Ce post peut contenir des liens affiliés. En tant qu’associé d’Amazon, je gagne de l’argent pour les achats admissibles.

Note : Cette série ne vise pas à approuver une entreprise ou une marque particulière. Mon objectif est de couvrir les grands magasins, où la plupart des Américains font leurs courses, pour montrer aux gens que le simple fait de faire un changement dans les produits qu’ils achètent est un énorme premier départ dans l’adoption d’un mode de vie basé sur la vraie nourriture – cela nécessite seulement de changer ce que vous mettez dans votre panier. Une fois cet obstacle franchi, d’autres options peuvent être explorées – fermes, coopératives et magasins de santé locaux. De petits changements, mais pratiques, mènent à un mode de vie réalisable ! Apprenez-en davantage sur l’achat de vrais aliments dans la section  » Shopping 101″ du blog.

L’époque où l’on ne trouvait de vrais aliments que dans les magasins spécialisés est révolue. Aujourd’hui, les options d’alimentation réelle abondent dans les magasins auxquels la plupart d’entre nous s’attendraient le moins. Je trouve l’idée d’une alimentation réelle accessible incroyablement encourageante. Peu importe où vous vivez, quel peut être votre budget alimentaire, ou quels magasins/fermes sont disponibles dans votre région, la vraie nourriture est une option.

Aujourd’hui, poursuivons notre série d’achats. Jusqu’à présent, nous avons visité cinq magasins dans cette série : Target, Walmart, Whole Foods, Trader Joe’s et Meijer. La semaine dernière, nous avons fait une pause dans les grandes chaînes de magasins pour parler de l’importance de s’approvisionner en nourriture locale. Cette semaine, nous allons visiter Costco.

Pour être tout à fait honnête, je suis membre du Costco local de ma région. En fait, bien que j’essaie de rester aussi neutre que possible dans cette série, je dois dire : J’aime vraiment Costco!

Pendant de nombreuses années, avant de devenir membre de Costco, mes amis ne tarissaient pas d’éloges sur ce magasin réservé aux membres. À cette époque, nous étions membres du Sam’s Club (grâce à l’employeur de Dustin). Comme je me rendais rarement au Sam’s Club, je me suis dit que Costco ne valait probablement pas la peine que je perde mon temps ou mon argent. Finalement, j’ai accepté l’offre d’une amie de visiter Costco et j’ai visité un magasin. Au fur et à mesure que nous avancions dans les allées, j’ai remarqué de la malbouffe, mais aussi quelques vrais produits alimentaires : Du beurre Kerrygold à un prix incroyable (3 barres pour 6,99 $), des produits vendus en vrac et des articles de garde-manger sains à bon prix. Je suis membre depuis ce jour.

La sélection d’aliments à votre Costco régional peut varier des aliments que je souligne ci-dessous. Je sais que mes amis de Californie trouvent souvent des aliments de base pour le garde-manger – comme la farine d’amande et de noix de coco – que je ne trouve pas à mon Costco local. Gardez cela à l’esprit lorsque vous lirez cet article et imprimerez le guide d’achat. Je vous recommande vivement de vous rendre au Costco de votre région et de demander à visiter le magasin pour vous faire une idée de la sélection d’aliments. De plus, si vous êtes membre de Costco et que vous trouvez de vraies options alimentaires qui ne figurent pas ici, veuillez partager dans la section des commentaires ci-dessous.

N’oubliez pas que je ne suis affilié à aucune entreprise alimentaire. Je n’ai pas été payé par un magasin ou une marque. Les sélections mises en évidence dans ce post incluent mes meilleurs choix d’aliments basés sur la définition Live Simply des vrais aliments et ma visite à Costco. Bien que chacun définisse le terme  » réel  » de diverses façons, voici ma définition :

Conseils pratiques d’achat

1. Faites une liste :

Costco est l’un de ces endroits où je peux facilement dépenser trop ! Je peux visiter le magasin pour six articles et sortir facilement avec un panier plein. Costco apporte constamment de nouveaux articles, tant alimentaires que ménagers, alors l’attrait de « Ooo, j’ai besoin de ça ! » est toujours à une allée de distance. Mon meilleur conseil pour maintenir un budget alimentaire et faire des achats chez Costco est de ne jamais franchir la porte d’entrée sans une liste d’achats ! Et n’oubliez pas de vous en tenir à cette liste !

