Simplă granola fără gluten făcută cu nuci, quinoa și nucă de cocos. Începutul sănătos perfect pentru ziua ta!
Simplă Granola fără gluten făcută cu nuci, quinoa și nucă de cocos prăjită. Această granola de casă nu conține zahăr rafinat și este plină de bunătăți gustoase. Este un început perfect de zi sau o gustare la mijlocul zilei!
Ei bine, această rețetă trebuia să iasă luni. Dar dacă mi-ați urmărit povestea de pe instagram știți că am avut o migrenă oribilă de vineri până luni. Partea cea mai grea a fost duminică, când m-am simțit super grețoasă. Nu am avut energia sau stomacul să stau în fața calculatorului pentru a scrie un post.
Așa că miercuri să fie!
Familia noastră mănâncă granola ca nimeni altul. Sunt cu siguranță momente în care cumpăr pungi de ea când este la reducere, dar este mai mult pentru că nu pot ține pasul cu cererea de la noi de acasă.
Una dintre mărcile mele preferate de granola este Love Crunch … mai exact cea de ciocolată neagră & cu fructe de pădure roșii. Atât de delicioasă! Dar care creează o dependență incredibilă. Să nu spui că nu te-am avertizat.
Când nu „trișez” și nu cumpăr granola, testez altele noi. Iar rețeta de astăzi este plină de toate bunurile.
Și prin „bunuri”, mă refer la. Nuci. Semințe. Quinoa și nucă de cocos.
Este altcineva obsedat de nuca de cocos prăjită sau sunt doar eu?
Întotdeauna mă trezesc alegând bucățile de nucă de cocos dintr-o pungă. Cam așa cum fac cu chipsurile de secară dintr-o pungă de Gardettos.
Oricine. Înapoi la granola.
Acest băiat rău este complet fără gluten și este îndulcit natural cu sirop de arțar, apoi încălzit cu mirodenii precum scorțișoară și nucșoară. După ce sunt amestecate toate împreună, această bunătate de granola este pusă în cuptor și prăjită, ceea ce o face absolut delicioasă!
Dacă nu ați mai mâncat până acum quinoa prăjită, o să vă placă la nebunie. Este un deliciu crocant care este plin de fibre.
Mi-am trezit doar gustând din ea în timpul zilei. La urma urmei, această granola este doar nuci. Dar dincolo de simpla gustare, această granola este minunată cu iaurt și fructe de pădure. Picurați puțină ciocolată deasupra și veți avea un desert savuros!
Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a reduce cerealele sau glutenul, dar totuși IUBIȚI granola, atunci această rețetă este pentru dumneavoastră!
Este ușor de făcut, încărcată cu nuci și semințe consistente, cu mici bucățele de nucă de cocos prăjită pentru a satisface pofta de dulce.
Vă va plăcea!
Bon Appetit prieteni!
Imprimă
Descriere
Granola simplă, fără gluten, făcută cu nuci, quinoa și nucă de cocos prăjită. Această granola de casă nu conține zahăr rafinat și este plină de bunătăți gustoase. Este reprezintă începutul perfect al zilei sau o gustare la mijlocul zilei!
Ingrediente
- 1 cană de migdale crude tocate grosier
- 1 cană de fulgi de nucă de cocos neîndulcită
- 1/2 cană de nuci pecan crude tocate grosier
- 1/4 cană de pepitas
- 1/4 cană de quinoa uscată
- 1 lingură de semințe de chia
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată
- 1/2 linguriță de nucșoară măcinată
- 1/4 cană de ulei de nucă de cocos, topit
- 1/3 cană sirop de arțar
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/4 cană semințe de cânepă
.
Instrucțiuni
- Încălziți cuptorul la 325 grade F.
- Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
- Într-un bol mare adăugați migdalele, fulgii de nucă de cocos, nucile pecan, pepitas, quinoa uscată, semințele de chia, scorțișoara și nucșoara. Amestecați toate ingredientele.
- Într-un bol mic adăugați uleiul de nucă de cocos topit, siropul de arțar și extractul de vanilie. Bateți pentru a combina uleiul și siropul de arțar.
- Vărsați ingredientele umede peste ingredientele uscate. Amestecați totul pentru a acoperi ingredientele uscate cu sosul de arțar.
- Vărsați amestecul de granola pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament.
- Coaceți timp de 30 de minute. Se amestecă la fiecare 10 minute pentru ca granola să nu se ardă.
- Scoateți din cuptor, adăugați semințele de cânepă. Amestecați împreună.
- Lăsați să se răcească și păstrați într-un recipient etanș.
- Serviți.
Nutriție
- Porție: 1/4 cană
- Calorii: 274
- Zahăr: 7 g
- Sodiu: 2 mg
- Grăsimi: 21 g
- Grăsimi saturate: 8 g
- Carbohidrați: 17 g
- Fibre: 4 g
- Proteine: 7 g
- Colesterol: 0 mg
Cuvintele cheie: fără gluten, pentru copii, mic dejun, gustare, granola fără gluten, granola cu nucă de cocos, cu migdale, cu nuci
Vrei mai multe rețete cu granola?
Easy Banana Bread Granola
Homemade Almond Joy Granola
Pumpkin Spice Granola
Nu ratați o rețetă ->
FACEBOOK | TWITTER | PINTEREST | GOOGLE+ | BLOGLOVIN | INSTAGRAM
.