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La limonade vodka aux myrtilles est le cocktail parfait pour l’été. Incroyablement rafraîchissante et si facile à préparer, cette boisson sera une rockstar dans vos soirées !

J’adore les myrtilles, de toutes les manières possibles. D’un délicieux cupcake aux myrtilles et au citron à une salade légère et amusante avec des baies et de la feta. Mais les avoir dans une boisson fait passer mes baies préférées au niveau supérieur. Cette boisson est certainement l’une de mes boissons les plus demandées en été. Elle est délicieuse, rafraîchissante et simple, mais si chic à servir.

Regardez juste ces bulles de l’eau pétillante ! C’est ce qui rend ce cocktail vodka limonade aux myrtilles si amusant !

Sirop simple de myrtilles

La star de ce cocktail est le sirop de myrtilles et pour que cela fonctionne, vous allez devoir faire ce sirop à la maison. Oui, vous pouvez acheter en magasin, mais croyez-moi, le faire à la maison est définitivement une meilleure idée. Le goût est bien meilleur et c’est très simple à faire ! Vous pouvez même l’avoir là assis dans votre réfrigérateur et l’utiliser pendant l’été pour faire non seulement cette recette, mais aussi d’autres types de recettes qui appellent au sirop de myrtille.

Ingrédients pour le sirop de myrtille simple

• MYRTILLES – Si vous ne trouvez pas de myrtilles fraîches, utilisez des myrtilles congelées.
• SUCRE – Du sucre blanc raffiné, ou pour un goût un peu différent, le sucre de canne est aussi une bonne option.
• CITRON – Pour une saveur aigre-citronnée.

Comment faire du sirop de myrtille pour les cocktails

Placez les myrtilles, le sucre, l’eau et le jus de citron dans une casserole moyenne, mélangez bien et mettez la casserole sur un feu moyen-élevé.

Lorsque vous voyez que le mélange commence à bouillir, baissez le feu et laissez mijoter pendant environ 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le mélange s’épaississe et recouvre le dos d’une cuillère.

Écrasez les myrtilles à l’aide d’un presse-purée puis filtrez à travers le mélange dans un récipient.

Éteignez le feu et laissez-le refroidir complètement. Placez-la au réfrigérateur pendant 2 heures avant de l’utiliser.

Comment réaliser le cocktail limonade myrtille

Dans un verre à cocktail, ajoutez quelques glaçons. Ajoutez la vodka puis le jus de citron, remplissez les 2/3 du verre avec de l’eau gazeuse puis versez le sirop de myrtille pour remplir complètement le verre.

Ajoutez quelques myrtilles supplémentaires pour la garniture, servez et donnez un bon mélange avant de boire.

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Cocktail vodka limonade aux myrtilles

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Rafraîchissant et tellement estival, ce cocktail aux myrtilles deviendra l’un de vos cocktails préférés à servir lors de vos rassemblements estivaux.

Faites votre propre sirop de myrtilles et faites passer ce cocktail au niveau supérieur !

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Ingrédients

Pour le sirop de myrtilles

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• 160 gr de myrtilles
• 210 gr de sucre blanc
• 240 ml d’eau
• 1 cuillère à soupe de jus de citron

Pour. 1 cocktail

• 30 ml Vodka
• Cubes de glace
• Eau pétillante
• 30 ml Sirop de myrtilles
• 20 ml Jus de citron.
• Coins de citron

Instructions

Réaliser le sirop de myrtilles

• Placer les myrtilles, le sucre, l’eau et le jus de citron dans une casserole moyenne, bien mélanger et mettre la casserole à feu moyen-élevé.
• Lorsque vous voyez que le mélange commence à bouillir, baissez le feu et laissez mijoter pendant environ 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le mélange épaississe et nappe le dos d’une cuillère.
• Écrasez les myrtilles à l’aide d’un presse-purée puis passez-les à travers le mélange dans un récipient.
• Éteignez le feu et laissez refroidir complètement. Placez-la au réfrigérateur pendant 2 heures avant de l’utiliser.

Réaliser le cocktail

• Dans un verre à cocktail highball, ajoutez quelques glaçons.
• Ajoutez la vodka puis le jus de citron, remplissez les 2/3 du verre avec de l’eau gazeuse puis versez le sirop de myrtille pour remplir presque complètement le verre.
• Ajouter quelques myrtilles supplémentaires et des quartiers de citron pour la garniture, servir et donner un bon mélange avant de boire.

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