2. Faites provision d’aliments avec astérisque* :

Je n’ai pas confirmé cette affirmation auprès d’un représentant de Costco, mais d’après mon expérience, lorsqu’une affiche de prix chez Costco comporte un astérisque* dans le coin supérieur, l’article n’est disponible que temporairement en magasin, ce qui signifie que c’est un produit unique. Il est important de le noter, car certaines options d’aliments réels peuvent comporter un astérisque sur le panneau de prix. Cela signifie qu’il est temps de faire des réserves sur cet article particulier. Bien que je ne recommande normalement pas de s’écarter d’une liste de courses, c’est le moment idéal pour le faire. Laissez-vous aller, mon ami ! Remplissez ce congélateur ou ce garde-manger.

3. Achetez des aliments que vous utiliserez réellement :

Ce conseil s’applique à peu près à tous les magasins, mais chez Costco, il est important de le garder à l’esprit puisque les magasins apportent des options uniques de vrais aliments (par exemple : du riz noir biologique). Si vous trouvez un nouvel aliment réel et que vous songez à l’ajouter à votre panier, demandez-vous :  » Comment vais-je l’utiliser ? « . Si vous pouvez répondre à cette question, achetez le riz noir!

4. Magasinez Kirkland:

Costco offre une gamme exclusive de produits sous la marque Kirkland. Je suis souvent surpris par la haute qualité et les ingrédients propres que l’on trouve dans de nombreux aliments emballés Kirkland.

5. Adhésion sans risque :

Costco est un magasin réservé aux membres. Cela signifie que vous devez payer une cotisation annuelle pour faire des achats dans le magasin. Ma première préoccupation concernant l’adhésion à Costco et le paiement de la cotisation annuelle de 55 $ était le fait que je n’ai jamais utilisé notre adhésion au Sam’s Club. Mes 55 $ seraient-ils gaspillés ?

L’adhésion sans risque m’a convaincu ! Selon Costco.com : « Nous vous rembourserons intégralement vos frais d’adhésion à tout moment si vous n’êtes pas satisfait. » Cela fait trois ans que je suis membre de Costco, et jusqu’à présent, je n’ai pas trouvé de raison de demander le remboursement de mon paiement annuel d’adhésion.

6. Magasinez la liste « Achetez bio » :

Costco offre une grande sélection de produits en vrac. Peu importe où vous achetez de la nourriture, je recommande de faire vos achats selon la liste « Achetez bio » (basée sur la Dirty Dozen de l’Environmental Working Group). Cette liste comprend les principaux fruits et légumes à privilégier lorsque vous décidez d’acheter des produits biologiques. La plupart des produits de mon magasin Costco local sont conventionnels (non certifiés biologiques), alors j’utilise cette liste pour aider à prioriser les choix de produits.

Par exemple : Mon Costco local vend beaucoup de baies. Les fraises sont sur la liste Acheter bio, donc j’évite d’acheter les fraises conventionnelles en vrac de Costco. Les framboises et les mûres ne figurent pas sur la liste, ce qui signifie que je peux les acheter en toute sécurité et économiser beaucoup d’argent par rapport à l’achat de baies dans un autre magasin. Avec mes économies, je peux acheter les fraises biologiques du marché ou du magasin d’aliments naturels local.

Shopping for Real Food at Costco : Mes meilleurs choix

1. Les fruits et légumes :

Costco offre beaucoup de produits, des trouvailles saisonnières aux fruits et légumes régulièrement stockés. Si les produits biologiques ne sont pas une priorité, un client pourrait facilement trouver suffisamment de produits chez Costco pour nourrir une famille sans avoir à visiter un autre magasin. Si les produits biologiques sont une priorité, l’achat à partir de la liste Acheter biologique (voir ci-dessus) est la meilleure option.

N’oubliez pas que la plupart des produits de Costco sont vendus en vrac (les melons sont généralement une exception).

2. Produits congelés:

Costco offre également des fruits et légumes congelés en vrac. J’achète régulièrement des baies et des fruits pour les smoothies et les packs de smoothie. Le brocoli congelé est pratique à garder au congélateur pour les soupes et les ragoûts. Achetez des fruits et des légumes dont la liste des ingrédients est claire (juste le fruit ou le légume indiqué) plutôt que des emballages contenant des sauces spéciales ou des  » mélanges à smoothie « .

