16 comidas caseras para días de trabajo fuera de control

Bolsas de panecillos para congelar

«Bola de panecillos» no suena exactamente como un desayuno saludable, pero estos panecillos caseros rellenos (sí, has leído bien) merecen un lugar en tu congelador. Por no mencionar: Sólo tienen 240 calorías cada uno.

Haz los bagels con masa de pizza ya hecha. Puedes personalizar el relleno, pero prueba la cobertura de todo. Sólo dice «bagel».

Quesadilla de desayuno con queso, espinacas y alubias blancas

Mejora tu quesadilla de desayuno con esta versión fácil, lista para congelar. Viene repleta de proteínas gracias a las alubias y el queso. Además, una ración de verduras a primera hora de la mañana siempre es una buena idea.

Cacerola de tostadas francesas

¿Todo el sabor de las tostadas francesas sin tener que darles la vuelta en el horno? Apúntanos. Esta cazuela no sólo es sencilla de hacer, sino que por fin hay un uso para esa barra de pan rancia que habías olvidado.

Magdalenas de huevo revuelto

¿Qué bonitas son estas? Y son aún más ingeniosos: Estas magdalenas de huevo son infalibles. Rellena los moldes de magdalenas con pan roto, jamón y queso y vierte los huevos por encima.

Después de hornearlas, puedes congelarlas en recipientes de plástico o de cristal y luego meterlas en el microondas durante un minuto para calentarlas.

Barras de desayuno de chocolate y mantequilla de cacahuete sin hornear

Nunca es demasiado pronto para el chocolate. Estas barritas de desayuno para llevar están cargadas de avena y repletas de grasas saludables. Coloca una hoja de papel de pergamino entre las barritas y mételas en una bolsa con cierre para congelarlas; así será muy fácil sacar una sola barrita.

Cacerola de desayuno curado

Esta cacerola para preparar antes de tiempo es una buena opción cuando tienes invitados. La combinación de patatas y pimientos añade color y una saludable dosis de verduras.

Además, se conserva en el congelador hasta 3 meses, para que puedas estar preparado siempre que tengas compañía inesperada para el brunch.

Sándwiches de desayuno portátiles

Estos sándwiches de desayuno portátiles son un recurso para las personas que siempre pasan las mañanas a la carrera. Los crepes de huevo se cocinan en pocos minutos.

Luego monte sus sándwiches y envuélvalos por separado para disfrutar de la experiencia completa de Starbucks, sin gastar esos dólares de más.

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