Pourquoi démarrer une entreprise de café mobile?

Pourquoi démarrer une entreprise de café mobile?

Ce pourrait être la meilleure décision que vous prenez lorsque vous démarrez une entreprise de café.

Pourquoi démarrer une entreprise de café mobile ?

Des avantages considérables, la flexibilité, des coûts de démarrage plus faibles sont parmi les principaux avantages

Démarrer une entreprise de café mobile est une option viable pour ceux qui cherchent à ouvrir un café, mais veulent quelque chose d’un peu plus gérable, abordable et faisable pour commencer.

Avec une abondance d’opportunités, l’entreprise de café mobile est un excellent moyen d’entrer dans l’industrie du café au détail tout en réduisant le risque inhérent et le fardeau financier – ainsi que l’anxiété – de démarrer une entreprise de café de brique et de mortier.

Il y a des avantages incroyables à démarrer une entreprise de café mobile.

Voici quelques options d’entreprise de café mobile pour commencer :

  • Un commerce de café en camion

  • Un commerce de café en remorque

  • Un kiosque de café portable

  • Un commerce de café en trike

Tout type de commerce de café auquel vous pouvez penser, y compris un stand de café au volant, qui peut être déplacé d’un endroit à l’autre, peut fournir plusieurs avantages importants que nous avons l’intention de discuter ci-dessous.

Note : Si vous êtes intéressé, nous avons écrit en détail sur les stands de drive-thru dans notre blog sur les affaires de café. Nous avons également écrit sur les idées d’affaires de café à faible coût que vous voudrez lire.

Les stands d’expresso à drive-thru peuvent être une autre opportunité passionnante qui ne nécessite pas d’investissement et d’autres ressources nécessaires pour démarrer une startup de café à part entière.

Les cafés et les entreprises de café mobiles nécessitent tous deux un investissement financier. Pour décider lequel est le meilleur pour vous, vous devrez déterminer votre propre budget d’entreprise de café et l’évaluation des ressources pour votre démarrage de café et voir ce qui s’applique le mieux à votre situation spécifique.

Pour aller de l’avant, examinons certaines des raisons pour lesquelles vous pourriez simplement vouloir attendre (ou aller de l’avant) avec l’ouverture d’un café traditionnel et plutôt mettre en place une entreprise de café mobile.

Avantages de la création d’une entreprise de café mobile

Créer une entreprise de café rentable avec des coûts de démarrage inférieurs

Une entreprise de café mobile aura des coûts de démarrage inférieurs dans un scénario typique qu’une entreprise de café traditionnelle. Pour explorer les coûts de démarrage d’un café traditionnel de brique et de mortier, il est utile de réaliser que de nombreux autres coûts de l’entreprise de café seront comparables.

Ces coûts comprennent la nécessité d’une machine à expresso et d’autres équipements de café, les installations de plomberie et de câblage électrique, les permis, les licences, etc.

Comme pour tout, les coûts de démarrage d’une entreprise de café mobile peuvent varier considérablement en fonction de plusieurs facteurs, y compris la taille, l’ampleur et l’équipement nécessaire pour livrer votre café.

Les entreprises plus petites et plus axées sur le café réduiront leurs coûts, qui comprennent les coûts fixes et variables.

La barrière des coûts inférieurs est significative et peut vraiment fournir l’incitation à aller de l’avant avec une entreprise mobile. Avec un risque financier plus faible, la faisabilité semble plus accessible pour de nombreux entrepreneurs de café en herbe.

Malgré les coûts, cependant, vous pourriez perdre de l’argent si vous ne planifiez pas les choses en profondeur.

Par exemple, la rédaction d’un plan d’affaires de café peut vous aider à déterminer le type d’entreprise que vous voulez et comment y parvenir. Développer votre concept de café mobile et votre menu de café reste essentiel.

Prendre le temps de rechercher et de planifier votre entreprise de café vous aidera à réduire encore plus les coûts. Par conséquent, la recherche et la planification doivent figurer en tête de votre liste de  » choses à faire « . L’élaboration du budget et du plan d’affaires de votre boutique de café vous aidera à déterminer combien d’argent vous gagnerez en tant que propriétaire d’une entreprise de café.

