Agua de Melón
El Agua de Melón o «agua de melón» es una de las muchas y deliciosas aguas frescas que se sirven en todo México. Es una simple mezcla de melón maduro, o el melón de su elección, agua y azúcar que se sirve fría.
Las aguas frescas son alternativas deliciosas y más saludables a los refrescos.
Cómo hacerla
Empiece por reunir los ingredientes:
- 1 litro de agua
- ½ melón muy maduro o su melón favorito
- ½ taza de azúcar
Elegir el melón
Debe elegir un melón muy maduro para obtener la bebida más dulce y frutal. Los melones maduros tienen un notable aroma a fruta. También ceden cuando se les presiona suavemente con el pulgar.
Corte el melón por la mitad y saque las semillas. Reserve la otra mitad del melón.
Retire la corteza y corte su melón en trozos de 1″.
Mezcle el melón con 1 cuarto de agua, ½ taza de azúcar y sirva con hielo. No es necesario colar la bebida.
La preparación no puede ser más fácil.
¡Provecho!
¿Cuál es tu agua fresca favorita?
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Agua de Melón Receta
Equipamiento
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Tabla de cortar
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Cuchillo de cocina
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Batidora
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Dos vasos de 16 oz. vasos
Ingredientes
- ½ melón o su melón favorito
- 32 oz. agua 1 cuarto
- ½ taza de azúcar
Instrucciones
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Corte el melón por la mitad y saque las semillas. Reserve la mitad restante del melón.
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Retire la corteza y corte su melón en trozos de 1″.
-
Mezcle el melón con 1 cuarto de agua, ½ taza de azúcar y sirva con hielo.
Notas
- Reduzca el azúcar a ¼ de taza para obtener una bebida menos dulce.
- Cuele para obtener una bebida más suave.
Nutrición
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