Nous sommes des employés de Starbucks et nous aimons nos clients. Chaque jour, des clients dévoués comme Georgia, Chris, Jim, Herb, Colleen, Anna, Rob, Sandy, Charlie, Tim, Mike, Mark, Ashley, Lee, Andie et d’innombrables autres viennent dans nos magasins, commandent leurs boissons et partagent un peu de leur journée avec nous.

Nos clients sont fidèles, constants et prévisibles (en ce qui concerne leurs commandes de boissons, du moins !) et nous aimons les servir. Mais nous avons besoin que Starbucks nous traite comme nous traitons nos clients.

Nous, employés de Starbucks, exigeons que Starbucks nous donne un préavis d’un mois sur nos horaires, des heures stables et l’accès à un travail à temps plein.

Nous avons régulièrement des horaires qui fluctuent de 15 heures à 40 heures, voire aucune heure. Nous recevons souvent nos horaires moins d’une semaine à l’avance – c’est loin d’être suffisant pour planifier la garde des enfants, un autre emploi ou l’école… ou pour couvrir nos factures. Et peu de baristas bénéficient réellement de ces avantages médicaux dont Starbuck se vante, parce que cela coûte trop cher ou qu’ils ne travaillent pas assez d’heures pour y avoir droit.

Jannette Navarro, barista chez Starbucks et jeune maman, vient de raconter dans le New York Times le chaos constant d’un emploi du temps erratique chez Starbucks :

« Vous attendez que votre travail contrôle votre vie », dit-elle, le logiciel de planification utilisé par son employeur dictant tout, du « nombre d’heures de sommeil de Gavin à l’épicerie que je pourrai acheter ce mois-ci ». »

Dans tout le pays, les baristas de Starbucks comme nous ont vendu des copies du papier du New York Times qui exposait ce que c’est que d’être l’un des 130 000 travailleurs qui fabriquent les lattes qui font vivre l’Amérique chaque jour. Nous sommes quelques-uns de ces baristas et, comme Jannette, nous luttons également contre la « magie » cauchemardesque des horaires informatisés de Starbucks.

Après la parution de l’article, Starbucks a réagi en annonçant qu’ils afficheront désormais les horaires une semaine à l’avance et qu’ils cesseront de donner aux baristas des horaires de fermeture et d’ouverture – nous les appelons « clopens » – dos à dos. En gros, ils ne font qu’adhérer aux politiques qu’ils ont déjà – et cela ne suffit pas.

Nous nous unissons à nos clients dévoués – comme vous – et demandons à Starbucks un préavis d’un mois sur nos horaires, des heures stables et l’accès à un travail à temps plein. Il n’y a aucune raison pour que nos horaires de travail ne puissent pas être aussi cohérents que nos fidèles clients qui font la queue pour leur  » Venti soy latte  » du matin.

Crédit photo : https://www.flickr.com/people/ivypics/

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