¿Qué es BEYOND SAUSAGE®
Beyond Sausage es una salchicha vegetal hecha para parecer, chisporrotear y satisfacer como la carne de cerdo. Tiene toda la jugosidad y la deliciosa carne de una salchicha tradicional, pero viene con las ventajas de una comida a base de plantas. Además, no contiene hormonas, nitritos, nitratos, OMG, soja ni gluten.
¡Quiero una salchicha BEYOND SAUSAGE®! ¿Dónde puedo conseguirla?
Las salchichas Beyond pueden encontrarse en tiendas de comestibles de todo el país. Utilice nuestro localizador para encontrar el lugar más cercano a usted!
¿Cuántos sabores tienen?
Tres: Original Bratwurst y Hot Italian; además del nuevo Sweet Italian.
¿Por qué una salchicha de origen vegetal que pretende replicar a la carne?
La promesa de nuestra marca es permitir a los consumidores Comer lo que te gusta™, y en este caso una jugosa y deliciosa salchicha de origen vegetal. En Beyond Meat, creemos que hay una forma mejor de alimentar al planeta. Al pasar de la carne de origen animal a la de origen vegetal, podemos hacer frente a cuatro problemas globales crecientes: la salud humana, el cambio climático, las limitaciones de los recursos naturales y el bienestar de los animales.
¿QUÉ TIPO DE PROTEÍNA UTILIZA?
La principal fuente de proteínas de la salchicha Beyond Sausage procede de las proteínas de los guisantes y del arroz. No tiene soja, gluten ni OGMs.
¿DE QUÉ ESTÁN HECHAS LAS CASCAS DE BEYOND SAUSAGE®/ SON VEGANAS? ¿ES COMESTIBLE?
Sí, la tripa es comestible. La tripa está hecha de alginato, que se obtiene de las algas. Es un producto natural y 100% vegetal. El alginato se utiliza en algunas salchichas frescas a base de pavo y marisco para conseguir un sabor y una textura similares a los de las tripas de origen animal.
¿Cómo se reconstruye la carne sin modificar nada genéticamente?
Las proteínas, las grasas, los minerales, los carbohidratos y el agua son los cinco componentes básicos de la carne. Estos componentes se obtienen directamente de las plantas. Mediante el calentamiento, el enfriamiento y la presión, creamos la textura fibrosa de la carne a partir de proteínas vegetales. A continuación, mezclamos grasas, minerales, colores a base de frutas y verduras, sabores naturales e hidratos de carbono para reproducir el aspecto, la jugosidad y el sabor de la carne. ¿El resultado? Una deliciosa salchicha vegetal para el desayuno, sin necesidad de sacrificios.
¿Puedo congelar la salchicha BEYOND SAUSAGE®?
Si los productos se compran descongelados, no recomendamos que se vuelvan a congelar y sugerimos que se siga la fecha de caducidad indicada. Si el producto se compró congelado, puede conservarse en el congelador siguiendo la fecha de consumo preferente impresa.
¿Cuánto tiempo se puede conservar la SALCHICHA SEGURA®?
Si se compró refrigerada, compruebe la «fecha de caducidad» aplicada por el minorista en la parte delantera del envase. Si se compra congelado, consulte la «fecha de caducidad» que figura en el envase. Una vez que decida descongelar, Beyond Sausage tiene una vida útil de 7 días.
¿Se puede consumir BEYOND SAUSAGE® si tengo alergia a los frutos secos?
Los guisantes son legumbres. Las personas con alergias graves a las legumbres, como los cacahuetes, deben tener cuidado al introducir la proteína de guisante en su dieta debido a la posibilidad de una alergia al guisante. Nuestros productos no contienen cacahuetes ni frutos secos.