Estas costillas. Déjenme decirles… se caen del hueso y esa salsa barbacoa la podría poner en casi cualquier cosa.

He hecho estas costillas unas cuantas veces en los últimos años y cada vez han sido demolidas.

Son perfectas para llevar para ver un partido de fútbol o cualquier evento deportivo realmente.

Mi familia ha llegado al punto de pedirlas para el Masters o Wimbledon… tampoco es broma.

Acepto cualquier excusa para hacerlas.

Cocinar a fuego lento las costillas requiere unas horas de tu día y algo de dedicación, pero merece absolutamente la pena.

Hacer tu propia salsa barbacoa hace que sea aún mejor.

Esta salsa barbacoa de azúcar moreno de arce es dulce, pero tiene un toque de las capas de salsa de chile y polvo, así como del vinagre.

Asegúrese de guardar un poco de la salsa barbacoa para mojar las costillas una vez que estén hechas.

Si está buscando otro plato de costillas para probar, ¡por qué no prueba estas Costillas BBQ Guinness!

¡Si le gusta un poco de picante, añada más sriracha para darle un toque!

Esta salsa también quedaría muy bien con cerdo desmenuzado o pollo desmenuzado.

Aquí tienes unas estupendas albóndigas de pavo con las que puedes probarla o incluso cerdo desmenuzado en olla lenta.