Éviter les baux élevés associés aux locations d’espaces de vente au détail

Si vous ne l’avez pas remarqué, les loyers augmentent – partout.

Alors que certaines communautés ont un contrôle des loyers pour les logements, il n’en va pas de même pour les espaces commerciaux. L’un des plus grands défis pour les boutiques brick-and-mortar est de trouver un emplacement abordable qui fonctionne pour leur entreprise.

Dans les espaces commerciaux, vous pouvez être verrouillé pour une période de plusieurs années et payer une somme exubérante et d’autres frais… tout cela pour le privilège de servir votre café.

Payer des milliers de dollars de loyer chaque mois avant d’ouvrir officiellement votre entreprise est un moyen sûr de vous enfoncer dans un grand trou financier.

Ne vous méprenez pas, je suis un grand croyant dans les boutiques de briques et de mortier, mais ne vous méprenez pas, vous devez vraiment vous préparer à négocier efficacement votre bail immobilier.

De nombreuses entreprises de boutique de café luttent financièrement en raison de leurs paiements élevés de bail immobilier.

Il existe différents repères que les planificateurs financiers aiment citer pour savoir à combien devraient s’élever vos coûts de location. Par exemple, en moyenne, le coût de votre loyer ou de votre bail ne devrait pas dépasser 15 % à 20 % du revenu estimé de votre café.

Cela semble être une bonne référence à partir de laquelle travailler, mais comment cela peut-il être possible lorsque les loyers augmentent de 10% à 15% chaque année dans presque toutes les grandes villes ?

La réalité du terrain est souvent plus difficile à relier à des repères théoriques. Être submergé par votre bail immobilier et une mauvaise gestion conduisent à l’échec des entreprises de café.

Pour maintenir ces niveaux, vous devrez peut-être augmenter vos revenus de 20% chaque année simplement pour rester devant les augmentations de votre loyer, des taxes, des stocks et des coûts de la main-d’œuvre. Ne préféreriez-vous pas avoir ces 20 % supplémentaires dans votre propre poche ? Si un  » bon  » emplacement coûte de 4 000 à 10 000 dollars par mois (ou plus !), combien de cafés devriez-vous vendre pour couvrir le loyer ?

Avoir une entreprise de café mobile diminue considérablement ces coûts.

Oui, vous devrez peut-être encore payer les coûts initiaux de la remorque à café, du camion à café ou du kiosque à café, mais vous pouvez être sûr que les coûts de votre entreprise de café mobile n’augmenteront pas chaque année !

Que vous payiez au fur et à mesure tout en construisant votre camion de café ou que vous obteniez un prêt et achetiez l’ensemble de l’entreprise de café mobile, une fois que c’est à vous, c’est à vous !

Maintenant, pour être juste et réaliste sur les coûts de location, vous pouvez avoir à payer un « loyer » ou certains frais pour stationner dans certaines zones pour mener votre entreprise de café avec la ville, ou le département des parcs, ou d’autres gestionnaires de propriété. Cependant, ces coûts peuvent souvent être nettement inférieurs aux coûts traditionnels d’un café.

En outre, si vous n’aimez pas le coût de votre loyer, vous pouvez toujours changer d’emplacement, n’est-ce pas ?

Éviter le coût élevé des baux immobiliers dans de nombreux endroits urbains du pays signifie que vous économisez une quantité incroyable d’argent chaque mois, surtout lorsque vous comparez les coûts aux entreprises traditionnelles de café.

Cette raison seule est assez importante pour inciter beaucoup à démarrer une entreprise de café mobile!

Votre entreprise de café mobile crée une entreprise de style de vie

En démarrant une entreprise de camion de café mobile, vous créez également une entreprise de style de vie pour vous-même. C’est-à-dire que vous créez une entreprise autour du style de vie que vous voulez.

Indépendance. Profit. Mobilité.

