Restaurants ouverts 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 pour les rassemblements nocturnes

Dans l’esprit de l’enfant de huit ans que j’étais, le monde se taisait après 22 heures. C’était l’heure à laquelle je dérivais dans des escapades brumeuses et farfelues au pays des rêves. Ainsi, la première fois que mes parents m’ont permis de veiller plus tard pour participer à l’un de leurs soupers a été mémorable, c’est le moins que l’on puisse dire.

Je me souviens du frisson de cette nuit-là ; voir les voitures passer en trombe sur des routes habituellement encombrées, écouter comment les bavardages bouillonnants dans le restaurant interrompaient le silence de mort de la nuit, et – le meilleur – aller au lit avec un ventre totalement satisfait. Cela a suscité des allusions incessantes du type « tu n’as pas un peu faim ? » à mes parents dans les nuits suivantes.

Que vous ayez envie de grignoter quelque chose avant de vous coucher, ou que vous vous réveilliez au milieu de la nuit avec l’alarme d’un estomac qui gronde, ces 10 restaurants ouverts 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 sont la solution à toutes vos envies.

Diandin Leluk Thai Restaurant

Crédit image : @flourdes

Lorsque j’ai quitté Bangkok l’année dernière, une partie de moi voulait rester derrière avec leur nourriture de rue incroyablement délicieuse. Si vous êtes comme moi et que l’envie de tom yum épicé et aigre se fait sentir après minuit, le restaurant thaïlandais Diandin Leluk est votre réponse. Outre la bonne vieille soupe Tom Yum (12 $/22 $/32 $), leur riz frit Tom Yum aux fruits de mer (6 $/12 $/22 $) offre un riz parfumé et savoureux, avec un niveau d’épices raisonnable. Pour les petites bouchées, essayez l’Otah thaï à la vapeur (12 $ pour six pièces), des cubes d’otah avec des morceaux de maquereau distincts nappés de lait de coco. Terminez le souper sur une note sucrée avec leur Red Ruby (3 $) ou leur Mango Sticky Rice (6 $), et vos envies ne devraient plus vous déranger pendant un certain temps.

10 Affordable Thai Food Places With Mains Below $10 For Your Next Squad Outing

Adresse : 5001 Beach Road, #01-67/68/69, Golden Mile Complex (Main), Singapore 199588
Heures d’ouverture : Tous les jours 24 heures
Téléphone : 6293 5101
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126 Dim Sum Wen Dao Shi

Crédit image : @vscookin

Ceux qui veulent quelques bouchées légères avant l’aube peuvent faire un saut au 126 揾到食 pour un large éventail de dim sum abordables. Leurs options frites s’en sortent mieux que celles à la vapeur, et nous recommandons leurs boulettes de crevettes (4 $ pour quatre pièces) qui sont remplies de généreuses portions de crevettes et ont une peau soyeuse et lisse.

Les Chee Chong Fun (4 $) du 126 sont un autre incontournable pour une version différente de l’habituel – ceux-ci sont enrobés d’une sauce épaisse et sucrée au lieu de la sauce soja légère plus commune.

10 Cheap And Good Dim Sum Joints That Are As Good As Swee Choon

Adresse : 126 Sims Avenue, Singapour 387449
Horaires d’ouverture : Tous les jours 24 heures sur 24
Téléphone : 6746 4757
Site web | Liste complète des points de vente

Srisun Express

On ne peut pas parler de repaires pour le souper sans parler de prata. Srisun Express propose plus de 50 variétés de prata en plus d’un menu de cuisine indienne et d’énormes tours de boissons, ce qui en fait un endroit parfait pour les sorties en groupe. Si vous n’arrivez pas à vous décider entre le sucré et le salé, prenez le Prata Bom au fromage (6,60 $+) pour une combinaison sucrée-salée de fromage extensible et de lait condensé sirupeux. Les fans de petits déjeuners de toute la journée devraient prendre le Kaya Prata (3,30 $+) – la pâte croustillante associée à la crème pâtissière crémeuse à la noix de coco nous a rappelé le toast de kaya.

Lisez notre avis complet sur Srisun Express.

Adresse : 56 Serangoon Garden Way, Singapour 555952
Horaires d’ouverture : Tous les jours 24 heures
Téléphone : 6282 2325
Site web
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4. Yong He Eating House

Crédit image : @chiaseeeeed

Changez la routine de votre souper avec le petit-déjeuner taïwanais de Yong He Eating House. Le moins commun Saltish Beancurd (1,70 $), qui associe la douceur douce du tau huay à de la viande hachée et de l’huile de sésame, vaut la peine d’être essayé.

Grignotez du You Tiao (1 $) entre les cuillerées pour un peu de croquant. Pour quelque chose de plus consistant, aspirez un bol réconfortant de Mee Sua (4 $) ou de riz à la viande braisée (2,50 $) qui sont disponibles à partir de l’heure du déjeuner.

