalele cu nucă sau fistic.
Pansament sănătos pentru salată de varză cu varză și mere
Cel mai bun lucru la această salată de varză cu mere este pansamentul super cremos. Pansamentul făcut în casă este mult mai sănătos decât cel îmbuteliat. Un dressing pe bază de maioneză este cu siguranță cremos și mai bogat, dar crește și numărul de calorii.
Acest dressing pentru salată este un amestec de iaurt grecesc și maioneză. Perfect cremos, cu o notă de dulceață. Oțetul de cidru de mere îi dă un pumn fructat.
Ambrăcămintea pentru salată este cu adevărat yum și cremoasă. Și funcționează ca un farmec pentru a aduce salata împreună. Dacă preferați, puteți evita complet maioneza în acest dressing.
Serviți această salată de varză cremoasă cu mere cu pui la grătar sau pui la cuptor BBQ pentru o cină rapidă.
Mai multe garnituri…
SĂRITURI ASIATICE de fasole verde
SĂRITURI de cartofi dulci cu bacon de ardei
Sclaw de mere cu merișoare
Print Pin
Ingrediente
Pentru Apple Slaw Mix
- 2 mere roșii și tari
- 2 căni de varză mărunțită
- 1 cană de morcovi mărunțițiți
- ⅓ cană Țelină Felii subțiri
- ⅓ cană Afine uscate
- ⅓ ceașcă Migdale feliate
Pentru dressingul Slaw
- ½ ceașcă iaurt grecesc
- ¼ ceașcă maioneză
- 1 lingură oțet de cidru de mere
- 2 linguri de miere
- 1 linguriță muștar Dijon
- Sare după gust
- Piper negru după gust Proaspăt măcinat
.
Instrucțiuni
-
Pentru a prepara dressingul pentru salata de varză, amestecați toate ingredientele într-un borcan sau într-un bol. Amestecați bine până când totul este încorporat bine. Păstrați deoparte.
-
Într-un bol mare de salată adăugați toate ingredientele pentru salată de varză. Turnați dressingul. Amestecați totul bine.
-
Serviți ca garnitură. Poftă bună!