Toutes ces choses vont naturellement graviter autour de votre entreprise de café mobile. Une entreprise de café mobile vous permet de créer un emploi ou une carrière qui convient à votre horaire et à votre style de vie – quel qu’il soit. Qu’il s’agisse d’aller d’un endroit à l’autre et de servir différents types de clients lors de divers événements et rassemblements, ou simplement de travailler quand vous avez envie de gagner de l’argent pendant diverses périodes de l’année.

Vous voulez aller voir un festival local ? Prenez votre camion de café ! Vous voulez travailler à une course de marathon locale ? Prenez votre remorque à café.

Avoir une entreprise de café mobile vous permet de vous déplacer vers l’emplacement physique que vous souhaitez visiter et travailler – ou peut-être un endroit où vous devez être.

Bien sûr, avoir une entreprise de café mobile nécessite toute la même attention, la planification et l’administration nécessaires pour démarrer toute entreprise de café. Cependant, une entreprise de café mobile vous offre beaucoup plus d’options et de flexibilité qu’un propriétaire de café aimerait avoir.

Allouez-vous de la place pour grandir à votre propre rythme

Démarrer une entreprise de café peut être accablant. Un café à part entière avec plusieurs membres du personnel et un menu complet, fonctionnant 6 à 7 jours par semaine, peut être beaucoup de pression pour quelqu’un à mettre en place, à démarrer et à gérer avec succès.

Démarrer un café demande du travail. Il faut de l’argent. Démarrer une entreprise de café mobile prend aussi de l’argent. Mais les degrés de largeur de bande opérationnelle et financière peuvent être radicalement différents. Démarrer une entreprise de café mobile peut vous donner plus de contrôle pour accélérer ou ralentir votre processus de développement commercial.

La création d’une entreprise de café mobile peut vous donner l’opportunité et la place de développer votre entreprise – à votre propre rythme ! En outre, nous parlons de la croissance sur un plan personnel et professionnel à votre propre vitesse confortable. Vous contrôlez combien vous pouvez gérer – combien de temps, d’argent et d’efforts – et votre propre capacité et capacité à faire face.

Trop de choses se passent dans votre vie ? Ralentissez simplement le nombre d’événements auxquels vous prévoyez de travailler avec votre entreprise de café mobile. Vous avez besoin de temps pour comprendre votre marketing, votre comptabilité ou vos fournisseurs ? Vous pouvez ralentir.

Vous pensez pouvoir gérer plus que ce que vous faites actuellement ? Il suffit d’ajouter plus d’événements à votre calendrier. Avec votre entreprise de remorque à café mobile, vous avez un contrôle total. Et n’est-ce pas la façon dont il devrait être ?

Développer votre marque d’entreprise de camion de café

Développer votre marque d’entreprise de café est un aspect important de l’évaluation de votre entreprise de café. Où serait Starbucks sans sa marque ?

Votre marque d’entreprise de café mobile – votre identité commerciale – joue un rôle important dans le succès de votre entreprise de café. La façon dont vos clients vous voient est importante – à tant de niveaux (et au-delà de la portée de cet article).

En tant qu’entreprise de café mobile, il est courant que vous ayez deux types de clients : Le premier type de client est votre personne ou client moyen qui s’approche de votre entreprise de café mobile et achète une tasse de café.

Le deuxième type de client est la personne ou l’organisation qui vous engagera ou vous invitera, vous et votre entreprise de café mobile, à leur événement ou fonction. En d’autres termes, votre deuxième type de client est l’organisateur de l’événement.

Leurs décisions seront basées sur votre disponibilité, votre capacité à servir du café et votre marque.

En fin de compte, la marque de votre entreprise de café jouera un rôle dans le fait que vos clients achèteront ou non chez vous. Ainsi, si vous êtes rentable ou non.

Avoir une plus petite entreprise de café, comme un camion de café ou une remorque de café, peut vous aider à développer votre marque d’entreprise de café locale.

A mesure que votre entreprise de café se développe, vous commencerez à étoffer votre identité. La marque de votre entreprise de café pourrait passer par différentes étapes d’évolution jusqu’à ce que vous arriviez à la plus appropriée.