J’ai récemment découvert les sucettes glacées aux fruits Froozer (photo ci-dessus). Ce produit est un exemple de certains des aliments réels étonnamment propres que l’on peut trouver chez Costco ces jours-ci. Le produit contient : des mangues, des bananes, des ananas et une petite quantité de gomme de guar.

3. Viande et fruits de mer :

Costco vend de « meilleures » options de viande : du poulet biologique et du bœuf haché biologique. Bien que ces choix ne soient pas pâturés ou nourris à l’herbe (au moins l’étiquette ne prétend pas provenir d’animaux vivant dans ces conditions), je recommanderais les deux options par rapport à la viande conventionnelle. Le poulet de pâturage peut être très cher et difficile à trouver dans ma région, alors un poulet entier biologique de Costco est souvent ma meilleure option. À mesure que Costco élargit les vrais aliments que l’on trouve dans les magasins, j’espère que nous verrons bientôt des sélections de bœuf nourri à l’herbe.

En plus d’une bonne sélection de poissons en conserve (thon et saumon de source durable), j’ai également trouvé des poissons congelés pêchés à l’état sauvage : vivaneau, saumon, crevettes et mahi-mahi. Les fruits de mer frais de source durable peuvent aussi être difficiles à trouver dans ma région (ce qui est fou puisque je vis en Floride), je suis donc reconnaissante que Costco vende ces options. Les pays d’origine sont généralement imprimés sur les sacs.

Je n’ai pas encore pu sauter dans le train alimentaire de la sardine (beurk !), mais je sais que de nombreux vrais gourmands aiment une sardine saine. Si vous avez un appétit pour les sardines, Costco est votre magasin !

4. Produits laitiers et œufs :

Les œufs ne sont pas considérés comme des produits laitiers. Je sais que c’est souvent un point de confusion pour de nombreuses personnes, alors même si je les regroupe dans une seule catégorie dans ce post pour maximiser l’espace, n’oubliez pas que les œufs ne sont pas un membre de la famille des produits laitiers.

Costco vend mon beurre acheté en magasin préféré : Kerrygold. Bien que Kerrygold ait fait l’objet d’un examen minutieux dans le passé pour ne pas être 100% nourri à l’herbe (plutôt 90 quelque chose), je crois toujours que ce beurre est la meilleure option achetée en magasin, et celui que j’achète et utilise dans ma maison. Costco vend également le fromage Kerrygold Dubliner pour 13 $ le bloc de 2 livres. Ce même fromage se vend dans d’autres magasins de ma région pour 6 $ le bloc de 8 onces. Vous parlez d’une belle économie!

Costco vend également du fromage Cabot (une marque que j’achète lorsque je ne fais pas confiance aux autres marques), ainsi que beaucoup de fromages importés (les pays européens ont souvent des normes plus élevées pour la production alimentaire). Comme toujours, lisez l’étiquette avant d’acheter des produits laitiers.

La meilleure trouvaille pour les œufs chez Costco est la marque Kirkland. Ces œufs sont sans cage et biologiques. Je vous l’accorde, sans cage ne veut pas dire en liberté. Si vous devez acheter des œufs au magasin et que vous n’avez pas de fermier dans votre région qui vend des œufs de pâturage, ceux-ci sont une option décente.

Enfin, parlons du lait. Comme nous l’avons vu en visitant d’autres magasins, le bon lait laitier peut être vraiment difficile à trouver dans les magasins conventionnels. La plupart du lait laitier biologique est ultra-pasteurisé, une pratique que je ne peux pas cautionner. Encore une fois, trouver une ferme locale ou visiter un magasin d’aliments naturels local sera votre meilleure option pour trouver du lait laitier de haute qualité.

Costco vend le lait d’amande Silk (cette marque ne contient pas de carraghénane) et la boisson à la noix de coco So Delicious. Si vous avez besoin de lait de Costco, ces deux alternatives de lait sont votre meilleur achat. Une autre option pour un lait alternatif sans produits laitiers est d’acheter les grands sacs de noix de Costco et de faire votre propre lait de noix.

5. Boissons :

Comme mentionné ci-dessus, si vous devez acheter du lait chez Costco, je recommande soit d’acheter des noix pour faire du lait de noix maison, soit d’acheter le lait d’amande Silk ou la boisson à la noix de coco So Delicious. Les deux ont des ingrédients minimaux.

