Vous avez fait des efforts – manger correctement, faire de l’exercice régulièrement – et maintenant vous voyez la graisse fondre et les muscles émerger à sa place. Mais vous êtes-vous déjà demandé ce qui se passe dans votre corps lorsque vous perdez du poids ?

Découvrez toutes les choses étonnantes et complexes qui se produisent dans votre corps lorsque vous vous transformez de patate de canapé en machine de combat maigre et moyenne !

Perte de poids 101

Le principe fondamental derrière la perte de poids est tout simple : Brûlez plus de calories que vous n’en consommez. La restriction des calories oblige votre corps à puiser dans les réserves de graisse existantes pour alimenter vos fonctions corporelles, vos activités quotidiennes et vos séances d’entraînement.

Puisque votre poids est essentiellement une forme d’énergie stockée (lire : calories), il va progressivement diminuer et votre corps va diminuer avec lui – dans le bon sens, bien sûr.

La première étape de votre voyage de perte de poids est de déterminer votre objectif approximatif de calories. Il existe un calcul facile pour vous aider à déterminer combien de calories vous devriez manger.

Une recherche sur Google révélera également de nombreuses formules différentes pour vous aider à comptabiliser les calories en fonction du BMR, de l’activité et de l’exercice, mais il y a une méthode de calcul des « calories pour la perte de poids » qui refuse de mourir :

Il s’agit de la règle des 3 500 calories, qui stipule essentiellement que si vous réduisez de 3 500 calories votre alimentation par semaine, vous perdez une livre. Simple, non ? Pas exactement.

Il a été démontré que cette ligne directrice générale sous-estime de multiples facteurs et peut créer des attentes irréalistes. Car en réalité, votre corps finira par lutter contre la perte de poids. Votre cerveau sait pourquoi vous réduisez les calories, mais votre corps ne le sait pas, alors il fait tout ce qu’il peut pour conserver l’énergie. (pensez : ralentissement du métabolisme).

Combien de poids pouvez-vous perdre en une semaine ?

Les experts recommandent de perdre du poids à un rythme régulier de un à deux livres par semaine. Mais il se peut que vous en éprouviez davantage pendant la « phase de lune de miel » au début de votre parcours de perte de poids, car vous êtes très motivé et votre corps ne s’est pas adapté aux changements que vous lui imposez – encore.

Ce qui se passe en semaine 1

Vous avez choisi une stratégie solide pour perdre du poids en établissant des habitudes saines, en suivant un plan de nutrition équilibré et en faisant de l’exercice régulièrement.

Tout cela vous a aidé à créer un déficit calorique pour la plupart des jours de la semaine. Sentant cela mais voulant quand même vous donner l’énergie dont vous avez besoin, votre corps décompose ses sources d’énergie stockée, la plupart des graisses, mais une partie du glycogène.

Le glycogène est une forme de stockage des glucides que l’on trouve principalement dans votre foie et vos muscles. Il est décomposé en glucose lorsque votre glycémie baisse ou si vous faites un exercice intense. Le glycogène est stocké avec de l’eau et lorsqu’il est converti en glucose pour que votre corps puisse l’utiliser, l’eau part avec, ce qui explique pourquoi la plupart des gens connaissent une perte de poids rapide au cours de la première semaine.

Dépendant de la quantité de poids que vous avez à perdre et de la sévérité avec laquelle vous restreignez votre apport alimentaire, cette perte rapide de liquide variera. Mais ne vous inquiétez pas – vous perdez toujours une partie de ce poids sous forme de graisse !

Ce qui se passe au premier mois

Au cours du premier mois, vous perdez tout : de la graisse, de l’eau, du glycogène et même du tissu musculaire, selon les activités que vous pratiquez pour perdre du poids. Au fur et à mesure que vous mincissez, les cellules graisseuses individuelles deviennent de plus en plus petites. Les graisses stockées dans les cellules sont expédiées et métabolisées comme carburant par vos organes internes. Cela implique une série de réactions chimiques où l’énergie est extraite à chaque étape.

Alors, où va réellement la graisse ? Les déchets finaux de cette réaction sont le dioxyde de carbone et l’eau, donc vous en expirez en fait la plus grande partie, le reste quittant votre corps via l’urine, la sueur et d’autres fluides corporels.

Mais qu’en est-il de ces fichues cellules graisseuses ? Désolé, les gars, mais vous êtes coincés avec eux. Le corps de chacun contient un nombre déterminé de cellules graisseuses. Lorsqu’elles sont plus petites, elles libèrent moins de leptine, l’hormone qui indique à votre corps qu’il est rassasié. Et lorsque vos niveaux de leptine chutent, cela signifie que votre ventre commence à gargouiller pour plus de bouffe.

Malheureusement, c’est l’un des nombreux facteurs qui rendent la perte de poids difficile. Mais il existe une solution : Ajoutez plus de fibres (pensez : fruits, légumes, céréales complètes) et de protéines maigres à votre alimentation. Ces types d’aliments vous aideront à vous sentir plus rassasié.

Un autre défi : Pendant cette période, vous pouvez également perdre des kilos sous forme de masse musculaire, ce qui est définitivement quelque chose que vous ne voulez pas perdre. La solution : Incluez une routine d’entraînement musculaire cohérente ainsi qu’un entraînement par intervalles de haute intensité à votre plan de perte de poids pour aider à maintenir la masse musculaire.

La prise

Moins les mathématiques complexes, la biologie et la physiologie, rappelez-vous de ne pas perdre de vue la situation dans son ensemble : Tout ce que vous faites est au service de votre santé et de votre bonheur général. Alors ne transpirez pas les détails (trop) et concentrez-vous sur la création d’un mode de vie sain et durable.