Une entreprise de café mobile vous permet une plus grande flexibilité pour expérimenter avec votre marque de café. L’échelle, la portée et votre évaluation de la réactivité de vos clients.

Les camions de café mobiles sont amusants!

Avoir un camion de café mobile ou une remorque de café peut être amusant!

En discutant des étapes importantes de l’entreprise de café que vous devriez envisager de prendre, une grande partie de l’amusement peut se perdre.

Taxes… Baux… Permis et conformité au code… pas nécessairement excitant, n’est-ce pas ?

Bien qu’il soit crucial d’aborder les questions importantes du démarrage de toute entreprise de café, n’oublions pas tout le plaisir que vous pouvez avoir avec une entreprise de café mobile.

S’engager avec le public dans une variété d’endroits peut être très intéressant et enrichissant. Assister à des événements, des concerts, des festivals et avoir le sentiment de faire partie de la communauté peut vraiment être attrayant et inédit.

Choisir l’entreprise de café mobile que vous voulez

J’aime les entreprises de café mobile parce qu’elle magnifie la créativité de chaque propriétaire d’entreprise de café. Les cafés mobiles offrent la simplicité. Pureté. Minimalisme. Chaque matin, vous ne prenez que ce dont vous avez besoin pour servir votre café. À la fin de la journée, vous emballez tout.

Bien sûr, comme pour toute entreprise, vous pouvez toujours rendre les choses plus compliquées. Par exemple, vous pouvez ajouter à votre menu de café et à votre service pour satisfaire une plus large bande de clients, ce qui peut être une voie vers une plus grande rentabilité.

Généralement, cependant, une entreprise de café mobile penche souvent vers un service clair et rationalisé : servir du café et des collations légères. Ceci étant dit, vous avez plusieurs types différents d’entreprises de café mobile à mettre en place. Des petites opérations aux services de café plus robustes, vous devez décider lequel correspond à votre budget de démarrage de café mobile.

Types généraux de « café mobile »:

  • Une entreprise de camion de café

Un camion de café fonctionne de la même manière qu’un camion de nourriture. C’est un véhicule mobile autonome qui n’est pas séparé du moteur ou du conducteur. Une camionnette de café (ou tout autre véhicule similaire) peut également être classée dans la catégorie des entreprises de café en camion mobile.

Un camion de café est attrayant parce qu’il est extrêmement mobile – il suffit de s’arrêter, de s’accrocher et de servir votre café. Quand il est temps de partir, vous pouvez partir sans laisser de trace.

  • Une entreprise de remorque à café

Une remorque à café (ou campeur) est construite pour servir du café et d’autres produits. Elle est tirée par un autre véhicule avec un attelage car elle n’a pas de moteur propre. La distinction peut avoir un impact sur vos polices d’assurance générale et d’assurance automobile commerciale.

Les remorques à café peuvent être une excellente option pour servir du café car elles peuvent être tirées et déposées à peu près n’importe où avec un accès routier. Il y a des avantages à avoir une remorque à café par rapport à un camion à café. Bien que les deux soient aussi mobiles l’un que l’autre, une remorque à café peut s’adapter à des espaces plus petits lorsqu’elle est détachée du véhicule qui la tire. Cependant, détacher une remorque tous les jours peut s’avérer encombrant.

  • Un kiosque à café portable (installation)

Il existe des kiosques à café et des concessions qui peuvent être installés et démontés dans n’importe quel endroit. Des immeubles de bureaux intérieurs, des marchés de producteurs aux parcs et aux festivals. Selon la taille du kiosque à café, vous pouvez avoir besoin de le faire tirer dans une remorque ou un camion.

Si votre kiosque ou votre installation est minuscule, vous n’aurez probablement pas besoin d’une grande remorque ou d’un camion. Tout ce qui peut être nécessaire pour ce type de commerce mobile de café est une table, une tente, de l’eau et une alimentation électrique.

Cependant, vous pouvez avoir besoin d’un espace substantiel pour transporter votre équipement (machine à expresso, moulin), les réservoirs d’eau, l’inventaire et les fournitures.

