Hanoukka est une fête juive qui dure huit nuits, généralement en novembre ou en décembre. Mais beaucoup de gens ne connaissent peut-être pas la riche histoire et la tradition qui accompagnent cette fête juive. Voici ce que vous devez savoir sur Hanukkah.

Qu’est-ce que Hanukkah?
Hanukkah commence le 25 Kislev, un mois du calendrier hébreu qui tombe généralement en novembre ou décembre. Également connue sous le nom de Fête des lumières ou de Fête de la dédicace, cette fête célèbre la reconsécration du Saint Temple de Jérusalem après la révolte des Maccabées contre l’armée syro-grecque. La fête se déroule pendant huit nuits et huit jours, commémorant la reconsécration du Saint Temple.
Quelle est l’histoire derrière Hanukkah?
Hanukkah commémore la révolte des Maccabées contre l’armée syro-grecque. Selon le texte biblique, Mattathias le Hasmonéen a déclenché la révolte en refusant d’adorer les dieux grecs. Hanoukka, en particulier, célèbre la victoire de Juda Maccabée sur les Séleucides. Selon la tradition rabbinique, les Maccabées victorieux n’ont pu trouver qu’une quantité d’huile suffisante pour garder la Ménorah commémorative allumée pendant une nuit. Cependant, la Ménorah est restée miraculeusement allumée pendant huit nuits.
Comment allume-t-on une Ménorah ?

La tradition la plus courante de Hanoukka est l’allumage d’une Ménorah commémorative. De nombreuses familles de confession juive en auront communément chez elles, tandis que les organisations et les communautés juives dans leur ensemble peuvent avoir de plus grandes menorahs exposées dans les organisations publiques. Les ménorahs sont allumées avec une bougie principale en premier, et cette bougie est utilisée pour allumer une bougie supplémentaire pour chaque nuit. Ainsi, pour la première nuit, la bougie principale et une bougie supplémentaire sont allumées, la deuxième nuit deux bougies supplémentaires sont allumées, et ainsi de suite jusqu’à la huitième nuit. Les bougies sont ajoutées à la ménorah de droite à gauche, mais allumées chaque nuit en commençant par la bougie la plus à gauche.
Alors que les bougies sont allumées, des bénédictions judaïques sont souvent chantées avant et pendant le processus.
Quelles sont les autres traditions/rituels de Hanoukka ?
A part l’allumage de la ménorah, d’autres célébrations de Hanoukka sont devenues populaires ces dernières années. De nombreuses familles distribuent des cadeaux pendant Hanoucca, généralement un par nuit. Une partie de dreidel, une toupie sur laquelle sont inscrites des lettres hébraïques, est une façon courante de célébrer la fête. En outre, les adeptes peuvent cuisiner des plats traditionnels de Hanoucca comme les latkes (galettes de pommes de terre) ou les Sufganiyot (beignets fourrés à la gelée de fraises). Des pièces de monnaie en chocolat sont également distribuées pendant la fête.