Efecto de la edad de la reproductora y de la época de cría sobre la producción de huevos y la incubación en avestruces de granja

1. Esta investigación se llevó a cabo para investigar los cambios en la producción de huevos y la incubabilidad según la influencia de la edad y la estación de cría de 10 tríos (dos hembras, un macho) de avestruces (Struthio camellus) durante 1998 a 2002.

2. La estación de cría afectó al número de huevos puestos por hembra por estación, al peso medio de los huevos, a la duración del período de puesta y a la secuencia de la puesta.

3. El número de huevos puestos por hembra por estación fue de 25 en la primera estación de cría y de 57 en la quinta. El periodo de puesta duró 169 días en la primera temporada, mientras que fue de 210 días en la quinta. La temporada de cría se alargó año tras año.

4. El número de puestas fue de dos en la primera temporada, de tres en la segunda y de 4 en las últimas temporadas de cría: el intervalo medio entre ciclos fue de 9 a 10-6 d y el número medio de huevos en un ciclo varió de 12 a 14-4.

5. La estación de cría afectó a la incubabilidad de los huevos fértiles, al peso de los pollitos al nacer, a la incubabilidad del total de los huevos, a la fertilidad, a los embriones mal colocados, a los pollitos deformados y a los pollitos asistidos durante la eclosión. Las 4 primeras variables aumentaron y las tres últimas disminuyeron, con cada estación de cría.

6. La pérdida de peso de los huevos y la duración de la incubación no se vieron afectadas por la estación de cría. La incubabilidad, que era del 64-3% en la primera temporada, aumentó progresivamente y alcanzó el 73-1% en la quinta temporada de cría.

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