Un kiosque à café portable est une alternative peu coûteuse pour faire décoller votre entreprise de café.

  • Une entreprise de vélo/trike (Soit motorisé ou à pédales)

Certains véhicules ou vélos à pédales peuvent transporter votre machine à expresso (ou infuseur à café), votre moulin et votre eau. Les véhicules à pédales peuvent être amusants et une autre idée d’entreprise de café à faible coût qui est populaire dans certains endroits.

Certains véhicules à pédales peuvent également avoir un petit moteur, ce qui peut rendre le pédalage de votre équipement de café beaucoup plus réalisable. Cependant, pour voyager à travers la ville ou même quelques kilomètres, vous pouvez avoir besoin d’un moyen de transporter votre entreprise de café à vélo, soit avec un van, une remorque ou un véhicule plus grand.

  • Drive-thru espresso stand

Bien que généralement situés dans des endroits permanents, les stands de drive-thru peuvent également être mobiles (bien que pas aussi mobiles qu’un véhicule) et donc, se qualifie pour être mentionné ici.

Certains stands peuvent être équipés de roues et d’un essieu et peuvent être remorqués ou transportés via une remorque à d’autres endroits. Souvent, il faudra les charger sur une remorque et les déplacer. Cela demande des efforts, du temps et de l’argent.

Ces entreprises mobiles de café, par leur nature même, exigent d’être autonomes. Cela signifie qu’il doit fournir tout ce dont ils ont besoin sans se brancher à une prise d’eau ou d’électricité.

Les stands de drive-thru peuvent être plombés et raccordés à l’électricité, mais en général, la plupart des commerces mobiles exigent que tout soit autonome. C’est-à-dire que votre plomberie, l’électricité et l’approvisionnement en gaz doivent tous être fournis par un moyen quelconque, soit par des réservoirs d’eau, un générateur de puissance ou un réservoir de propane.

Choisir votre concept de café mobile

Quel type d’entreprise de café mobile voulez-vous démarrer ?

Souvent, cela peut dépendre du budget de votre entreprise de café. Cela peut également dépendre de la concurrence existante des stands de café dans votre région, de vos options d’emplacement physique, de votre base de clients perçue et de la disponibilité ou de l’accès à une remorque, un camion ou un vélo.

Donc, si vous voulez démarrer une entreprise de café mobile, vous travaillez avec ce que vous avez ou vous regardez ailleurs pour trouver le bon véhicule ou l’emplacement.

Souvent, la recherche en ligne vous permet de trouver la bonne option pour vous au meilleur prix. Comme vous le savez déjà, le choix de votre entreprise de café mobile peut être déterminé par l’endroit où vous vivez ou par ce qui est disponible pour vous. Cependant, le facteur le plus restrictif dans le choix du meilleur café mobile qui fonctionne pour vous est votre budget de café business.

Quel que soit le concept de café mobile business que vous choisissez, il aura un impact différent sur votre budget global de café business. Asseyez-vous et décomposez les coûts de votre entreprise de café mobile. Considérez les véhicules que vous avez déjà pour travailler avec. Par exemple, vous pouvez déjà avoir une remorque, une structure de stand de drive-thru, etc.

Déterminez vos coûts fixes et variables, y compris votre équipement de café, votre menu de café, les coûts administratifs et de marketing, etc. Pour des informations plus détaillées sur votre budgétisation, lisez notre article sur les coûts de démarrage d’un café.

Chacune de ces options d’entreprise de café mobile a effectivement un ensemble d’avantages et d’inconvénients.

Illustrons ci-dessous quelques avantages et inconvénients pour chacun de ces choix d’entreprise de café mobile que vous pourriez envisager…

Les avantages et les inconvénients d’une entreprise de café mobile

Camions de café mobiles

Pros – Avec un camion de café, il est facile de se rendre à n’importe quel endroit et de rentrer à la maison en un clin d’œil. Votre mobilité est votre bouée de sauvetage vers une variété de lieux et de clientèles. Vous pouvez facilement parcourir de longues distances et participer à un grand nombre d’événements ou de fonctions pour vendre votre café. Les camions-cafés offrent des frais généraux d’exploitation plus faibles que les établissements traditionnels de type brick-and-mortar. C’est un avantage énorme, en particulier dans les marchés immobiliers plus élevés.

