Dacă nu aveți habar când vine vorba de gătit sănătos (nu-i nimic, nu aveți de ce să vă fie rușine!), începeți prin a stăpâni această rețetă simplă de salată de pui la grătar.Tot ce necesită este un pic de tocare și asamblare a legumelor. În câteva minute, veți avea o masă sănătoasă de bază potrivită pentru orice ocazie. odată ce cunoașteți elementele de bază, fiți creativi. Romaine ar putea deveni spanac, dacă acesta este mai degrabă stilul tău de verdeață. Morcovii și castraveții ar putea deveni roșii și fasole verde, dacă asta este ceea ce este proaspăt la piața fermierilor.Chiar nu puteți da greș atunci când amestecați pui și legume într-un bol, credeți-ne.
Ingrediente
4 uncii de piept de pui la grătar, fără piele
2 cești de salată romană, tăiată
1/3 cești de morcovi feliați
1/3 cești de castraveți tăiați
1/4 cești de ceapă roșie tăiată
1 uncie de brânză de capră, fărâmițată
după gust Oțet de zmeură
Direcții
- Tăiați puiul în bucăți de mărimea unei mușcături.
- Mestecați puiul cu salata, legumele și brânza.
- Adaugați oțetul de zmeură și amestecați din nou.
De ce ne place această rețetăSalata de pui la grătar este una dintre preferatele celor care mănâncă sănătos pentru un motiv: proteine slabe plus multe legume echivalează cu o masă simplă și nutritivă. Când o comandați în oraș, pansamentul poate încurca însă factorul sănătate. Aici, este doar un oțet de zmeură delicios și ușor.