La courge poivrée : comment la cultiver et quand la planter dans votre jardin d’arrière-cour ou de patio !

La courge poivrée est amusante à cultiver pour les enfants car elle devient si grande et a de si grandes feuilles sur elle ! En utilisant la méthode de jardinage en pieds carrés et en cultivant verticalement, vous pourrez économiser de l’espace si l’espace est un problème. Dégustez ces courges à gland de différentes façons!

Comment cultiver:

Sèmez les graines directement dans le sol à l’extérieur dès 2 semaines après votre dernière gelée de printemps au printemps et tout au long de l’été jusqu’à 14 semaines avant votre première gelée d’automne. Vous pouvez voir les dates spécifiques pour votre emplacement en utilisant notre application GRATUITE iOS, Android et Universal Web App.

Semer 1 graine par 2 pieds carrés à environ 1 pouce de profondeur pour essayer de s’assurer que vous avez assez d’espace. Vous pouvez peut placer un treillis par les carrés pour les vignes pour aider à économiser de l’espace et de croître verticalement. Assurez-vous de la planter dans un espace en plein soleil, mais elle peut tolérer un peu d’ombre si nécessaire. Prenez soin de remarquer les plantes qui se trouvent autour de la zone, voir la section sur les plantes compagnes ci-dessous. Il faudra environ 6 à 12 jours pour que vos graines germent. Fournissez à votre plante de courge à gland une humidité constante pour vous assurer qu’elle se développe adéquatement.

Plantes compagnes:

La plantation de compagnons est une partie essentielle du jardinage biologique. Les plantes compagnes aident à la croissance des autres en attirant les insectes bénéfiques, en repoussant les parasites ou en fournissant des nutriments, de l’ombre ou un soutien. Il y a aussi des plantes qui n’aiment pas être à côté les unes des autres. Certaines plantes deviennent trop hautes et peuvent fournir trop d’ombre à votre plante. Parfois, certaines plantes attirent les mêmes parasites, il est donc important d’essayer de les séparer. Les herbes sont particulièrement de bonnes plantes compagnes car elles aident à repousser les parasites de vos autres plantes !

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Bon Mauvais
Poivrons bananes Nasturtiums Pommes de terre
Haric (perche) Okra
Poivrons Oignons
Engourdine Orégano
Maïs Radish
Poivrons chauds Sunflowers
Leeks Poivrons doux
Marigots Aragon
Marjolaine

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Les nuisibles:

Les nuisibles peuvent être l’un des défis les plus difficiles que vous rencontrez dans le jardin. Nous nous efforçons de cultiver des aliments sans utiliser de pesticides et, heureusement, il existe des solutions naturelles pour la plupart de ces méchants parasites ! Les nuisibles listés ci-dessous sont des nuisibles courants pour la courge à gland :

  • Pucerons
  • Coccinelles du concombre
  • Terpillères (marmottes)
  • Tétranyques
  • Coccinelles des courges
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  • Pyrale de la vigne
  • Écureuils
  • Thrips

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Récolte :

Vous commencerez à pouvoir récolter votre courge à gland environ 80-100 jours après la première germination. Le meilleur moment pour la récolte est lorsque les températures commencent à descendre près du point de congélation la nuit et que les feuilles et les vignes commencent à mourir. Coupez la courge de la vigne et laissez la tige aussi longue que possible.

Comment préparer:

La courge de maïs peut être préparée de diverses façons et est super saine pour vous ! Nous l’aimons sautée, cuite au four et grillée. Vous pouvez simplement les peler, les couper en deux et retirer les graines avant de les préparer.

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