Cons – Parfois, nous avons tous des problèmes de voiture. Si vous avez des problèmes avec votre camion de café mobile, votre entreprise pourrait être mise en attente jusqu’à ce qu’elle soit réparée. Cela signifie qu’au lieu de gagner de l’argent en vendant du café, votre camion de café mobile passe la semaine dans le garage d’un mécanicien automobile. Les camions-cafés ne sont pas aussi bon marché qu’on pourrait le croire. Que vous décidiez d’en acheter un, d’en construire un ou d’en rénover un (tous ont leurs propres avantages et inconvénients), soyez prêt à investir un peu d’argent.

Remorque à café mobile

Pros – Vous avez la possibilité de voyager n’importe où comme une remorque et de prendre des mesures pour éviter les temps d’arrêt si votre véhicule tracteur tombe en panne. Alors que les remorques à café sont de toutes formes et de toutes tailles, certaines peuvent être plus petites et donc s’adapter à divers espaces de vente. Tout comme les camions à café, une remorque à café offre des dépenses opérationnelles et des frais généraux réduits. Pas besoin de payer des milliers de dollars pour un bail mensuel avec une remorque à café mobile!

Cons – Une remorque à café peut être tout aussi coûteuse qu’un camion à café à « construire ». Cependant, vous aurez besoin d’un véhicule de remorquage supplémentaire (avec un moteur à cylindre V6 ou V8), comme une fourgonnette ou un camion équipé d’un attelage pour tirer votre remorque. Ce véhicule supplémentaire peut ajouter à vos coûts, aux frais d’immatriculation, etc. En outre, vous devez transporter votre alimentation électrique, votre eau, vos stocks, vos panneaux, vos sièges, etc. Cela peut nécessiter l’achat d’un véhicule de traction suffisamment grand pour transporter ces articles également.

Kiosque à café portable

Pros – Certainement, un kiosque à café portable offre une option de commerce de café à moindre coût pour vous. Cela signifie moins de temps et de tracas pour passer de zéro à faire de l’argent. En outre, avoir un kiosque à café vous permet d’être n’importe où, de l’intérieur du hall d’un immeuble de bureaux, à un événement privé, à un marché de producteurs et à une cour alimentaire.

Cons – Un petit kiosque à café pourrait limiter votre capacité à servir une plus grande variété de café et d’autres produits. En outre, le transport d’équipements de café plus grands, tels qu’une machine à expresso ou des moulins, n’est pas pratique. Vous aurez également besoin d’un véhicule plus grand pour transporter votre équipement, l’eau et l’électricité. Si vous n’avez pas d’alimentation autonome, vous serez limité aux endroits par lesquels vous pouvez avoir de l’électricité.

Café trike/vélo/pédales

Pros – Le faible coût d’une entreprise mobile de café alimentée par des pédales est très attrayant. Vous pouvez aller n’importe où et être très mobile. Cela signifie que vous pouvez aller directement à vos clients et vous déplacer aussi rapidement que le flux de la circulation.

Cons – Vous ne pouvez servir que ce que vous pouvez transporter. Cela signifie que votre équipement de brassage, votre moulin, votre café, vos tasses, votre lait, votre eau et votre alimentation doivent tous être transportés jusqu’à votre destination finale de service. Bien sûr, vous pouvez contourner cela en transportant votre vélo avec une fourgonnette ou un camion, ainsi que l’équipement de café et d’autres fournitures.

Standard de café drive-thru

Pros – Les stands de café drive-thru vous offrent une alternative moins coûteuse que le brick-and-mortar traditionnel. Il est semi-mobile à contrecœur. Bien qu’il puisse être plus difficile de déplacer et d’installer un stand de café expresso en drive-thru, il est toujours techniquement mobile, vous donnant la possibilité de servir du café à un meilleur endroit si le besoin s’en fait sentir. Il offre certains des avantages d’un brick-and-mortar, permettant aux clients de vous trouver facilement.