Bien que la plupart du temps, mes enfants boivent de l’eau, le jus Apple & Eve Organics est pratique pour les fêtes de classe ou les événements où le jus est demandé. Bien sûr, ce sont des friandises et, à mon avis, elles devraient être traitées comme des friandises – utilisées pour des occasions spéciales.

Une autre excellente option de boisson de vrais aliments chez Costco est l’eau gazeuse Pellegrino. Cette marque d’eau pétillante peut être chère lorsqu’elle est achetée individuellement dans un magasin d’alimentation, mais Costco offre un prix très abordable ! Lorsque j’ai besoin de quelque chose de pétillant (autre que le kombucha), c’est ma boisson de choix.

PS : Ce serait incroyable si Costco commençait à vendre du kombucha en vrac – indice indice, Costco !

6. Produits secs :

Oui, vous trouverez de la malbouffe chez Costco, mais les vraies options alimentaires commencent à remplir les allées de plus en plus. Le gérant de mon Costco local a estimé que 19 % de son magasin est constitué d’aliments biologiques.

Costco vend une grande sélection de produits que j’achète déjà dans d’autres magasins, à un tarif de gros. Par exemple : Le sirop d’érable de Costco coûte 14 $ ! Le sirop d’érable de même taille et de même qualité acheté dans d’autres magasins coûte de 20 à 25 $. Ce sont les petites économies comme le sirop d’érable qui font que les frais d’adhésion annuels de 55 $ (pour info : c’est une adhésion standard) valent la dépense.

La sélection de produits secs que j’ai trouvée chez Costco récemment comprend : des tomates biologiques (en conserve – pas sûr du BPA), de l’huile de noix de coco vierge, de l’huile d’avocat, de l’huile d’olive extra vierge (quelques variétés), des herbes séchées (quelques sélections biologiques), du sel de mer (tout comme Real Salt), du sucre blanc biologique (parfait pour le kombucha), du riz, du miel cru, du beurre d’amande, du beurre de noix et de graines, des fruits secs (lisez la liste des ingrédients), du quinoa, des pâtes au quinoa, des noix crues, des haricots secs, des flocons d’avoine, du ketchup biologique, de la salsa et de la confiture biologique. J’ai listé mes articles préférés et certaines marques dans le guide d’achat imprimable.

Il y a aussi quelques articles illustrés ci-dessus que je considère comme étant plus des aliments de commodité. Ces aliments sont pratiques lorsque j’ai vraiment besoin d’une aide supplémentaire dans la cuisine : la sauce à spaghetti (une liste d’ingrédients très propre) et les macaronis au fromage biologiques.

7. Produits de beauté/santé et livres:

Costco vend certains des meilleurs nouveaux livres de cuisine sur le marché. Et devinez quoi ? La plupart de ces livres sont des livres de recettes d’aliments réels.

Costco offre quelques ingrédients de bricolage : le peroxyde d’hydrogène (détachant, nettoyant pour cuvette de toilette, gommage doux), l’alcool à friction (nettoyant pour vitres et fenêtres), le vinaigre blanc (nettoyant pour surfaces et à peu près tout le reste !), le bicarbonate de soude (tant d’utilisations) et les sels d’epsom (sels de bain). Vous pouvez également trouver certains produits de The Honest Co.

8. Friandises et aliments d’appoint :

Enfin, parlons des « meilleures » options d’aliments transformés. Voici quelques options que j’ai trouvées pour les friandises/aliments d’appoint chez Costco : sachets de fruits Squeeze, yogourts buvables Stonyfield (ceux-ci contiennent beaucoup de sucre, alors traitez-les comme un dessert), cuir/rayures de fruits, barres Lara, craquelins Mary’s Gone, croustilles de maïs biologique Kirkland’s et granola biologique citrouille-lin Nature’s Path. Les raisins secs sont plutôt un article de garde-manger, mais je les ai aussi inclus ici comme gâterie/collation.

My Costco Shopping Guide

Merci de vous joindre à moi pour un autre voyage de magasinage ! Avant de nous séparer, je veux vous laisser un cadeau spécial – un guide d’achat imprimable !

Cliquez sur l’image ci-dessous pour télécharger et imprimer votre guide d’achat. J’ai constaté que certaines des marques chez Costco peuvent changer fréquemment, alors je n’ai inclus que les marques que je trouve régulièrement stockées.

Note spéciale : Merci à Costco de nous avoir accordé la permission de venir prendre des photos au Costco de notre région.

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