Nous avons tous mangé des raisins secs trempés depuis que nous sommes enfants, mais vous êtes-vous déjà demandé à quel point ils sont bons ou mauvais ? Eh bien, concentrons-nous sur le bon, car manger des raisins secs trempés ou kishmish, c’est justement ça !

Savez-vous que le trempage des raisins secs augmente leur valeur nutritionnelle ? Aussi, consommer des raisins secs trempés est une meilleure idée, car votre corps absorbe les nutriments qui y sont présents, beaucoup plus rapidement que de les manger crus. Maintenant, vous savez pourquoi le trempage est important.

Si vous êtes toujours intrigué par les avantages pour la santé des raisins secs trempés, alors voici une liste :

1. Les raisins secs trempés aident à la perte de poids

Alors, maintenant vous avez un autre aliment dans votre cagnotte qui peut vous aider à perdre du poids. Les raisins secs contiennent du sucre naturel et peuvent vous aider à freiner vos envies de sucré. Les raisins secs trempés maintiennent les niveaux de sucre dans le sang, et ne vous donnent pas de calories supplémentaires. Donc, ils aident finalement à la perte de poids.

Ils sont une excellente alternative au sucre et vous pouvez également les grignoter.

2. Kishmish aide à améliorer la digestion

Les raisins secs trempés préviennent la constipation et aident à une meilleure digestion des aliments. C’est parce qu’ils sont une source riche en fibres.

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3. Ils renforcent aussi l’immunité

Les raisins secs trempés sont riches en vitamines comme la B et la C. Ces vitamines aident à renforcer votre immunité et à réduire vos chances de contracter des infections.

4. Ils sont excellents pour vos yeux

Maintenant, vous savez pourquoi votre maman s’assurerait que vous mangez ces raisins secs trempés immédiatement. Les raisins secs trempés ont des phytonutriments polyphénoliques qui améliorent la vision en provoquant la dégénérescence des muscles oculaires.

5. Le kishmish trempé garde également votre foie en bonne santé

Les colas et l’alcool sont des ennemis pour votre foie. Si vous vous adonnez à l’un d’entre eux, alors vous devez inclure des raisins secs trempés dans votre alimentation quotidienne. Les raisins secs trempés et l’eau dans laquelle ils sont trempés sont tous deux bons pour le foie, car ils sont riches en bioflavonoïdes. Ils purifient le sang et désintoxiquent votre foie, et donc, le gardent en bonne santé.

6. Il est bon pour vos os

La densité osseuse est un problème majeur chez les femmes, surtout une fois qu’elles atteignent la trentaine, et c’est pourquoi se lier d’amitié avec les raisins secs trempés est une idée intelligente. Les raisins secs sont riches en calcium et en micronutriments, et les raisins secs trempés, lorsqu’ils sont consommés tous les jours, aident à renforcer les os et les muscles.

7. Il prévient l’anémie

C’est un autre problème répandu chez les femmes. Ce fruit sec contient du cuivre, qui augmente la production de globules rouges dans le corps. Les raisins secs trempés sont riches en fer et en vitamine B, ce qui aide à guérir l’anémie, c’est-à-dire la carence en hémoglobine dans le corps.

« Le moment de la consommation des raisins secs trempés compte beaucoup. Par conséquent, le meilleur moment pour les consommer est tôt le matin, à jeun. Vous pouvez faire tremper les raisins secs toute la nuit, disons pendant 5 à 6 heures et c’est suffisant », explique la nutritionniste Manisha Chopra.

Elle conclut : « Ne jetez pas l’eau qui reste, car elle est aussi très nutritive. Vous pouvez soit la consommer telle quelle, soit la réchauffer un peu et l’engloutir pour bénéficier des bienfaits du kishmish pour la santé. »

Donc, peu importe si c’est l’été ou l’hiver, vous pouvez grignoter ces raisins secs trempés à tout moment et recevoir des bienfaits à profusion.