Todos comemos pasas remojadas desde que somos niños, pero ¿te has preguntado alguna vez lo buenas o malas que son? Pues bien, vamos a centrarnos en lo bueno, porque comer pasas remojadas o kishmish es precisamente eso

¿Sabías que remojar las pasas aumenta su valor nutricional? Además, consumir pasas remojadas es una mejor idea, porque tu cuerpo absorbe los nutrientes presentes en ella, mucho más rápido que comerlas crudas. Ahora, usted sabe por qué el remojo es importante.

Si usted todavía está intrigado acerca de los beneficios para la salud de las pasas remojadas, entonces aquí está una lista:

1. Las pasas remojadas ayudan en la pérdida de peso

Así que, ahora tienes otro alimento en tu gatito que puede ayudarte a perder peso. Las pasas contienen azúcar natural y pueden ayudarte a frenar tus antojos de dulces. Las pasas remojadas mantienen los niveles de azúcar en la sangre y no te aportan calorías adicionales. Así que, en última instancia, ayudan a la pérdida de peso.

Son una gran alternativa al azúcar y también puedes picarlas.

2. El kishmish ayuda a mejorar la digestión

Las pasas remojadas evitan el estreñimiento y ayudan a una mejor digestión de los alimentos. Esto se debe a que son una rica fuente de fibra.

Además, fíjate:

3. También refuerzan la inmunidad

Las pasas remojadas son ricas en vitaminas como la B y la C. Estas vitaminas ayudan a reforzar tu inmunidad, y reducen las posibilidades de contraer infecciones.

4. Son estupendas para tus ojos

Ahora ya sabes por qué tu madre se asegura de que te comas esas pasas remojadas enseguida. Las pasas remojadas tienen fitonutrientes polifenólicos que mejoran la visión al provocar la degeneración de los músculos oculares.

5. El kishmish remojado también mantiene tu hígado sano

Las colas y el alcohol son enemigos para tu hígado. Si te entregas a cualquiera de ellos, entonces debes incluir las pasas remojadas en tu dieta diaria. Tanto las pasas remojadas como el agua en la que se remojan son buenas para el hígado, ya que son ricas en bioflavonoides. Purifican la sangre y desintoxican tu hígado, y por lo tanto, lo mantienen saludable.

6. Es bueno para tus huesos

La densidad ósea es un problema importante en las mujeres, especialmente una vez que llegan a los 30 años, y es por eso que hacerse amigo de las pasas remojadas es una idea inteligente. Las pasas son ricas en calcio y micronutrientes, y las pasas remojadas, cuando se consumen a diario, ayudan a fortalecer los huesos y los músculos.

7. Previene la anemia

Este es otro problema prevalente en las mujeres. Este fruto seco contiene cobre, que aumenta la producción de glóbulos rojos en el organismo. Las pasas remojadas tienen un alto contenido en hierro y vitamina B que ayuda a curar la anemia, es decir, la deficiencia de hemoglobina en el cuerpo.

«El momento de consumir las pasas remojadas importa mucho. Por lo tanto, el mejor momento para comerlas es por la mañana temprano, con el estómago vacío. Puedes dejar las pasas en remojo toda la noche, digamos durante 5 o 6 horas y es suficiente», dice la nutricionista Manisha Chopra.

Concluye: «No tires el agua que queda, ya que también es muy nutritiva. Tómalo tal cual o caliéntalo un poco y bébelo para obtener los beneficios del kishmish».

Así que, no importa si es verano o invierno, puedes comer estas pasas remojadas en cualquier momento y recibir un montón de beneficios.