Avantages – Selon la taille et l’installation, certains stands peuvent être presque aussi chers qu’un magasin brick-and-mortar, incluant souvent un bail. Un stand de café au volant peut être difficile à déplacer et à transporter, surtout par rapport à d’autres entreprises de café mobiles.

Choisir la bonne entreprise de café mobile pour vous

Chaque type d’entreprise de café mobile discuté ci-dessus offre son propre ensemble d’avantages qui peuvent fonctionner pour vous. Choisir la bonne entreprise de café mobile en fonction de votre concurrence, de votre emplacement, de vos clients et de votre budget jouera un rôle important dans votre décision finale.

Prendre le temps de planifier votre entreprise de café avant de commencer vous aidera à économiser du temps et de l’argent à long terme. Notre kit complet de démarrage de coffee shop contient un plan d’affaires de coffee shop qui peut vous aider à planifier votre entreprise de café et votre budget.

Nos entretiens audio avec des propriétaires de coffee shop et des experts du monde réel peuvent également vous aider à déterminer votre propre concept et votre vision de l’entreprise de café.

Budgétisation pour votre entreprise de café mobile

Prenez un regard honnête sur le budget de votre entreprise de café. Il aidera à vous guider dans votre processus de décision sur ce que l’entreprise de café mobile est bon pour vous.

Porter de l’argent peut être une chose difficile pour beaucoup de gens. Combien vous pouvez vous permettre et à quel argent vous pouvez accéder pour couvrir toutes vos dépenses jusqu’à ce que votre entreprise de café soit opérationnelle (ou même rentable) est une question importante.

Il est facile d’attraper le bug de l’excitation de posséder un camion ou une remorque de café. La vérité est que toute entreprise digne de ce nom nécessite une planification, de l’argent pour le démarrage et du dévouement. Plus vous planifiez, moins vous dépensez.

Pour vous aider dans votre planification, nous avons écrit des articles approfondis sur les budgets de démarrage de la boutique de café. Notre blog d’affaires de boutique de café est rempli de sujets et d’informations utiles pour l’aspirant propriétaire de café. Vous trouverez ci-dessous quelques exemples d’articles riches en informations que vous trouverez dans notre blog.

Comment démarrer avec une entreprise de café mobile?

Quelle est la principale différence entre un café traditionnel et une entreprise de café mobile ? La réponse est la suivante : votre commerce de café mobile est généralement sur roues. Vous devez toujours calculer votre seuil de rentabilité. En outre, vous devez faire face aux problèmes de personnel, choisir le bon équipement, travailler avec le département de la santé, etc.

Comme pour toute entreprise de café, vous devez encore :

  • Rechercher votre entreprise de café &développer votre concept
  • Écrire votre plan d’affaires de boutique de café
  • Créer votre menu
  • Développer votre budget d’entreprise de café mobile
  • .

  • Travailler avec votre département de santé
  • acheter et choisir l’équipement de café
  • Gérer votre entreprise de café

Êtes-vous prêt pour la prochaine étape de la planification de votre entreprise de café ?

Démarrez votre café avec notre kit complet de démarrage de café

À l’heure actuelle, notre kit complet de démarrage de café se concentre sur les entreprises de café en brique et mortier, et les stands de café au volant. Visitez la première page de notre site Web Coffee Shop Startups pour une liste détaillée de ce que contient le kit.

Sientôt, nous proposerons un Kit spécifique pour les entreprises de café mobiles. Nous pensons que notre actuel Kit complet de démarrage de coffee shop fournit des informations exceptionnelles que vous voudrez connaître, notamment :

  • Travailler avec le département de la santé
  • Choisir votre équipement de café
  • Développer le budget de votre entreprise de café
  • Comment gérer votre entreprise de café
  • Augmenter vos profits.
  • Marketing de votre entreprise de café
  • Planification de l’entreprise et projection des ventes
  • Stratégies de tarification
  • Choisir un système de point de vente (POS)


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