La dieta de la sopa de repollo es un plan de comidas de 7 días, destinado a lograr una rápida pérdida de peso con el uso de una simple receta de sopa de repollo.
No es una solución de pérdida de peso a largo plazo, pero se sabe que es eficaz a corto plazo.
Al parecer, vino originalmente de un hospital (Hospital del Sagrado Corazón) para estimular la pérdida de peso para los pacientes de cirugía – pero esto no puede ser verificado.
Pros
- Pérdida de peso rápida.
- El cambio de algunos de nuestros hábitos alimenticios normalmente chatarra puede ser beneficioso.
- Se ha encontrado que las verduras de la familia Brassica (como la col, el brócoli, la coliflor) ayudan a prevenir el cáncer.
- Muchos dicen que disfrutan tomando la sopa.
Contra
- Algunos se quejan de que la Sopa de Col es un poco demasiado sosa.
- Prepárese para los gases…
- Requiere fuerza de voluntad.
- Carece de una buena nutrición
- Alta en sal.
- No es una respuesta a largo plazo.
Receta de sopa de col
- 6 cebollas verdes grandes
- 2 pimientos verdes
- 1 o 2 latas de tomates (en dados o enteros)
- 1 manojo de apio
- 1/2 cabeza de col
- 1 paquete de mezcla para sopa de cebolla
- 1 o 2 cubos de caldo (opcional)
- 1 lata de 48 oz. lata de V8
- Jugo (opcional)
- Se condimenta al gusto (sal, pimienta, perejil, curry, ajo en polvo, etc).
Nota: Hay un número de variaciones a esta receta.
Plan de comidas de 7 días para la sopa de col
Día 1
Sopa de col casera, más cualquier fruta, aparte de los plátanos.
Día 2
Sopa de col casera, más otras verduras, incluyendo una patata al horno con mantequilla para la cena (las patatas están prohibidas los demás días)
Día 3
Sopa de col casera, más otras frutas y verduras.
Día 4
Sopa de col casera, más cualquier cosa hasta 6 plátanos y leche sin grasa.
Día 5
Sopa de col casera, más 6 tomates y hasta 450 gramos de carne o pescado.
Día 6
Sopa de col casera, más carne (ternera) y verduras.
Día 7
Sopa de col casera, más arroz integral, zumo de fruta pura y verduras.
Sin pan, bebidas gaseosas ni alcohol.
No se recomienda el ejercicio
Debido a la naturaleza muy baja en calorías de la dieta de la sopa de col, no se recomienda el ejercicio. Salir a caminar podría ser aceptable, pero cualquier cosa extenuante podría ser potencialmente peligrosa.
La aplicación para el iPhone y el iPad
La dieta de la sopa de repollo también está disponible como una aplicación para el iPhone/iPad para que las personas que hacen la dieta la utilicen sobre la marcha.
Sigue su progreso y está cargada con variaciones de recetas, así como instrucciones paso a paso sobre cómo hacer la sopa, así como seguir el plan de dieta. Esto puede hacer que la dieta sea mucho más fácil de seguir durante 7 días.
Resumen y advertencia
El mayor inconveniente del plan de la dieta de la sopa de col es la pura monotonía de comer sopa de col.
Sin embargo, algunas dietas se fijan básicamente en las propiedades nutricionales de la dieta de la sopa de repollo y la hacen más interesante combinando otros alimentos que tienen el mismo efecto.
También hay serias preocupaciones con respecto a la calidad nutricional de esta dieta. En muchos días, la dieta es baja en proteínas, calcio y ácidos grasos esenciales.
También hay altos niveles de sodio o glutamato monosódico (MSG) cuando se utiliza la mezcla de sopa de cebolla y el caldo.
La pérdida de peso probablemente se producirá debido a la baja ingesta de calorías y no por alguna propiedad mágica de la sopa de col.
Vea también
- La nueva dieta de la sopa de repollo que se vende por 6,99 dólares
- La dieta de la sopa de repollo superdelgada que se vende por 4,99 dólares
- KATZ, D. L. (2003). La obesidad pandémica y el contagio del sinsentido nutricional. Public health reviews, 31(1), 33-44. link
- Roberts, D. C. (2001). Quick weight loss: sorting fad from fact. Medical journal of Australia, 175(11/12), 637-640. link
- Cummings, J. H., Branch, W., Jenkins, D. J. A., Southgate, D. A. T., Houston, H., &James, W. P. T. (1978). Colonic response to dietary fibre from carrot, cabbage, apple, bran, and guar gum. The Lancet, 311(8054), 5-9. link
13 Comentarios o Revisiones
Comentarios ahora cerrados
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Beatrice sheppard
¿Es esta una buena dieta para la diálisis? persona
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Jerry
¿Se puede sustituir por tomates
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John
¿Cuántas veces al día se toma la sopa?
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Karen
Puedo saber si se puede desayunar avena mientras se hace esta dieta.
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Richard
A mí me funciona, a corto plazo….Cuando termino el reto, o lo dejo al cuarto día, uso la sopa de col que me sobra para hacer minestrone. Nunca he desperdiciado una gota, sólo he añadido salchicha italiana dulce (salteada), una o dos tazas de espaguetis finos (cocidos), un puñado de espinacas frescas y un poco de parm fresco rallado. No está mal, ¡y no me siento culpable!
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rockey
¿Se puede tomar una vitamina al día con este plan de dieta?
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LLeone
Sí…tomo un Centrum Silver a diario tanto si hago la dieta como si no…Aun así he perdido 10 libras en 2 semanas.
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Bob
Brevemente – me voy, de excursión y vamos a ir a un restaurante alemán en mi «día del plátano». Puedo pasar de las frauleins que llevan las jarras de cervezas alemanas. Pero cuando se trata de la Salchicha con kraut, Sauerbraten, Wiener schnitzel, etc. No creo que haya plátanos y no creo que sea muy cool llevar plátanos en los bolsillos.
¿Tengo que volver a empezar el plan de 7 días o puedo quitarme 1 comida?
Gracias,
Bob
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Ranveig
Cariño Mizpah,
¡Gracias por el post! Esta dieta parece interesante. Todavía no la he probado, estoy buscando una dieta de adelgazamiento rápido. Voy a un evento en tres semanas, y quiero alcanzar un peso más saludable para entonces.
Estoy considerando la Dieta Scarsdale, pero no estoy segura de que sea la adecuada para mí: scarsdaledietplan.com/what-is-the-scarsdale-diet/
¿Qué opinas de esta dieta?Saludos cordiales,
Ranveig de NoruegaInicia sesión para responder
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Ted
Mizpah revisó esa aquí: https://www.everydiet.org/diet/scarsdale-diet
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Dawn
¿Pueden los diabéticos tipo 2 hacer esta dieta con seguridad?
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nono
¿Puedo hacer la dieta mientras tomo la medicación arv?
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Ted
Hola Nono, realmente deberías consultar a tu médico sobre esto.
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