Pizza déjeuner saucisse et sauce au croissant

Ce petit déjeuner facile sert à beaucoup de gens avec peu d’efforts. Cela a le goût de biscuits et de sauce sous forme de petit déjeuner. J’utilise des rouleaux de croissant pour garder la croûte facile et beurrée, de la saucisse de porc hachée, et les meilleurs œufs ! C’est le meilleur !
Si vous n’aimez pas utiliser des ingrédients transformés ou des ingrédients complets, cette recette n’est pas pour vous. Ces deux éléments sont dans cette recette. Et franchement, les deux sont nécessaires pour qu’elle ait un goût incroyable. Mais, j’ai un Veggie Egg Bake plein d’œufs frais, de produits frais et de bienfaits faits maison qui pourrait être juste ce que vous aimez!

Cette pizza déjeuner Crescent Roll est facile et rapide à faire et a un goût incroyable ! Comme nos Breakfast Corn dogs, il s’agit d’un petit-déjeuner facile pour les occasions spéciales, les petits-déjeuners du week-end ou les matins chargés. Des ingrédients simples de rouleaux de croissant, d’œufs, de saucisses et de fromage pour cette recette de pizza déjeuner!

La croûte de cette pizza déjeuner à la saucisse ne pourrait pas être plus facile. Il suffit de dérouler un tube de rouleaux de croissant et de le presser délicatement sur une plaque à biscuits.

La croûte sera plutôt mince si vous n’utilisez qu’un tube pour une plaque à biscuits entière. Je vais souvent en utiliser 2 pour que cela aille un peu plus vite et plus facilement.

Faire frire une fournée de saucisses hachées, mettre ces saucisses sur la croûte du croissant.

Et puis…

Utiliser les jus de cuisson, un peu de crème et un peu de farine pour créer un jus de saucisse qui servira de sauce pour notre « pizza » du petit déjeuner.

Je veux dire…tellement savoureux!

Versez simplement cette bonne sauce de saucisse sur la saucisse et la croûte de croissant. Ajoutez quelques bonnes pincées de poivre noir pour faire bonne mesure. Miam!

Vous devrez brouiller des oeufs pour les mettre sur la pizza. Honnêtement, j’ai utilisé la même poêle que la sauce et la saucisse pour que ce soit facile.

Pilez le tout bien haut avec du fromage râpé et faites-le cuire, bébé, faites-le cuire!

Savez-vous qu’à cause de la farine et des ingrédients de transformation utilisés pour garder le fromage râpé frais dans l’emballage, il n’a pas le même « fondant » que le fromage que vous râpez vous-même ? Tout à fait vrai.

Je jette des oignons verts tranchés sur la pizza à la sortie du four. Parfois du persil haché, si je n’ai pas les oignons. Tout ce que je peux trouver qui ajoute un peu de fraîcheur verte.

C’est un petit déjeuner que toute la famille adore ! J’aime la pizza de petit déjeuner parce qu’elle est si facile à faire et sert un tas de gens. Ce qui, en gros, est tous les jours par ici. Et en utilisant une croûte de rouleau de croissant est aussi savoureux que pratique!

Pizza de petit déjeuner de rouleau de croissant

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Cours : Petit déjeuner
Cuisine : Américain

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 35 minutes

Portions : 8 portions

Ingrédients

  • 1 tube de Crescent Rolls
  • 8 œufs battus
  • 1 lb de saucisses à déjeuner moulues
  • 8 oz de fromage cheddar, râpé
  • 1 tasse d’oignons verts hachés
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 2/3 tasse de lait
  • 1 cuillère à thé de poivre

Instructions

  • Préchauffez le four à 375 degrés.
  • Roulez les rouleaux de croissant sur une plaque à biscuits. Faites-les précuire pendant 10 minutes.
  • Dans une poêle à feu moyen-élevé, faites revenir la saucisse en la brisant en petits morceaux. Une fois brunies, utilisez une cuillère trouée pour les retirer de la poêle et les mettre sur la croûte de croissant.
  • Mélangez 1 cuillère à soupe de farine et 2/3 de tasse de lait avec 1 cuillère à café de poivre.
  • Tout en fouettant avec une fourchette, versez lentement le mélange de lait dans les égouttures de saucisses. Portez à une légère ébullition jusqu’à ce que le mélange soit épais – ajoutez du lait supplémentaire s’il est trop épais.
  • Dégagez la sauce sur la saucisse et la croûte de croissant.
  • Fouettez les 8 œufs dans un petit bol et brouillez-les dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter à la pizza, lorsqu’elle est cuite.
  • Etaler le fromage sur le dessus.
  • Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée au fond.
  • Lorsque la pizza du petit-déjeuner est terminée, garnissez-la d’oignons verts frais tranchés, de poivre frais et de sel marin.

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