Lorsque j’ai décidé pour la première fois d’élever des cailles, j’ai remarqué en faisant des recherches que la majorité des cailles étaient élevées dans des cages grillagées ou un type de cage qui ressemblait à un clapier à lapin. Ce n’est pas ainsi que je voulais que mon expérience de la caille se termine. La vision que je voulais était que ces petits oiseaux errent dans l’herbe en chassant les insectes, un peu comme ils le feraient s’ils vivaient dans la nature.

Sachant cela, je ne pouvais pas ouvrir un parcours libre en raison des prédateurs du ciel et de la possibilité qu’ils s’envolent. Il y avait cette envie de mettre en place un logement couvert avec un accès au sol et c’est ce à quoi je suis arrivé.

Mon expérience avec les cailles

J’ai commencé mon expérience avec les cailles Coturnix, ce sont les plus rustiques de toutes les cailles et un choix parfait pour les débutants. Je savais très peu de choses sur cette race au début ; plus tard, j’ai découvert qu’il y avait des sous-catégories au sein de cette variété. C’était passionnant et un peu déroutant au début parce qu’elles ont toutes de beaux motifs de couleurs, ce qui rend difficile d’en avoir une seule, j’ai donc fini par avoir un troupeau mixte. Ce n’est pas toujours la meilleure idée si vous prévoyez d’incuber des œufs plus tard.

La caille Coturnix s’est magnifiquement adaptée au sol. Elles ont eu l’occasion de vivre dans trois options de logement différentes que je partagerai plus tard. Je n’étais pas sûr que l’élevage de ces cailles au sol serait une expérience positive car pour la plupart, cette race a été plutôt domestiquée et principalement élevée pour les œufs et la viande.

C’était comme si elles voulaient être au sol car elles se sont adaptées en une nuit.

J’élève maintenant une race indigène, la caille Bobwhite. Ces oiseaux ne sont pas aussi rustiques mais ils sont plus actifs et ont redonné vie au sanctuaire des cailles. Je suis étonné de leur activité, c’est très divertissant. On peut les trouver en train de chasser, de voler et parfois simplement perchés sur un rondin, profitant de leur environnement naturel. J’aime m’asseoir à l’intérieur de leur maison et observer les oiseaux.

Apprendre à travers leurs instincts est étonnant et m’a donné l’occasion de découvrir beaucoup de choses sur les cailles Coturnix et Bobwhite.

J’ai utilisé trois options de coopératives pour loger mes cailles, une est mobile et les deux autres sont fixes. Chacun d’eux permet une interaction avec le sol avec une superficie appropriée pour n’importe quelle arrière-cour ou propriété familiale. Les cailles aiment leur espace ; fournissez un pied carré par oiseau, ne jamais surpeupler c’est simplement demander des problèmes.

La Coop mobile

Cette coopérative est dans la photo en bas à gauche est un cadre 4 x 8 avec une petite maison d’abri à l’intérieur qui peut également être déplacée. C’est parfait pour les arrière-cours ou ceux qui veulent élever des cailles à petite échelle. Vous pouvez facilement le déplacer sur de l’herbe fraîche, offrant ainsi un environnement propre. Cela aide à maintenir les coûts au minimum avec les avantages de l’engrais naturel qui alimente l’herbe.

Il y a deux portes à ce poulailler permettant un accès facile pour ajouter de la nourriture, de l’eau et pour ramasser les œufs.

Le poulailler stationnaire à rotation

Ce poulailler est dans la photo supérieure gauche. Il a quatre sections qui mesurent 8 x 8. Chaque section peut être bloquée avec une porte ou rester ouverte. Je l’ai utilisé avec l’idée de l’hébergement rotatif en tête. C’est là que vous permettez aux cailles de vivre dans un espace pendant une semaine, puis d’avancer vers une zone d’herbe propre la suivante.

Ce poulailler nécessite plus d’espace mais offre les mêmes avantages que le poulailler mobile sans avoir à le déplacer chaque semaine. Il est également 4 pieds de haut qui est venu à être difficile à l’entrée, mais si vous avez des enfants, vous pouvez les envoyer dans faire des corvées de caille. Pour cette raison, nous avons déménagé au Sanctuaire des cailles.

Le Sanctuaire des cailles est la photo de droite, il a été mis en œuvre à partir d’une structure existante que nous avions déjà sur notre ferme. Nous ne l’utilisions pas, alors j’ai câblé un espace de 60 x 12 x 6 pieds. J’ai complètement fermé cet espace avec du grillage à poules et du filet à chevreuil. C’est l’option de logement que je préfère car les cailles peuvent vivre et explorer sans limites. Les cailles aiment voler et dans cette configuration, elles ont cette opportunité de planer dans les airs au lieu de marcher en ligne du nord au sud.

La chose à retenir au sujet des cailles est qu’elles ont un instinct naturel d’être au sol, si vous avez l’opportunité et l’espace pour élever ces oiseaux à l’extérieur dans un environnement protégé, alors je recommande fortement l’une de ces options. Vos oiseaux seront plus heureux et en meilleure santé.

Pour en savoir plus sur l’élevage des cailles, consultez le nouveau livre de Carole, Quail : Getting Started.

BCH

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Carole est l’auteur de Garden Up Green, la maison et le jardin naturels. Vous apprendrez des astuces de jardinage simplistes héritées de sa grand-mère italienne et des projets de construction qui se complètent. Découvrez les oiseaux de basse-cour en liberté comme les cailles, les poulets et les émeus, on ne s’ennuie jamais dans cette ferme du nord du Texas.

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• Garder les cailles au sol – 21 juillet 2015

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