Adresse : 517 Geylang Road, Lorong 27A, Singapour 389417
Ouverture : Tous les jours 24 heures
Téléphone : 6745 5682

Fei Fei Wanton Mee

Crédit image : @geraldinegisele

Quelque chose dans les nouilles de Wanton Mee de Fei Fei (4$/5$) évoque des souvenirs d’enfance. Des nouilles aux œufs souples et rebondissantes, une quantité généreuse de char siew maigre et des boulettes débordant de saveur de viande constituent un repas satisfaisant à tout moment de la journée. Le wanton mee de Fei Fei est plus savoureux avec des nouilles parfumées au lard. Remuez dans une cuillère de leur pâte de piment signature pour plus de saveur.

Revue du wanton mee de Fei Fei : Crispy Tori Katsu Wanton Mee With Truffle Mayo At $6 In Katong

Adresse : 72 Joo Chiat Place, Singapour 427789
Heures d’ouverture : Tous les jours 24 heures

6. Enak Enak Hong Kong Teahouse

Crédit image : @hazzrock

Enak Enak est peut-être un peu modeste en se qualifiant de maison de thé de Hong Kong – ils servent tout, des dim sum et de la nourriture occidentale à la cuisine thaïlandaise, des plats de colportage locaux et même du steamboat ! Ce restaurant certifié halal peut pratiquement satisfaire toutes les envies imaginables. Pour les choix de dim sum, le Har Kow (4,20 $++ pour trois pièces) et le Bao de sables dorés à la vapeur fluide (3,10 $++ pour deux pièces) sont de bons plats pour commencer.

Adresse : 1202 East Coast Parkway, #01-01, East Coast Seafood Centre, Singapour 449881
Ouverture : Tous les jours 24 heures
Téléphone : 6876 5911
Site web
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333 Bak Kut Teh

Crédit image : @kristinatinz

Il ne manque pas de Bak Kut Teh de qualité à Balestier Road, mais ce qui distingue le 333 Bak Kut Teh des autres, ce sont ses heures d’ouverture. Ouvert tous les jours pendant 24 heures, vous pouvez être sûr de vous régaler d’un bol de soupe de côtes de porc bien chaud à toute heure du jour – ou de la nuit.

Vous ne vous tromperez pas avec les côtes de porc tendres et juteuses ($6/$8) qui sont cuites jusqu’à ce qu’elles tombent directement de l’os. Leurs rognons (5$/6$) sont également un choix populaire pour ceux qui peuvent supporter la crudité forte mais délectable.

Adresse : 567 Balestier Road, Singapour 329884
Ouverture : Tous les jours 24 heures
Téléphone : 6352 6192

8. Restaurant Al-Jasra

S’endormir l’estomac plein est peut-être l’un des sentiments les plus béats. C’est là que le buffet de prata d’Al-Jasra (7,90 $) peut vous aider. Ils ont plus de 16 types de prata sur leur menu, couvrant les options sucrées et salées.

Nous avons préféré leur Masala Prata pour sa garniture au curry masala, si intensément parfumée que nous n’avons même pas eu besoin de la tremper dans le curry. Le Honey Prata était étonnamment impressionnant, ayant le goût d’une meilleure version du prata ordinaire trempé dans le sucre et pouvant presque passer pour une version plus épaisse des crêpes dessert que l’on trouve dans les cafés.

Lisez notre critique complète du buffet de prata d’Al-Jasra.

Adresse : 459 Changi Road, Singapour 419882
Horaires d’ouverture : Tous les jours 24 heures
Téléphone : 6742 5786
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9. Restaurant Thohirah Cafeela

Crédit image : @nicezacawaii

Pour ceux qui restent dans le nord ou le nord-est de Singapour, il n’est jamais trop tard ou trop tôt pour satisfaire les envies de prata au Thohirah Cafeela Restaurant. Ce restaurant certifié halal sert des plats indiens, chinois et thaïlandais, mais vous nous trouverez ici pour le classique Egg Prata (2 $) et le Maggi Goreng épicé (5 $).

10 cafés du Nord-Est entre Serangoon et Punggol pour faire du Cafe Hop jusqu’à ce que vous tombiez

Adresse : 258 Jalan Kayu, Singapour 799487
Horaires d’ouverture : Tous les jours 24 heures

10. Ming Fa Fishball

Crédit photo : @derekcdh

Avec 13 points de vente à travers Singapour, Ming Fa Fishball est un gros joueur dans le domaine des nouilles. Cependant, son point de vente d’Ang Mo Kio est le seul à être ouvert 24h/24 et 7j/7.

Le plat vedette ici est leur nouille à la viande hachée aux champignons (4$). Nous sommes de grands fans de leurs grosses boulettes de viande moelleuses qui sont faites et vendues sur place. Les tranches de porc et le foie sont également cuits jusqu’à ce qu’ils soient tendres et les champignons braisés emballés dans des charges de saveur.

Adresse : Block 529 Ang Mo Kio Ave 10, #01-2361, Singapour 560529
Ouverture : Tous les jours 24 heures

Supper trié avec ces restaurants 24/7

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