De tendres biscuits à la vanille pris en sandwich autour d’une crème glacée crémeuse constituent une façon simple et amusante de déguster vos marques de crème glacée préférées. Prenez votre parfum de crème glacée de choix et préparez-les aujourd’hui !

Ceci est une conversation sponsorisée écrite par moi au nom de Cool Foods disponible chez Publix. Les opinions et le texte sont les miens.

Biscuits sandwichs à la crème glacée

N’aimez-vous pas mordre dans un sandwich à la crème glacée ? Si doux et fondant dans la bouche, délicieux. Ces biscuits sandwichs à la crème glacée faits maison sont chargés de saveur de vanille et ils sont honnêtement parmi les biscuits sablés les plus doux que j’ai jamais mangés.

J’aimerais vraiment que l’été se dépêche. Nous avons eu des poussées de temps plus chaud ces derniers temps et avec cela viennent des tempêtes assez mauvaises. Nous sommes restés blottis dans notre placard pendant une heure samedi dernier alors que des tornades démolissaient des maisons dans notre ville.

Heureusement, mon quartier n’a pas été touché ! Mais, si c’est ce que nous avons à attendre au cours des prochains mois, je vais être stressé en mangeant toute la malbouffe…

Bonne chose que Publix ait de bonnes affaires sur tous mes snacks congelés et laitiers préférés. J’ai déjà fait le plein de coupes de crème glacée Ben &Jerry’s. Entre le 3 et le 16 mars, vous pouvez obtenir 10 coupes Ben &Jerry’s pour 10 $, ainsi que d’autres économies sur les produits laitiers &surgelés à Publix.

L’allée réfrigérée offre des friandises faciles à faire et à manger qui offrent le confort des produits que nous aimons déjà en tant que consommateurs. Et avec de nouvelles façons d’utiliser les produits laitiers et la possibilité d’utiliser ce dont vous avez besoin et de conserver le reste pour plus tard, les possibilités créatives sont infinies.

Avec toute la crème glacée que j’ai achetée, j’ai pensé qu’il serait amusant de faire des biscuits pour les sandwichs à la crème glacée. Il n’y a rien de trop fantaisiste à leur sujet et je suis sûr que vous avez déjà les ingrédients à portée de main.

• Sucre en poudre
• Beurre
• Vanille
• Sel
• Farine

Tous les ingrédients très standard ici. Vous pourriez également mélanger des mini-puces de chocolat ou des paillettes en fonction de la saveur de la crème glacée que vous choisissez de mettre à l’intérieur.

Comme vous pouvez le dire à partir des ingrédients, les biscuits ne sont rien de plus que votre biscuit sablé standard. La seule différence est qu’ils sont super moelleux.

Les biscuits moelleux sont indispensables pour les sandwichs à la crème glacée. Mordre dans un sandwich à la crème glacée dur comme de la pierre ne semble pas très amusant du tout. J’ai mal aux dents rien que d’y penser.

Les biscuits sandwichs à la crème glacée d’aujourd’hui restent incroyablement mous et légèrement moelleux, même après avoir été congelés.

La chose la plus importante à retenir est de cuire légèrement moins que les biscuits. C’est la meilleure façon d’obtenir un biscuit moelleux qui se fond autour de la crème glacée.

J’ai gardé les biscuits simples avec juste de l’extrait de vanille pour l’arôme. Mon but était de mettre en valeur les saveurs de la crème glacée plus que le biscuit. Si vous voulez être fantaisiste avec la saveur de votre biscuit, n’hésitez pas à ajouter différents extraits, des pépites de chocolat, des morceaux de caramel ou des paillettes.

Utilisez cette recette comme base pour tous vos désirs de sandwichs à la crème glacée.

J’ai roulé la pâte à ¼ de pouce d’épaisseur et utilisé un emporte-pièce rond de 2 et ½ pouces. Cela m’a donné environ 28 biscuits qui correspondent à 14 sandwichs à la crème glacée. Je vais en manger un tous les soirs pour le dessert !

Puisque j’ai acheté les petites coupes de crème glacée, j’ai simplement coupé l’emballage et tranché la petite portion en deux disques. J’ai trouvé cela tellement plus facile que de ramollir la crème glacée, de la presser dans un moule, de la congeler, puis de découper des rondelles avec un emporte-pièce.

Pour avoir assez de crème glacée pour tous les biscuits, vous aurez besoin de sept des petits récipients de 4 onces de crème glacée. Ils sont de la largeur parfaite pour les biscuits, donc tout ce que vous devez faire est de les couper en deux pour obtenir deux ronds de taille égale. Placez chaque rond entre deux biscuits et entrez dans le nirvana du sandwich à la crème glacée.

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